विषयसूची:
- कैलोरी की उचित संख्या प्राप्त करें
- पर्याप्त प्रोटीन खाएं
- पौधे के खाद्य पदार्थ खाएं
- पीना फ्लूड्स के बहुत सारे
कुंजी टेकवेज़
कैंसर उपचार के दौरान अच्छा पोषण बाद में अच्छा स्वास्थ्य सुनिश्चित करने में मदद करता है।
कैलोरी, प्रोटीन और पौधे के भोजन भवन हैं कैंसर के उपचार के दौरान एक अच्छे आहार के ब्लॉक, इसलिए प्रत्येक के लिए पर्याप्त मात्रा सुनिश्चित करें।
बहुत से तरल पदार्थ पीएं, जब तक कि आपका हेल्थकेयर प्रदाता कहता है कि यह आपके इलाज में हस्तक्षेप नहीं करेगा।
"खाना तुम्हारा रहने दो दवा। " - हिप्पोक्रेट्स
कैंसर के उपचार से गुजरने वाले व्यक्ति के लिए, यह जाने-माने स्वास्थ्य आदर्श वाक्य सच है। इस चुनौतीपूर्ण समय के दौरान पर्याप्त पोषण प्रदान करने वाले शरीर को एक उचित आहार के साथ महत्वपूर्ण बनाना महत्वपूर्ण है।
"जब हम कैंसर के उपचार के दौरान पोषण के बारे में बात करते हैं, तो यह समझना महत्वपूर्ण है कि पोषण स्वयं ही इलाज नहीं करेगा - हम नहीं करते अमेरिकन इंस्टीट्यूट फॉर कैंसर रिसर्च के पोषण सलाहकार आरएआर कॉलिन्स कहते हैं, "इसका कोई सबूत है।"
स्वस्थ आहार के बाद क्या करना है "रोगी को स्वस्थ शरीर की संरचना बनाए रखने में मदद करें, चिकित्सा उपचार की सफलता को बढ़ावा दें कैलिफोर्निया कहते हैं, "कैंसर, और उपचार के बाद उन्हें अच्छी स्थिति में डाल दिया।
निम्नलिखित पोषण निर्माण ब्लॉक इसे संभव बनाने में मदद कर सकते हैं।
कैलोरी की उचित संख्या प्राप्त करें
कैंसर के लिए मुख्य पोषण लक्ष्यों में से एक रोगी स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रख रहे हैं।
"आम तौर पर, कैंसर वाले लोगों के इलाज से गुजरने वाले लोग वजन कम करने जा रहे हैं," कैंसर ट्रे के साथ ऑन्कोलॉजी पोषण में प्रमाणित विशेषज्ञ डेनिएल केनेडी कहते हैं, फिलाडेल्फिया में पूर्वी क्षेत्रीय मेडिकल सेंटर में अमेरिका के एटमेंट सेंटर। "हम शरीर को सक्रिय रूप से पोषण देना चाहते हैं। हमारा उद्देश्य वजन घटाने जितना संभव हो उतना रोकना है। "
लेकिन कैंसर रोगियों की सेवा करने के दिन आइसक्रीम की असीमित मात्रा लंबे समय तक चली गई है। रोगी में किसी भी कैलोरी को देखने की बजाय, लक्ष्य उनको कैलोरी का उपभोग करना है जो पौष्टिक मूल्य में समृद्ध हैं।
क्योंकि कैंसर के मरीजों के लिए अक्सर बड़े भोजन खाने के लिए मुश्किल होती है, ऐसे खाद्य पदार्थ जो बहुत सी कैलोरी पैक करते हैं और एक छोटे से सेवारत में पोषक तत्व आदर्श हैं। इनमें शामिल हैं:
- नट्स और अखरोट बटर
- एवोकैडो / गुआकामोल
- पनीर के क्यूब्स
- हम्स
- खट्टा क्रीम के साथ बेक्ड आलू
- प्रोटीन हिलाता है
पर्याप्त प्रोटीन खाएं
आहार विशेषज्ञों ने जोर दिया वेरोनिका मैकलिमोंट, पीएचडी कहते हैं, "व्यक्ति के शरीर के वजन और हालत के आधार पर प्रोटीन की कुल मात्रा के साथ कैंसर उपचार से गुजरने वाले लोगों के लिए दुबला प्रोटीन।
" [कैंसर रोगियों] को आम तौर पर अतिरिक्त प्रतिरक्षा की आवश्यकता होती है ताकि वे प्रतिरक्षा कार्य को सुधारने और बनाए रखने में मदद कर सकें। " , आरडी, न्यूयॉर्क शहर में मेमोरियल स्लोन केटरिंग कैंसर सेंटर में खाद्य और पोषण सेवाओं के निदेशक।
एक सामान्य नियम के रूप में, केनेडी कैंसर वाले लोगों के लिए एक पौधे आधारित आहार पर जोर देती है, लेकिन "हम जानवरों के आधार पर दुबला होने की सलाह देंगे प्रोटीन अगर उन्हें बर्दाश्त किया जाता है, तो वह कहती है।
कुछ स्वस्थ प्रोटीन विकल्पों में शामिल हैं:
- त्वचा रहित चिकन स्तन और जांघ
- मछली
- बीन्स और मसूर
- अंडे
- पागल और अखरोट का मक्खन
- कॉटेज पनीर
