12 की सेवा करता है
तैयारी का समय: 15 मिनट
कुक समय: 30 मिनट
सामग्री:
ब्राउनी के लिए:
• पाक कला स्प्रे
• 1 औसत आकार की परिपक्व पके हुए हस एवोकैडो, बहुत अच्छी तरह से मैश किए हुए
• ¼ कप नारियल का तेल
• 1 पके केले
• 1 बड़ा अंडा
• 2/3 कप दानेदार चीनी
• ½ कप प्रकाश agave
• 2 चम्मच शुद्ध वेनिला निकालने
• 1 चम्मच तत्काल कॉफी
• 3 चम्मच जमीन फ्लेक्स बीज
• ¾ कप अनचाहे काले कोको पाउडर
• ½ कप ग्लूटन मुक्त सभी उद्देश्य आटा
• ¼ कप पेकान
• ¼ कप अखरोट
• 1/8 कप grated unsweetened नारियल
टॉपिंग के लिए:
• ¼ कप pecans
• ¼ कप अखरोट
• 1/8 कप grated unsweetened नारियल
• 1/8 कप टॉफी चिप्स
दिशा:
पीआर 350 डिग्री फारेनहाइट के लिए गरम ओवन। चर्मपत्र पेपर के साथ एक 8-बाय -8-इंच बेकिंग पैन लाइन करें, एक ओवरहैंग छोड़ दें; खाना पकाने स्प्रे के साथ स्प्रे; एक तरफ सेट करें।
एक खाद्य प्रोसेसर में, 1 मैश किए हुए एवोकैडो, ¼ कप नारियल का तेल, 1 केले, 1 बड़ा अंडा, 2/3 कप चीनी, ½ कप प्रकाश agave, 2 चम्मच वेनिला, 1 चम्मच तत्काल कॉफी, और 3 जोड़ें चम्मच जमीन फ्लेक्स बीज। चिकनी होने तक शुद्ध करें।
इसके बाद, एक कप के अनचाहे काले कोको पाउडर के ¾ जोड़ें, और ½ प्रोसेसर में आधा कप ग्लूटेन मुक्त आटा जोड़ें। गले लगाने के लिए पल्स, और सुनिश्चित करें कि कोई गांठ नहीं हैं।
अंत में, ¼ कप पेकान, ¼ कप अखरोट, और 1/8 कप अनचाहे नारियल जोड़ें और शामिल करें।
बल्लेबाज को तैयार पैन में घुमाएं, एक स्पुतुला के साथ हल्के ढंग से चिकनाई करना।
एक कटोरे में, ¼ कप पेकान, ¼ कप अखरोट, 1/8 कप grated unsweetened नारियल, और 1/8 कप टॉफी चिप्स गठबंधन। ब्राउनीज़ के शीर्ष पर शीर्ष पर छिड़काव करें।
भूरे रंग को 35 मिनट तक सेंकना, या जब तक शीर्ष सेट न हो जाए; सुनिश्चित करें कि ब्राउनियां केंद्र में बहुत ज्यादा नहीं हैं, और किनारों ने पुष्टि की है। दान के लिए परीक्षण करने के लिए ब्राउनी के केंद्र में एक टूथपिक डालें; सुनिश्चित करें कि टूथपिक पर कोई गीला बल्लेबाज बाहर नहीं आ जाता है।
ब्राउनियों को तार रैक के शीर्ष पर पैन में पूरी तरह से ठंडा होने दें।
ब्राउनीज़ कम से कम 30 मिनट तक ठंडा होने के बाद, उन्हें चर्मपत्र ओवरहैंग और स्लाइस के साथ बाहर निकालें। ब्राउनी crumbs अपने चाकू के लिए भारी चिपक जाएगा; स्लाइस के बीच एक पेपर तौलिया के साथ चाकू को मिटा दें।
पोषण संबंधी जानकारी (प्रति सेवा: नुस्खा का 1/12 वां): कैलोरी: 270, कुल शक्कर: 20 ग्राम, कुल वसा: 17 ग्राम, संतृप्त वसा: 7 जी, कोलेस्ट्रॉल: 18.5 मिलीग्राम, प्रोटीन: 4 जी, कार्बोहाइड्रेट: 32 ग्राम, आहार फाइबर: 5 ग्राम कैल्शियम: 36 मिलीग्राम, लौह: 1.6 मिलीग्राम, मैग्नीशियम: 56 मिलीग्राम, पोटेशियम: 281 मिलीग्राम, सोडियम: 25.5 मिलीग्राम
