चबाने, पीने, हंसने, निगलने - ये रोजमर्रा की गतिविधियां हैं, फिर भी वे सभी एक असुविधाजनक समस्या में योगदान दे सकते हैं: गैस और सूजन।
गैस सामान्य है। यह आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों को तोड़ने की प्रक्रिया के हिस्से के रूप में आपके पाचन तंत्र में बनता है। आप पूरे दिन हवा भी निगलते हैं, जो केवल गैस निर्माण में जोड़ता है। आपके शरीर को असुविधा को कम करने के लिए उस गैस को रिहा करना पड़ता है, जो बेल्चिंग और पेट फूलने के माध्यम से होता है।
"औसत व्यक्ति 500 से 1,500 मिलीलीटर गैस प्रति दिन गुजरता है, लेकिन हमारे पास केवल किसी भी समय आंतों के गैस के 200 मिलीलीटर होते हैं," स्वेतंग देसाई, एमडी, डरहम, ड्यूक में ड्यूक यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर में एक गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट, जो दिन में 1 और 4 पिन गैस के बीच उत्पादन करने के लिए टूट जाता है और हर दिन लगभग 14 बार गैस पास करता है।
गैस के कारण
गैस कर सकते हैं स्टीफन गोल्डफिंगर कहते हैं, "निचले और ऊपरी पाचन तंत्र दोनों में निर्मित, और दोनों के लिए कई कारण हैं।
ऊपरी पाचन तंत्र। " ऊपरी पाचन तंत्र में गैस के लिए निगलने वाला हवा मुख्य अपराधी है " , एमडी, हार्वर्ड मेडिकल स्कूल में चिकित्सा के प्रोफेसर और बोस्टन में मैसाचुसेट्स जनरल अस्पताल में एक गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट।
जब आप हवा निगलते हैं, तो यह आपके पेट में जाता है, और इससे दबाव और सूजन की भावनाएं पैदा हो सकती हैं। इससे छुटकारा पाने के लिए, आप अपने मुंह से अधिकांश गैस बेल्ट और रिहा करते हैं। आपकी छोटी आंत में शेष गैस में से कोई भी अवशोषित होता है, और उनमें से कुछ आपकी बड़ी आंत में पारित हो जाते हैं, और आखिर में आपके गुदा के माध्यम से पेट फूलना जारी होता है।
हवा को निगलने से हर समय होता है, लेकिन कुछ आदतें आप जिस हवा में लेते हैं उसे बढ़ा सकते हैं डॉ। देसाई कहते हैं, "हम प्रत्येक निगल के साथ हवा के कुछ मिलिलिटर्स निगलते हैं।" "यह गोंद चबाने और धूम्रपान के साथ बढ़ सकता है।" देसाई का कहना है कि अतिरिक्त हवा के अन्य कारणों में बहुत तेजी से खाना, खाने और खाने के दौरान पीने में शामिल हैं।
"ऊपरी पाचन तंत्र गैस भी चिंता के परिणामस्वरूप हो सकती है।" 99
लोअर पाचन तंत्र। आपके निचले पाचन तंत्र में गैस आपके खाने वाले खाद्य पदार्थों के साथ अधिक है। डॉ। गोल्डफिंगर का कहना है, "कोलन में बैक्टीरिया द्वारा अवांछित भोजन का किण्वन कम पाचन तंत्र गैस का कारण है।" यह अक्सर फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट में उच्च खाने वाले खाद्य पदार्थों का परिणाम होता है, जो पाचन तंत्र द्वारा पूरी तरह पच नहीं जाते हैं।
पूरे अनाज, सेम, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, शतावरी, गोभी, और अन्य सब्जियों जैसे खाद्य पदार्थ - जैसे स्वस्थ क्योंकि वे आपके लिए अन्य तरीकों से हैं - इसमें एक जटिल चीनी शामिल है जिसे रैफिनोज कहा जाता है, जो गैस को ट्रिगर कर सकता है। ये खाद्य पदार्थ फाइबर में भी अधिक हैं। आलू और पास्ता जैसे स्टार्च भी गैस में योगदान दे सकते हैं।
