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एक स्वस्थ आहार आपको 'फिट और वसा' छोड़ सकता है - वजन केंद्र - EverydayHealth.com

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टुडेडे, 27 अगस्त, 2013 - सूजन की कमी से समझाया जा सकता है कि क्यों कुछ मोटापे से ग्रस्त लोग "फिट और वसा" दिखाई देते हैं। जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल एंडोक्राइनोलॉजी एंड मेटाबोलिज़्म में प्रकाशित नया अध्ययन। कुछ लोग मोटे होने के नकारात्मक स्वास्थ्य प्रभाव से बचने में सक्षम हैं, और आयरलैंड में यूनिवर्सिटी कॉलेज कॉर्क के शोधकर्ताओं ने पाया कि ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि उन्हें अन्य मोटापे से ग्रस्त लोगों के समान सूजन का अनुभव नहीं होता है। विशेषज्ञों का कहना है कि यह संभवतः आपके खाने के परिणामस्वरूप होता है।

अध्ययन में कहा गया है कि शरीर में सूजन आमतौर पर मोटापे से पीड़ित होती है, जिसे मधुमेह और कोरोनरी हृदय रोग जैसी स्थितियों में अग्रणी योगदानकर्ता माना जाता है। शोधकर्ताओं ने 2,040 लोगों को देखा, जिनमें से आधे मोटे थे, और उनके सूजन चिन्हकों को मापने के लिए रक्त परीक्षणों का प्रशासन किया, और पाया कि वजन के बावजूद, सूजन के निचले स्तर वाले लोगों को स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के कम होने की संभावना कम थी।

" यूनिवर्सिटी कॉलेज कॉर्क के एक शोधकर्ता, अध्ययन लेखक कैथरीन फिलिप्स, पीएचडी ने एक बयान में कहा, हमारे अध्ययन में, चयापचय से स्वस्थ लोगों - मोटापे और गैर मोटापा दोनों में सूजन के निशान के निम्न स्तर थे।

और यह स्पष्ट नहीं है कि क्यों कुछ लोग फिट और वसा हो सकते हैं, क्लीवलैंड क्लिनिक के साथ एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ क्रिस्टिन किर्कपैट्रिक ने कहा कि इसमें से अधिकांश को आहार के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

"यह आनुवंशिकी हो सकती है, लेकिन मैं कहूंगा कि आहार नाटक एक बड़ी भूमिका, "Kirkpatrick ने कहा। "आप जो खाते हैं वह सूजन का कारण बन सकता है। यदि आपके आहार में बहुत सारी सब्जियां, फल और अन्य स्वस्थ भोजन होते हैं, तो आपको बहुत अधिक शक्कर खाने की तुलना में कम सूजन हो रही है। "

निष्कर्ष बताते हैं कि आपके से अस्वास्थ्यकर होने के लिए और भी कुछ है वजन, उसने कहा।

"एक सामान्य बीएमआई और एक अत्याचारी आहार वाला एक रोगी उतना स्वस्थ नहीं हो सकता है जितना अधिक वजन वाला है लेकिन स्वस्थ खाने की कोशिश कर रहा है," किर्कपैट्रिक ने कहा। "हम लोगों को वसा होने का बहाना नहीं देना चाहते हैं, लेकिन वजन से ज्यादा आपके स्वास्थ्य के लिए और अधिक है।" 99

हालांकि, उन्होंने जोर देकर कहा कि स्वस्थ होने की कोशिश करने वाले लोगों को अपने वजन को पूरी तरह से अवहेलना नहीं करना चाहिए।

" हम जानते हैं कि यदि आप मोटापे से ग्रस्त हैं और आप अपने शरीर के वजन का केवल 10 प्रतिशत खो देते हैं, तो दिल की बीमारी, कैंसर और मधुमेह के लिए आपका जोखिम काफी कम हो जाता है। "

लेकिन स्वस्थ आहार खाएं, खासतौर पर चीनी में कम , डबल ड्यूटी करेंगे, किर्कपैट्रिक ने कहा, क्योंकि इससे आपको वजन कम करने और सूजन को कम करने में मदद मिलेगी।

"अत्यधिक मात्रा में चीनी धमनियों को नुकसान पहुंचा सकती है और धमनी दे सकती है।" "यह सूजन खतरनाक हो सकती है। यह स्ट्रोक या हृदय रोग का खतरा बढ़ा सकता है। "

मोटापे से ग्रस्त होने का मतलब यह नहीं है कि आप मधुमेह या हृदय रोग विकसित करेंगे, शोधकर्ताओं ने कहा कि पतली होने के बावजूद अभी भी बेहतर है, और इस अध्ययन के निष्कर्ष मदद कर सकते हैं डॉ फिलिप्स ने एक बयान में कहा, "वजन घटाने में सबसे ज्यादा मदद की जरूरत है।"

"सार्वजनिक स्वास्थ्य दृष्टिकोण से, हमें यह पता लगाने के लिए बेहतर तरीकों की आवश्यकता है कि मोटापे से ग्रस्त लोगों को मधुमेह और हृदय रोग का सबसे बड़ा खतरा सामना करना पड़ता है।" "इन्फ्लैमेटरी मार्कर उन लोगों को पहचानने के लिए एक संभावित रणनीति प्रदान करते हैं जो चिकित्सा हस्तक्षेप से अधिक लाभ उठा सकते हैं।"

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