बिंग खाने का विकार कई प्रकार के खाने विकारों में से एक है जिसमें एनोरेक्सिया नर्वोसा और बुलीमिया भी शामिल है। बिंग खाने वाले लोग अक्सर विकार खाते हैं और जब वे भुखमरी नहीं होते हैं तब भी बड़ी मात्रा में भोजन खाते हैं। इन cravings उपचार के बिना रोकने के लिए भारी और कठिन हो सकता है।
नेशनल एसोसिएशन के अनुसार, प्रत्येक वर्ष अमेरिका में 5 मिलियन महिलाओं और 3 मिलियन पुरुषों को प्रभावित करने वाले बिंग खाने विकार सभी खाने के विकारों में सबसे आम है। एनोरेक्सिया नर्वोसा और एसोसिएटेड विकार। लेकिन कई लोग चुप्पी में पीड़ित होते हैं, अक्सर क्योंकि उन्हें एहसास नहीं होता कि इस स्थिति का इलाज किया जा सकता है या क्योंकि वे इसके बारे में बात करने में शर्मिंदा महसूस करते हैं। बिंग खाने के विकार के बारे में और अधिक समझना जागरूकता पैदा करने और अपने या अपने प्रियजन के लिए मदद लेने में पहला कदम है।
बिंग भोजन विकार की विशेषताएं
यदि आप खाने के विकार को बिगड़ते हैं तो आप किसी को देखकर नहीं बता सकते हैं। एक धारणा है कि जो कोई खाता है वह मोटा होना चाहिए, लेकिन इस स्थिति के साथ हर कोई अधिक वजन नहीं है।
और क्या है, जो लोग खाते हैं, वे अक्सर परिवार में, दोस्तों और सहकर्मियों को रखते हुए गुप्त रूप से ऐसा करते हैं। बहुत से लोग खाने के लिए अपनी इच्छा से शर्मिंदा और शक्तिहीन महसूस करते हैं। अपराध, कम आत्म-मूल्य, और निराशा की भावनाएं उन्हें मदद पाने से रोक सकती हैं।
बिंग भोजन खाने वाले एसोसिएशन (बीईडीए) के अनुसार, एक बिंग-खाने वाले एपिसोड में आमतौर पर निम्नलिखित में से तीन या अधिक शामिल होते हैं:
- भोजन भूख नहीं होने पर भी बड़ी मात्रा में भोजन
- असुविधाजनक रूप से पूर्ण होने पर भी खाने
- सामान्य से तेज़ी से भोजन करना
- खाने के बाद शर्म, अपराध या अवसाद महसूस करना
- अकेले भोजन करना और सबूत छिपाना
जब कोई व्यक्ति के पास बिंग खाने के कई एपिसोड होते हैं, एक डॉक्टर बिंग खाने के विकार का नैदानिक निदान कर सकता है। अमेरिकन साइकोट्रिक एसोसिएशन के अनुसार, बिंग खाने विकार एक मानसिक स्वास्थ्य की स्थिति है।
बिंग भोजन सिर्फ अतिरक्षण नहीं कर रहा है
"जबकि हम में से अधिकांश समय-समय पर अधिक मात्रा में भोजन करते हैं, बिंग खाने सामान्य अतिरक्षण से परे है," कहते हैं एलन वोरा, एमडी, न्यूयॉर्क शहर में ग्यारह ग्यारह कल्याण केंद्र के साथ एक मनोचिकित्सक। उदाहरण के लिए, कई लोग अवकाश रात्रिभोज में भोजन करते हैं या भोजन खोने के बाद अशिष्ट महसूस करते हैं। बिंग खाने का विकार बहुत अलग है।
जब कोई खाने के दौरान नियंत्रण से बाहर होने का एहसास महसूस करता है - असहज महसूस करने के बिंदु पर खाने, दो घंटे से भी कम समय में 5000 से 15,000 कैलोरी का उपभोग करने, और अपराध की भावनाएं, शर्म, अवसाद या बाद में परेशानी - ये संकेत हैं जो अतिरक्षण के बजाय खाने के लिए सही बिंग खाने को इंगित करते हैं, डॉ वोरा कहते हैं।
बिंग भोजन बनाम बुलीमिया
"कुछ क्षेत्रों में बिंग खाने के विकार और बुलिमिया ओवरलैप के लिए मानदंड , "वोरा कहते हैं। मुख्य भेद यह है कि बुलिमिया में एक व्यक्ति एक बिंग के जवाब में व्यवहार को शुद्ध करने में व्यस्त होता है। पर्जिंग व्यवहार में उल्टी उल्टी, लक्सेटिव्स का दुरुपयोग, प्रतिबंधित भोजन की अवधि से गुज़रना, या अत्यधिक व्यायाम में शामिल होना शामिल हो सकता है। बिंग खाने के विकार में इनमें से कोई भी व्यवहार शामिल नहीं है।
क्या आप बिंग भोजन विकार के लिए जोखिम में हैं?
