8 की सेवा करता है
तैयारी का समय: 25 मिनट
कुक समय: 35 मिनट
सामग्री:
- 1 14 औंस। काले सेम, धोया और सूखा
- 1/2 एक परिपक्व एवोकैडो
- 1 अंडे
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकालने
- 1/2 कप शहद
- 1/2 कप unsweetened कोको पाउडर
- 1 बड़ा चमचा पिघला हुआ नारियल का तेल
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
- नारियल का तेल खाना पकाने का स्प्रे
- 2 कप अनचाहे बादाम दूध
- 2 कप पानी
- 8 मेडजूल तिथियां ,
- 1 कप चिया बीज
- 3/4 कप अनसाल्टेड unsweetened मलाईदार मूंगफली का मक्खन
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला निकालने
- 1/4 चम्मच दालचीनी
- 1 कप अनसाल्टेड मूंगफली, कटा हुआ
- 2 चम्मच unsweetened कोको nibs
- 1 चम्मच फ्लेक नमक धूम्रपान किया
तैयारी:
ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम करें।
काले सेम के 1 can rinsing और draining से शुरू करें। आधा में एक avocado कटौती। माइक्रोवेव में या एक छोटे पैन में 1 बड़ा चमचा नारियल का तेल पिघलाएं।
एक उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर के लिए, 1 रस्सी और सूखे काले सेम, 1/2 एक परिपक्व एवोकैडो, 1 अंडा, 1 चम्मच वेनिला निकालने, 1/2 कप कप शहद, 1/2 कप unsweetened कोको पाउडर, 1 बड़ा चमचा पिघला हुआ नारियल का तेल, 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर, 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा। शामिल और चिकनी होने तक सबकुछ एक साथ मिलाएं। यदि आवश्यक हो तो पक्षों से मिश्रण को कम करना सुनिश्चित करें।
नारियल के तेल पकाने के स्प्रे के साथ 8 "x 8" बेकिंग डिश स्प्रे करें।
बेकिंग डिश में चॉकलेट मिश्रण डालो। यह सुनिश्चित करने के लिए काउंटर पर डिश टैप करें कि कोई एयर बुलबुले नहीं हैं।
35-45 मिनट के लिए सेंकना या टूथपिक साफ़ होने तक साफ हो जाता है। इसमें फिसलने से पहले पूरी तरह से शांत करें। यह बेकिंग है, ब्लेंडर को साफ करें, और मूंगफली का मक्खन चिया पुडिंग करें।
8 तिथियों से गड्ढे हटा दें।
एक उच्च शक्ति वाले ब्लेंडर में, 2 कप अनचाहे बादाम दूध, 2 कप पानी, और तिथियां। मिश्रणों को मिश्रण से 15 मिनट पहले तरल में भिगो दें।
एक बार तारीखें भंग हो जाने के बाद, 1 कप चिया के बीज, 3/4 कप मूंगफली का मक्खन, 1 चम्मच वेनिला निकालने, और 1/4 चम्मच जमीन दालचीनी जोड़ें। चिकनी होने तक मिश्रण करें।
25 वर्गों (5 x 5) में ठंडा गोई चॉकलेट मिठाई काट लें। प्रत्येक सेवारत 2 वर्ग है, और आपके पास बचे हुए वर्ग होंगे, जिन्हें फ्रिज में लपेटा जा सकता है।
8 8oz में। मेसन जार, प्रत्येक जार के नीचे चॉकलेट मिठाई के 1 वर्ग को स्कूप करें। प्रत्येक वर्ग के शीर्ष पर चिया पुडिंग का एक गुड़िया जोड़ें। शीर्ष पर एक और gooey चॉकलेट वर्ग जोड़ें, और फिर हलवा के एक और ढेर चम्मच के साथ खत्म करो। जार को फ्रीजर में कम से कम 10 मिनट तक रखें और 30 मिनट से अधिक समय तक, पैराफाइट सेट होने तक।
परफिट सेट करते समय, मूंगफली टॉपिंग करें।
मध्यम गर्मी, टोस्ट पर एक सॉटे पैन में 1 कप चम्मच मूंगफली के साथ 2 चम्मच कोको निब्स और स्मोक्ड नमक का एक चम्मच। हल्के से टोस्ट तक, लगभग 2-3 मिनट तक हिलाओ। एक तरफ सेट करें और ठंडा करें।
एक बार पैराफेट फ्रीजर में सेट हो जाने के बाद, टोस्टेड मूंगफली के मिश्रण के साथ प्रत्येक जार को ऊपर रखें। परोसें!
प्रति पोषण संबंधी जानकारी (नुस्खा का 1/8): कैलोरी: 338.5, प्रोटीन: 11.6 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट: 2 9 .7 ग्राम, आहार फाइबर: 11.5 ग्राम, कुल शुगर: 1 9 .6 ग्राम, कुल वसा: 20.8 जी, संतृप्त वसा: 4.117 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल: 8.46 मिलीग्राम, कैल्शियम: 227.3 मिलीग्राम, सोडियम: 69.9 मिलीग्राम