कुछ फलों में शर्करा सॉर्बिटल या फ्रक्टोज़, प्राकृतिक शर्करा होते हैं जिन्हें चीनी मुक्त भोजन में भी उपयोग किया जाता है, और वे गैस खराब कर सकते हैं।
डेयरी उत्पादों में चीनी होती है लैक्टोज, जो कुछ लोगों को पचाने और गैस का कारण बन सकता है, के लिए मुश्किल हो सकता है। विशेष रूप से, लैक्टोज असहिष्णुता वाले लोग दूध, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों को खाने से गैस का अनुभव कर सकते हैं।
निचले पाचन तंत्र में अत्यधिक गैस मलेबसॉर्शन विकारों वाले लोगों में भी आम है, जैसे सेलियाक रोग (लस खाने के लिए प्रतिक्रिया ), जहां भोजन से कुछ पोषक तत्वों को अवशोषित करने में कठिनाई होती है।
गैस और सूजन को समझना
गैस असुविधाजनक साइड इफेक्ट्स का कारण बन सकती है, और यदि आपके पास अत्यधिक गैस है तो यह एक शर्मनाक समस्या हो सकती है। लक्षणों में लगातार बेल्चिंग, पेट फूलना, सूजन और पेट दर्द शामिल हो सकता है।
ब्लोएटिंग कार्यात्मक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों वाले लोगों में एक विशेष रूप से आम लक्षण है, जैसे चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, सूजन आंत्र रोग, और डायविटिकुलोसिस। हालांकि, इस सूजन के लिए अत्यधिक गैस हमेशा दोष नहीं दे सकती है। जर्नल ऑफ़ न्यूरोगैस्ट्रोएंटेरोलॉजी एंड मोटालिटी में प्रकाशित एक अध्ययन2012 में पाया गया कि गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के अन्य गैर-कार्यात्मक विकारों के मुकाबले ब्लोएटिंग से पीड़ित कार्यात्मक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकार वाले लोगों के पास उनके पाचन तंत्र में गैस नहीं थी। दूसरे शब्दों में, अधिक सूजन के लक्षणों से अधिक गैस का संकेत नहीं मिलता था।
गैस का प्रबंधन
यदि आपको लगता है कि आपको गैस की समस्याएं आ रही हैं, जैसे दर्द या असुविधा और औसत से अधिक गैस गुजरना, तो आप विचार कर सकते हैं कुछ आहार और जीवनशैली में परिवर्तन करना। ये सुझाव गैस पर कटौती करने और आपको अधिक आरामदायक बनाने में मदद कर सकते हैं:
- गैस के कारण खाद्य पदार्थों, विशेष रूप से गोभी, प्याज, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गेहूं और आलू के सेवन को सीमित करना।
- सोडा और अन्य कार्बोनेटेड पेय पदार्थों से बचना
- कृत्रिम रूप से मीठे खाद्य पदार्थ और चीनी मुक्त च्यूइंग गम जैसे खाद्य पदार्थों को छोड़ना।
- यदि आप लैक्टोज या फ्रक्टोज़ ट्रिगर गैस पाते हैं तो अपने डॉक्टर से भोजन असहिष्णुता के बारे में बात करते हैं।
आप भी विचार कर सकते हैं -इंटर-काउंटर (ओटीसी) उत्पाद जो अत्यधिक गैस से राहत प्रदान कर सकते हैं।
यदि आहार और जीवनशैली में परिवर्तन करना असहज गैस को कम करने में मदद नहीं कर रहा है, तो अपने डॉक्टर से बात करें। देसाई का कहना है कि कब्ज, दस्त या वजन घटाने के साथ होने वाली अत्यधिक गैस पर हमेशा आपके डॉक्टर के साथ चर्चा की जानी चाहिए। आपका डॉक्टर अन्य संभावित पाचन चिंताओं की जांच कर सकता है जिन्हें संबोधित करने की आवश्यकता हो सकती है।
