उच्च रक्तचाप के लिए आहार |

बहुत अधिक नमक खाने से आपके शरीर को तरल पदार्थ बनाए रखने का कारण बन सकता है, जो रक्तचाप को बढ़ाता है।

यदि आपके पास उच्च रक्तचाप है, तो संतृप्त वसा, ट्रांस वसा, कोलेस्ट्रॉल, नमक (सोडियम) में भोजन कम करना सबसे अच्छा है। , और शर्करा जोड़ा।

यह निश्चित रूप से, उनके रक्तचाप के बावजूद सभी के लिए अच्छी आहार सलाह है।

नमक और उच्च रक्तचाप

बहुत अधिक नमक या सोडियम आपके शरीर को तरल पदार्थ बनाए रखने का कारण बन सकता है, जो रक्तचाप को बढ़ाता है।

यदि आपके पास उच्च रक्तचाप है, तो यही कारण है कि आपका डॉक्टर इस बात को सीमित करने की सिफारिश करेगा कि आप प्रति दिन लगभग 1 चम्मच से ज्यादा कितना नमक खाते हैं।

अमेरिकी के अनुसार पालन करने का एक और नियम हार्ट एसोसिएशन, यदि आपके पास उच्च रक्तचाप, मधुमेह या पुरानी गुर्दे की बीमारी है, या यदि नमक के दिन 1,500 मिलीग्राम का उपभोग कर रहा है, या यदि आप अफ्रीकी-अमेरिकी हैं या 51 वर्ष या उससे अधिक उम्र के हैं।

स्वस्थ लोग दिन या उससे कम 2,300 मिलीग्राम का लक्ष्य रख सकते हैं।

ट्रैक पर बने रहने के लिए, कम सोडियम और कोई अतिरिक्त-नमक खाद्य पदार्थ और सीजनिंग चुनें, और पैक किए गए और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में जोड़े गए सोडियम की मात्रा निर्धारित करने के लिए पोषण तथ्यों के लेबल को ध्यान से पढ़ें।

पोटेशियम का भरपूर मात्रा प्राप्त करें

चूंकि पोटेशियम आपके कोशिकाओं में सोडियम की मात्रा को संतुलित करने में मदद करता है, पर्याप्त मात्रा में पर्याप्त सोडियम नहीं हो सकता है आपके रक्त में।

इसलिए, पोटेशियम के बहुत सारे होने से उच्च रक्तचाप को रोकने और नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।

अल्कोहल की खपत सीमित करें

अल्कोहल आपके रक्तचाप को बढ़ा सकता है, भले ही आपके पास उच्च रक्तचाप न हो, तो हर किसी को चाहिए मादक सेवन की निगरानी करें।

65 वर्ष से अधिक उम्र के सभी उम्र और पुरुषों की स्वस्थ महिलाओं को खुद को एक दिन में एक पेय तक सीमित कर देना चाहिए, जबकि पुरुष 65 वर्ष और उससे कम उम्र के दो पेय तक रह सकते हैं।

ध्यान रखें कि एक पेय एक 4 औंस है। शराब का गिलास, 12 औंस। बियर, या हार्ड शराब की एक छोटी सी मात्रा (80-प्रूफ आत्माओं के 1.5 औंस या 100-सबूत आत्माओं के 1 औंस)।

पूरक और उच्च रक्तचाप

कोई ठोस सबूत नहीं है कि कोई पूरक कम मदद कर सकता है आपके ब्लड प्रेशर, लेकिन कुछ हेल्थकेयर प्रदाताओं का मानना ​​है कि पूरकों का कुछ लाभ हो सकता है।

यह निर्धारित करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है कि कौन सी भूमिका, यदि कोई हो, तो ब्लड प्रेशर को कम करने में पूरक हो सकते हैं।

किसी भी लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें निम्नलिखित में से कुछ पूरक दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं और घातक साइड इफेक्ट्स का कारण बन सकते हैं।

• फाइबर, जैसे गोरा साइबलियम और गेहूं की चोटी
• कैल्शियम और पोटेशियम जैसे खनिज
• पूरक जो नाइट्रिक ऑक्साइड बढ़ाते हैं या रक्त वाहिकाओं को बढ़ाते हैं , जैसे कोको, कोएनजाइम क्यू 10, या लहसुन
• ओमेगा -3 फैटी एसिड
• प्रोबायोटिक्स (हालांकि रक्तचाप पर उनके संभावित प्रभाव ज्ञात नहीं हैं)

DASH आहार

उच्च रक्तचाप का निदान होने के बाद, आपका डॉक्टर डीएएसएच (उच्च रक्तचाप रोकने के लिए आहार दृष्टिकोण) की सिफारिश कर सकते हैं खाने की योजना, जो हृदय-स्वस्थ खाद्य पदार्थों पर केंद्रित होती है जो वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम में कम होती हैं, और पोषक तत्वों, प्रोटीन और फाइबर में समृद्ध होती हैं।

खाद्य पदार्थों में निम्नलिखित शामिल हो सकते हैं:

• फल
• सब्जियां
• पूरे अनाज
• कम वसा वाले डेयरी उत्पाद
• मछली
• कुक्कुट
• पागल

डीएएसएच निम्नलिखित को सीमित करता है:

• लाल मीट (लाल लाल मीट सहित)
• मिठाई
• जोड़ा गया शर्करा
• चीनी युक्त पेय

जबकि आपका डॉक्टर आपकी आवश्यकताओं के लिए डीएएसएच आहार तैयार करने में मदद करेगा, निम्नलिखित आहार में किसी के लिए प्रत्येक खाद्य समूह से अनुशंसित सर्विंग्स का एक उदाहरण है जो दिन में 2,000 कैलोरी खा रहा है।

• अनाज के दिन 6 से 8 सर्विंग्स
• 4 से 5 सर्विंग्स सब्ज़ियों का एक दिन
• 4 से 5 सर्विंग्स फलों का एक दिन
• डेयरी के दिन 2 से 3 सर्विंग्स
• 6 या उससे कम दुबला मांस, कुक्कुट, और मछली का एक दिन सर्विंग्स
• 4 से 5 सर्विंग्स नट्स, बीजों और फलियों का एक सप्ताह
• 2 से 3 सर्विंग्स वसा और तेलों का एक दिन
• 5 या कम मिठाई

एक भूमध्य आहार के बारे में क्या?

आम चार भूमध्य आहार की कार्यप्रणाली में निम्न शामिल हैं:

• फल, सब्जियां, रोटी और अन्य अनाज, आलू, सेम, नट, और बीज की उच्च खपत
• एक आम monounsaturated वसा स्रोत के रूप में जैतून का तेल
• डेयरी उत्पादों, मछली, और कुक्कुट कम से कम मात्रा में खाया जाता है
• थोड़ा लाल मांस खाया जाता है
• अंडे सप्ताह में शून्य से चार बार खपत कर रहे हैं
• शराब है कम से कम मध्यम मात्रा में खपत

जबकि आपने भूमध्य आहार के आसपास स्वास्थ्य लाभों के बारे में सुना होगा, अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन का कहना है कि इससे पहले आहार की सिफारिश की जाएगी, यह निर्धारित करने के लिए आगे के अध्ययन की आवश्यकता है कि अकेले आहार का कारण क्या है भूमध्य देशों में हृदय रोग से कम मृत्यु दर, या यदि अन्य जीवनशैली कारक जैसे अधिक शारीरिक गतिविधि और विस्तारित सामाजिक समर्थन प्रणाली योगदान करते हैं।