सोमवार, 1 9 सितंबर (हेल्थडे न्यूज़) - एक नया अध्ययन मोटे लोगों में उच्च रक्त शर्करा को उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों के लिए मस्तिष्क के भीतर अधिक इच्छा के साथ जोड़ता है, एक ऐसा खोज जो लोगों को अंतर्दृष्टि प्रदान करता है अध्ययन लेखक कैथलीन ए पृष्ठ समझाया, "अधिकतर वजन कम हो जाते हैं।
" उनके दिमाग उन्हें अधिक खाने और इन खाद्य पदार्थों की अधिक इच्छा रखने के लिए प्रेरित कर रहे हैं, और इससे अतिरक्षण को बढ़ावा मिल सकता है। " "हम नहीं जानते कि यह मोटापा का परिणाम है या मोटापे से अवस्था में योगदान देता है। क्या उनके दिमाग शुरू से ही अलग हो गए हैं? या क्या वे मोटापे से ग्रस्त होने के बाद होते हैं?"
जो भी मामला है, शोध अंक को इंगित करता है दक्षिणी कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय में चिकित्सा के सहायक प्रोफेसर पृष्ठ ने कहा, रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने का महत्व।
रक्त में चीनी का स्तर सीधे ऊर्जा से जुड़ा हुआ है, और उन स्तरों को अक्सर दोपहर का खाना खाने के बाद छोड़ दिया जाता है और मध्य - दोपहर slump। पृष्ठ में कहा गया है कि सुबह में रक्त शर्करा का स्तर भी गिर जाता है, और एक उच्च चीनी भोजन खाने के बाद। उस स्थिति में, अतिरिक्त शक्कर के शरीर की प्रसंस्करण स्तर को कम करने का कारण बन सकती है।
नए अध्ययन में, क्लिनिकल जांच के जर्नल के ऑनलाइन अंक में प्रकाशित, पृष्ठ और सहकर्मियों ने कोशिश की यह पता लगाने के लिए कि क्या रक्त शर्करा में डुबकी मोटे लोगों को अधिक वजन वाले लोगों से अलग करती है।
अध्ययन में, कार्यात्मक एमआरआई स्कैनर ने पांच मोटापे और नौ गैर मोटे लोगों के दिमाग की निगरानी की क्योंकि शोधकर्ताओं ने चीनी के स्तर को समायोजित किया उनका खून, उन्हें सामान्य से कम में बदल रहा है। साथ ही, शोधकर्ताओं ने उन्हें कम कैलोरी (विभिन्न फल और सब्जियां, टोफू, सोयाबीन, सलाद) और उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थ (ब्राउनीज़, डोनट्स, तला हुआ चिकन, स्टेक, आइसक्रीम और अधिक) वाले खाद्य पदार्थों की तस्वीरें दिखायीं।
शोधकर्ताओं ने पाया कि मोटापे से ग्रस्त लोगों को प्रीफ्रंटल कॉर्टेक्स के नाम से जाना जाने वाला क्षेत्र में कम मस्तिष्क गतिविधि थी, जहां अवरोध की शक्तियां (चीजों को न करने का चयन करना) आधारित हैं, भले ही उनके रक्त शर्करा के स्तर सामान्य थे। ओटावा स्कूल ऑफ ह्यूमन विश्वविद्यालय के एक सहायक प्रोफेसर जीन-फिलिप चापुत ने कहा, "इसका तात्पर्य है कि मोटापे से ग्रस्त लोगों को खाने के आग्रह से लड़ने में मुश्किल हो सकती है, खासकर जब उनके चीनी का स्तर सामान्य से नीचे होता है।" काइनेटिक्स ने कहा कि शोध प्रासंगिक है क्योंकि यह रक्त शर्करा खाने की आदतों को प्रभावित करने में अधिक समझ प्रदान करता है। चैपल ने कहा, "भविष्य में मोटापे के उपचार को उस पहलू को ध्यान में रखना होगा यदि हम सफलता की संभावनाओं में सुधार करना चाहते हैं।" 99
लेकिन डॉ। मार्क-आंद्रे कॉर्नियर, कोलोराडो विश्वविद्यालय में दवा के एक सहयोगी प्रोफेसर ने चेतावनी दी कि अध्ययन निश्चित रूप से रक्त शर्करा को भूख से जोड़ता नहीं है। उन्होंने कहा, "निचले ग्लूकोज ने एक और कारक को प्रभावित किया है जो बदले में प्रभाव के लिए जिम्मेदार था," उन्होंने कहा कि यह "शुद्ध अटकलें" कहने के लिए है कि भोजन के बाद रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने से भूख कम हो जाएगी।
