यदि आप ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले 27 मिलियन अमेरिकियों में से एक हैं, तो आप जानते हैं कि ऑस्टियोआर्थराइटिस उपचार के लक्ष्य दर्द से छुटकारा पाने और संयुक्त कार्य को बनाए रखने के लिए हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि ऑस्टियोआर्थराइटिस का प्रबंधन करने का सबसे अच्छा तरीका है बीमारी के बारे में खुद को शिक्षित करना, सहायक जीवनशैली में परिवर्तन करना, और यदि आवश्यक हो तो दवा का उपयोग करना। और ऑस्टियोआर्थराइटिस दर्द को आसान बनाने के लिए सबसे अच्छे जीवन शैली विकल्पों में से एक स्वस्थ आहार बनाए रखता है।
"आपके ऑस्टियोआर्थराइटिस रोग उपचार में सक्रिय भागीदारी का लक्ष्य दर्द और सूजन को कम करना और दवा पर निर्भरता के बिना आंदोलन और कार्य को बढ़ाने के लिए होना चाहिए" कैरल वोलिन-रिकलिन, एमए, ह्यूस्टन, टेक्सास में टेक्सास मेडिकल स्कूल विश्वविद्यालय में लाइसेंस प्राप्त आहार विशेषज्ञ और पोषण समन्वयक। "यह वज़न घटाने और प्राकृतिक खुराक के माध्यम से हासिल किया जा सकता है।"
ऑस्टियोआर्थराइटिस आहार: लक्षणों को नियंत्रित करना
केवल 10 पाउंड से अधिक वजन होने से आपके घुटने के जोड़ों पर 30 से 60 पाउंड के बराबर तनाव होता है जिसमें आप प्रत्येक चरण लेते हैं । अध्ययनों से पता चलता है कि वजन कम करने से आपका ऑस्टियोआर्थराइटिस खराब हो सकता है और ऑस्टियोआर्थराइटिस दर्द के लक्षणों को कम कर सकता है।
"वजन घटाने से शारीरिक गतिविधि के दौरान जोड़ों पर दबाव कम करने में मदद मिलती है और सूजन को बढ़ावा देने वाली साइटोकिन्स को कम करने में भी मदद मिल सकती है" Riklin। साइटोकिन्स प्रोटीन होते हैं जो सूजन और सूजन को उत्तेजित करते हैं, और शोध से पता चला है कि वसा कोशिकाएं शरीर में साइटोकिन्स का एक प्रमुख स्रोत हैं।
व्यायाम के साथ संयुक्त एक स्वस्थ आहार वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी उपचार है। यदि आपके पास गंभीर ऑस्टियोआर्थराइटिस है, तो आप अभी भी बैठे या स्विमिंग पूल में व्यायाम करने के तरीके ढूंढ सकते हैं। "Nonimpact व्यायाम बेहतर सहन किया जाता है। व्यायाम वसा के नुकसान को बढ़ावा देगा और दुबला मांसपेशियों के द्रव्यमान को बनाए रखने में आपकी मदद करेगा। "
ऑस्टियोआर्थराइटिस आहार: फाइबर का महत्व
दर्द ऑस्टियोआर्थराइटिस में एक आम लक्षण है। जब दर्द को कम करने के लिए गैर-चिकित्सीय तरीके, जैसे हीटिंग पैड और मालिश, पर्याप्त नहीं कर रहे हैं, तो आपका डॉक्टर दर्द के लिए ओपियेट दवाएं लिख सकता है। ओपियेट्स आपके मस्तिष्क में दर्द रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करके दर्द से छुटकारा पाता है, लेकिन वे आपके पाचन तंत्र में मांसपेशी कोशिकाओं को भी अवरुद्ध करते हैं और कब्ज पैदा कर सकते हैं। यद्यपि कब्ज को कम करने के लिए दवाएं भी हैं, वोलिन-रिकलिन कहते हैं, "कब्ज का इलाज करने में मदद करने के लिए रेक्सेटिव्स पर भरोसा करना इन दवाओं पर निर्भरता पैदा कर सकता है। आंत्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए अनौपचारिक तरीके बेहतर हैं। "वह सिफारिश करती है:
- अपने आहार में फाइबर की खुराक जोड़ना।
- खाद्य पदार्थों में समृद्ध आहार खाने से फाइबर जैसे पूरे अनाज, फल और सब्जियां
- बहुत सारे पानी पीना। यह कब्ज को रोकने में मदद कर सकता है। वॉलीन-रिकलिन कहते हैं, "आपको 48 से 64 औंस तरल पदार्थ पीना चाहिए जब तक कि आपके पास एक चिकित्सीय स्थिति न हो जो तरल पदार्थ का सेवन सीमित करे।" 99
- नियमित व्यायाम करना । जब आप शारीरिक रूप से सक्रिय नहीं होते हैं तो कब्ज अधिक आम है।
ऑस्टियोआर्थराइटिस आहार: आहार की खुराक
कुछ पोषक तत्वों को ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों को लाभ पहुंचाने के लिए भी दिखाया गया है। इनमें शामिल हैं:
- विटामिन डी। विटामिन डी वसा कोशिकाओं में फंस सकता है और अधिक वजन वाले लोगों में स्तर बहुत कम हो सकता है। अपने विटामिन डी के स्तर की जांच के लिए एक रक्त परीक्षण किया जा सकता है - यदि वे कम हैं, तो अपने डॉक्टर से विटामिन डी की खुराक लेने के बारे में बात करें।
- विटामिन सी, विटामिन ई, सेलेनियम, जस्ता, और तांबे। ये एंटीऑक्सीडेंट आपके रक्त में साइटोकिन्स की मात्रा को कम करने में सहायक होते हैं, जो सूजन के कारण दर्द के लक्षणों को कम करने में मदद करते हैं। वॉल्विन-रिकलिन कहते हैं, "ट्रेस खनिजों के साथ एक अच्छा मल्टीविटामिन प्रभावी हो सकता है।
- मछली के तेल। ये तेल ओमेगा -3 फैटी एसिड में समृद्ध हैं, जो शरीर में सूजन को कम करने में मदद करने के लिए दिखाए गए हैं। "वॉलीन-रिकलिन कहते हैं," तेल की मछली [जैसे सैल्मन, मैकेरल, और सार्डिन] प्रति सप्ताह तीन बार, या मछली के तेल की खुराक लेने से, इस विरोधी भड़काऊ प्रभाव को बढ़ावा देने में मदद मिल सकती है। "99
यदि आपके पास ऑस्टियोआर्थराइटिस है, तो अपने आहार का प्रबंधन और एक अच्छा व्यायाम कार्यक्रम में भाग लेना - आवश्यक होने पर दवा चिकित्सा के अलावा - ऑस्टियोआर्थराइटिस दर्द को कम करने में बड़ा अंतर डाल सकता है यदि आप ऐसी दवाएं ले रहे हैं जो कब्ज पैदा कर सकते हैं, तो पर्याप्त तरल पदार्थ पीना सुनिश्चित करें और अपने आहार के माध्यम से बहुत सारे फाइबर प्राप्त करें। आप अपने आहार में कुछ पूरक जोड़ना भी विचार कर सकते हैं जो सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं। जिस तरह से आप खाते हैं उसका नियंत्रण लेना आपके ऑस्टियोआर्थराइटिस उपचार में सक्रिय भूमिका निभाने का एक शानदार तरीका है।