बिंग खाने का विकार किसी भी लिंग, आयु, जाति या सामाजिक-आर्थिक पृष्ठभूमि के लोगों को प्रभावित कर सकता है।
अमेरिकी एकेडमी ऑफ पेडियाट्रिक्स की नैदानिक रिपोर्ट के मुताबिक हाल के दशकों में विकार खाने से प्रभावित बच्चों की संख्या में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। जुलाई 2011 में सामान्य मनोचिकित्सा के अभिलेखागार पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, 13 से 18 वर्ष की उम्र के किशोरों के लगभग 2 प्रतिशत किशोरों ने बीमारी खाने के विकार का अनुभव किया है।
बीईडीए के अनुसार, प्रत्येक व्यक्ति के लिए बिंगिंग का कारण अलग है , लेकिन ऐसे कुछ कारक हैं जो जोखिम को बढ़ा सकते हैं, जिसमें विकार खाने के पारिवारिक इतिहास, प्रतिबंधित भोजन का इतिहास, शरीर की छवि के मुद्दों, अवसाद, एक दर्दनाक अनुभव, या दुर्व्यवहार का शिकार होना शामिल है।
कैसे बिंग भोजन आपके स्वास्थ्य को प्रभावित करता है
जो लोग खाने के लिए खाते हैं वे बड़ी मात्रा में कैलोरी खा रहे हैं - और आम तौर पर अस्वास्थ्यकर भोजन विकल्प बनाते हैं - जिससे मोटापे और अन्य स्वास्थ्य जोखिम पैदा हो सकते हैं। नेशनल ईटिंग डिसऑर्डर एसोसिएशन के मुताबिक, इसमें हृदय रोग, मधुमेह, पित्ताशय की थैली, उच्च रक्तचाप और उच्च कोलेस्ट्रॉल शामिल हो सकते हैं।
"बिंग खाने शरीर पर अत्यधिक कर लगा रहा है," वोरा का कहना है। वजन बढ़ने के साथ-साथ बिंग-खाने वाले एपिसोड रक्त शर्करा और इंसुलिन को स्पाइक कर सकते हैं, इसके बाद रक्त शर्करा दुर्घटना हो सकती है।
"शरीर के लिए बिंग खाने की पूरी प्रक्रिया सूजन और तनावपूर्ण है," वोरा का कहना है। यदि बिंगों को दोहराया जाता है, तो वह जोड़ती है, इससे ऊर्जा और चयापचय प्रभावित हो सकता है, और कोर्टिसोल स्राव को बाधित कर सकता है, जो प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया और तनाव को सहन करने की क्षमता को प्रभावित कर सकता है।
बिंग खाने के विकार में भी भावनात्मक टोल हैं। वोरा कहता है कि यह अलग हो रहा है और लोगों को वापस ले सकता है। इसके अलावा, खाने की बड़ी मात्रा में खाने से महंगा भोजन बिल हो सकते हैं, और अत्यधिक गंभीरताएं और परिणामी तनाव काम, रिश्तों और पारिवारिक समय में हस्तक्षेप कर सकता है।
कैसे बिंग भोजन विकार का इलाज किया जाता है
यदि आप या किसी प्रिय किसी को खाने का विकार है, पता है कि वसूली के लिए आशा है। उपचार विकल्पों में व्यक्तिगत या पारिवारिक चिकित्सा, सहायता समूह, 12-चरणीय कार्यक्रम, पोषण परामर्श, दवा, और वैकल्पिक उपचार जैसे ध्यान शामिल हैं। उपचार का एक संयोजन अक्सर सबसे अच्छा तरीका है।
