ज़ुचिनी चॉकलेट केक |

तैयारी का समय: 10 मिनट
कुक: 60 मिनट

सामग्री:

1 कप (125 ग्राम) सभी उद्देश्य आटा
1 कप (200 ग्राम) अपरिष्कृत गन्ना चीनी
½ कप (60 ग्राम) कोको पाउडर
1 चम्मच बेकिंग पाउडर
1 चम्मच बेकिंग सोडा
½ चम्मच दालचीनी
¼ चम्मच समुद्री नमक
2/3 कप (170 मिलीलीटर) वनस्पति तेल
½ कप (125 मिलीलीटर) बादाम दूध
1½ कप (180 ग्राम) grated zucchini
धूल के लिए पाउडर चीनी,

दिशा:

1। ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस) तक गरम करें। धीरे-धीरे एक 6- या 8-इंच केक पैन ग्रीस करें।

2। आटा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, दालचीनी, और नमक को एक बड़े कटोरे में मिलाएं और हलचल करें।

3। एक और कटोरे में तेल और दूध मिलाएं और सूखे अवयवों में जोड़ें। जब तक आप एक मोटी बल्लेबाज नहीं है तब तक हिलाओ। फिर उबचिनी में गुना।

4। बल्लेबाज को पैन में डालें और 50 से 60 मिनट तक सेंकना, या जब तक केक में डाली गई टूथपिक साफ़ न हो जाए।

5। पैन से हटाने, पाउडर चीनी के साथ धूलने और टुकड़े करने से पहले केक को ठंडा होने दें।
पोषण संबंधी जानकारी (प्रति सेवारत): कैलोरी: 340, प्रोटीन: 2.8 ग्राम, कुल वसा: 22.2 ग्राम, संतृप्त वसा: 6.8 जी, कार्बोहाइड्रेट: 37.2 ग्राम, आहार फाइबर: 2.4 ग्राम, शुगर: 23.1 ग्राम

ग्रीन्स से पकाने की विधि 24/7: प्रत्येक भोजन में पत्तेदार ग्रीन्स और अन्य हरी सब्जियां खाने के लिए 100 से अधिक त्वरित, आसान और स्वादिष्ट व्यंजनों, हर दिन © जेसिका नाडल, 2014. प्रकाशक, प्रयोग की अनुमति से दोबारा मुद्रित। जहां भी किताबें बेची जाती हैं उपलब्ध हैं।