"जब मरीज़ खाने वाले खाद्य पदार्थों से पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करने में असमर्थ होते हैं, तो दूसरा विकल्प एक उच्च प्रोटीन पूरक है, जो तरल या पाउडर रूप में उपलब्ध है, "डॉ मैकलिमोंट कहते हैं। "अधिकांश पाउडर बेकार हैं, इसलिए उन्हें भोजन के स्वाद को बदले बिना विभिन्न व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है।"
मैकलिमोंट तैयार करने के लिए तैयार तरल प्रोटीन की खुराक पर पाउडर प्रोटीन की खुराक चुनने का सुझाव देता है, क्योंकि रोगी बहुत जल्दी महसूस कर सकते हैं वे सभी प्रोटीन का उपभोग करने से पहले तरल पदार्थ।
पौधे के खाद्य पदार्थ खाएं
फलों के खाद्य पदार्थ, जिनमें फल, सब्जियां, फलियां और पूरे अनाज शामिल हैं, विटामिन और खनिजों में समृद्ध हैं - जिनमें से कुछ एंटीऑक्सीडेंट हैं। खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले ये यौगिक शरीर में हानिकारक अणुओं के कारण होने वाले नुकसान को अवरुद्ध करके स्वास्थ्य का समर्थन कर सकते हैं जिन्हें मुक्त कणों के रूप में जाना जाता है - विकास में कुछ कैंसर के विकास और उपचार में शामिल होने का नुकसान होता है। इसके अलावा, ये यौगिक आपके शरीर को पोषित करने में मदद कर सकते हैं, और इस समय के दौरान इसे ठीक करने में मदद कर सकते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट्स में समृद्ध खाद्य पदार्थ खाने की सिफारिश की जाती है, एंटीऑक्सीडेंट की खुराक लेना नहीं है - न ही आपके पसंदीदा सुपरफूड पर अधिक मात्रा में है।
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"कैंसर उपचार के दौरान एंटीऑक्सीडेंट के बारे में बहुत से प्रश्न उठाए जा रहे हैं , कॉलिन्स कहते हैं। "जिस तरह से विकिरण कार्य करता है वह फ्री रेडिकल बनाकर होता है जो कैंसर की कोशिकाओं को मारता है। कुछ लोगों में मानसिकता होती है कि यदि कुछ अच्छा है, तो बेहतर होता है - और वे दिन में पांच बार ब्लूबेरी चिकनी पीते हैं। "
" लेकिन यह स्पष्ट नहीं है कि यह उपचार के दौरान स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान कम करने में मदद कर सकता है, या जहां जब वह अपने इलाज के खिलाफ काम करना शुरू कर देती है तो लाइन पार हो सकती है, "वह कहती हैं। "यह संभव है कि यह स्वस्थ कोशिकाओं को नुकसान कम करने में मदद कर सके, लेकिन हमारे पास उस रणनीति का समर्थन करने के लिए सबूत नहीं हैं।"
कोलिन्स विविधता पर केंद्रित एक अधिक रूढ़िवादी दृष्टिकोण की वकालत करते हैं। "जब तक हमारे पास कोई बेहतर जवाब न हो, तब तक यह स्वस्थ भोजन करने के लिए समझ में आता है: फलों और सब्जियों, पूरे अनाज, सेम, नट, और बीजों की एक बहुतायत, यदि वे सहन किए जाते हैं, तो उनमें से किसी के बारे में अत्यधिक नहीं होने के कारण।"
पीना फ्लूड्स के बहुत सारे
हाइड्रेटेड रहना कैंसर के उपचार से गुजर रहे लोगों के लिए एक और पोषण लक्ष्य है।
"हम बहुत सारे पानी को दबाते हैं," केनेडी कहते हैं। "हमारे बहुत से मरीज़ आसानी से निर्जलित होते हैं क्योंकि वे कुपोषित होते हैं या कुपोषित हो सकते हैं। इसके अतिरिक्त, अगर उन्हें कब्ज या बहुत दस्त का अनुभव हुआ है, तो उन्हें अधिक पानी की आवश्यकता है। "
एक सामान्य नियम के रूप में, हर दिन आठ 8-औंस चश्मा पानी या डीकाफिनेटेड पेय पदार्थ पीते हैं, और फल और सब्जियां खाते हैं - जिसमें उच्च जल सामग्री है - अधिकांश व्यक्तियों की तरल पदार्थ आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए।
हालांकि, कुछ स्थितियां तरल पदार्थ प्रतिबंध के लिए कॉल कर सकती हैं; रोगियों को अपने स्वास्थ्य पोषण और तरल पदार्थ की जरूरतों के लिए अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता की सलाह का पालन करना चाहिए।
