रोज़ाना स्वास्थ्य: शोध में पाया गया है कि एक मध्यम मात्रा में डार्क चॉकलेट दिल को लाभ पहुंचा सकता है। चूंकि हम अकेले चॉकलेट पर नहीं रह सकते हैं, बेहतर हृदय स्वास्थ्य के लिए आप कौन सी शीर्ष खाद्य पदार्थों की सिफारिश करते हैं?
नीका गोल्डबर्ग, एमडी (niecagoldbergmd.com)
ब्लूबेरी एंटीऑक्सिडेंट्स में बहुत अधिक हैं, जो मुक्त तटस्थ होते हैं कैंसर और हृदय रोग से जुड़े रेडिकल। फल में एंटीऑक्सीडेंट आपकी धमनियों को लचीला रखने और प्लाक बिल्डअप को रोकने में मदद करते हैं।
पालक या अन्य अंधेरे पत्तेदार हिरन बहुत ही भयानक हैं क्योंकि वे बी विटामिन में उच्च हैं।
मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक बड़ा स्रोत है, बादाम और अखरोट जैसे पागल हैं - आपको केवल एक दिन मुट्ठी भर है!
डेनिस गुडमैन, एमडी (dennisgoodmanmd.com, enzymatictherapy.com)
कार्बनिक हरी सब्जियां - रोज़ाना रस लगाने का प्रयास करें (आप कर सकते हैं स्वाद में सुधार करने के लिए सेब की एक छोटी राशि जोड़ें)। कैनोला या मकई के तेल के बजाय जैतून या नारियल का तेल का प्रयोग करें। पनीर के लिए हम्स को प्रतिस्थापित करें, और गायों के दूध के बजाय नारियल के दूध या बादाम के दूध का उपयोग करें। कैंडी, चिप्स और अन्य जंक फूड के बजाय ताजा गाजर और अजवाइन की छड़ें और बादाम मक्खन पर स्नैक करें। सफेद रोटी के बजाय पूरी गेहूं की रोटी का प्रयोग करें, और सफेद आलू के लिए मिठाई आलू या याम का विकल्प लें। यदि आप मांस खाने वाले हैं, तो दुबला कटौती चुनकर कम से कम वसा सामग्री को कम करें, और भैंस, हिरण या भेड़ के बच्चे जैसे घास वाले कार्बनिक मांस पर स्विच करें, जिनमें बहुत कम वसा और कम विषाक्त पदार्थ हैं।
इन्हें आजमाएं मजेदार, दिल के अनुकूल अभ्यास।
जॉन मंड्रोला, एमडी, एफएसीसी (drjohnm.org)
दिल के स्वास्थ्य के लिए शीर्ष खाद्य पदार्थ हमारे पास पूर्व सभ्यता है: पागल, जामुन, सब्जियां, और दुबला मांस । यदि यह हमारा आहार था, तो हम फायदेमंद वसा, एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन, धीमी जलती कार्बोहाइड्रेट और कम वसा वाले प्रोटीन खा रहे थे। हम संतृप्त वसा, ट्रांस वसा, और उच्च फ्रक्टोज मकई सिरप जैसे सूजन और इंसुलिन-स्पाइकिंग खाद्य पदार्थ नहीं खाएंगे।
पूर्ण हृदय-स्वस्थ भोजन लेने के लिए एक कठिन है। लेकिन यहां जाता है:
- सामन: एक प्रोटीन स्रोत प्लस फायदेमंद वसा
- ब्लूबेरी: एंटीऑक्सिडेंट्स के साथ एक तेजी से जलने वाला कार्बोहाइड्रेट स्रोत
- अखरोट: एक अन्य प्रोटीन स्रोत, लेकिन फाइबर और फायदेमंद वसा दोनों के साथ
- हरी पत्तेदार सब्जियां सभी प्रकार के: सब्जियों में, रंग पोषक तत्वों का तात्पर्य है
- ब्राउन चावल: एक आसान-से-पाचन, धीमी जलती हुई कार्बोहाइड्रेट
लिसा मैटर, एमडी, एफएसीसी (drmatzer.com)
- जैतून का तेल
- नट
- मछली
- फल
- सब्जियों
