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यदि आपके पास टाइप 2 मधुमेह है और आपके रक्त शर्करा के स्तर रोलर कोस्टर की तरह ऊपर और नीचे दौड़ रहे हैं, अब सवारी करने का समय है। आपके रक्त शर्करा में बड़े झूल आपको लुसी महसूस कर सकते हैं। लेकिन अगर आप उनसे अवगत नहीं हैं, तो भी वे कई गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं के लिए अपने जोखिम को बढ़ा सकते हैं। अपनी जीवनशैली और आहार में सरल लेकिन विशिष्ट समायोजन करके, आप बेहतर रक्त-शर्करा नियंत्रण प्राप्त कर सकते हैं।
आपके शरीर में ऊर्जा के लिए खाने वाले खाद्य पदार्थों में शक्कर का उपयोग किया जाता है, जिसे ग्लूकोज भी कहा जाता है। इसे एक ईंधन के रूप में सोचें जो पूरे दिन आपके शरीर को आगे बढ़ता रहता है।
रक्त शर्करा हाई और लो
टाइप 2 मधुमेह शरीर के इंसुलिन के उत्पादन को कम करता है, जो एक हार्मोन है जो रक्त शर्करा को नियंत्रित करता है। पर्याप्त इंसुलिन के बिना, चीनी रक्त में बनती है और नसों और रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकती है। रक्त शर्करा की यह वृद्धि हृदय रोग और स्ट्रोक के लिए भी आपके जोखिम को बढ़ाती है। समय के साथ, उच्च रक्त शर्करा, जिसे हाइपरग्लिसिमिया भी कहा जाता है, से गुर्दे की विफलता और अंधापन सहित अधिक स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं।
"रक्त शर्करा को स्थिर रखने से उतार-चढ़ाव के दीर्घकालिक परिणामों को रोकने में मदद मिल सकती है," मेलिसा ली-एनजी कहते हैं , एमडी, ओहियो में क्लीवलैंड क्लिनिक में एक एंडोक्राइनोलॉजिस्ट। डॉ ली-एनजी बताते हैं कि उच्च रक्त शर्करा में कई लक्षण हो सकते हैं जिनमें शामिल हैं:
- थकान
- बढ़ी प्यास
- धुंधली दृष्टि
- बार-बार पेशाब
यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि आपके पास हो सकता है उच्च रक्त शर्करा और अभी भी ठीक लग रहा है, लेकिन आपका शरीर अभी भी नुकसान पहुंचा सकता है, ली-एनजी कहते हैं।
उच्च रक्त शर्करा के लक्षण आम तौर पर प्रति मिलीलीटर (मिलीग्राम / डीएल) 200 मिलीग्राम से ऊपर के स्तर पर विकसित होते हैं। ली-एनजी का कहना है, "आपके पास 150 से 199 के बीच उच्च रक्त शर्करा हो सकती है और पूरी तरह ठीक लगती है।" समय के साथ, आपका शरीर भी उच्च रक्त शर्करा के स्तर के लिए उपयोग किया जा सकता है, इसलिए आप लक्षणों को महसूस नहीं करते हैं।
फ्लिप पक्ष पर, यदि आप अपने रक्त शर्करा के स्तर की बारीकी से निगरानी नहीं कर रहे हैं, तो वे कर सकते हैं बहुत कम ड्रॉप। कम रक्त शर्करा, या हाइपोग्लाइसेमिया के चेतावनी संकेतों में शामिल हैं:
- चक्कर आना
- चिड़चिड़ाहट
- पसीना
- कमजोरी
- समन्वय की कमी
अपने रक्त शर्करा को स्थिर रखना
कुछ रणनीतियों के साथ, आप ट्यूबी स्मिथसन, आरडी, एलडीएन, सीडीई, एकेडमी ऑफ न्यूट्रिशन एंड डाइटेटिक्स के प्रवक्ता और डायबिटीजएवरडे डॉट कॉम के संस्थापक कहते हैं, आपके रक्त शर्करा के स्तर में स्पाइक्स को रोकने में मदद कर सकते हैं।
उन चीजों पर ध्यान देने की बजाय जो आपके पास नहीं होना चाहिए , अपने दैनिक प्रकार 2 मधुमेह दिनचर्या में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों और स्वस्थ आदतों को शामिल करने का प्रयास करें:
नट्स जाएं। बादाम, अखरोट, और पिस्ता जैसे नट्स में स्वस्थ वसा होता है जो शरीर के शरीर के अवशोषण को धीमा कर देता है। लेकिन यह सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि आप एक बैठे में कितने नट खाते हैं क्योंकि यहां तक कि स्वस्थ वसा में कैलोरी भी होती है, स्मिथसन कहते हैं। केवल छह बादाम या चार pecan हिस्सों में मक्खन के एक चम्मच के रूप में कैलोरी की एक ही संख्या है।
पूरे अनाज खाओ। ओट ब्रान, जौ, और राई फाइबर समृद्ध खाद्य पदार्थ हैं जिनमें बीटा-ग्लुकन होता है। यह घुलनशील फाइबर खाने के बाद आपके पेट को खाली करने के लिए कितना समय लगता है और रक्त शर्करा में स्पाइक्स को रोकता है। याद रखें, हालांकि, ये खाद्य पदार्थ अभी भी कार्बोहाइड्रेट हैं। ली-एनजी कहते हैं, "पूरे अनाज अभी भी आपकी रक्त शर्करा को बढ़ाएंगे, जितनी जल्दी और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के रूप में उच्च नहीं होंगे।" 99
वेग आउट। फाइबर, गैर-स्टार्च वाली सब्ज़ियां जैसे ब्रोकोली, ककड़ी, और गाजर आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते समय रक्त शर्करा के स्तर में सर्ज को रोकने में भी मदद कर सकते हैं।
दालचीनी के साथ मसाला। दालचीनी केवल खाद्य पदार्थों में स्वाद जोड़ने से ज्यादा कुछ कर सकती है। जर्नल एनाल्स ऑफ फ़ैमिली मेडिसिन में प्रकाशित 2013 के एक अध्ययन से पता चला है कि दालचीनी रक्त शर्करा के स्तर को उपवास में एक महत्वपूर्ण गिरावट से जुड़ा हुआ है। दालचीनी पैनक्रिया से इंसुलिन स्राव को उत्तेजित कर सकती है, "ली-एनजी कहते हैं। हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है, स्मिथसन का कहना है कि टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को अपने आहार में दालचीनी जोड़ने की कोशिश नहीं करनी चाहिए।
सिरका के साथ बहुमुखी बनें। जर्नल ऑफ सामुदायिक अस्पताल आंतरिक चिकित्सा परिप्रेक्ष्य में प्रकाशित एक 2012 के अध्ययन ने सुझाव दिया कि सिरका शरीर द्वारा चीनी के अवशोषण को धीमा करने में मदद कर सकता है। शोध से पता चला कि सेब साइडर सिरका के 2 औंस रक्त शर्करा के स्तर और इंसुलिन संवेदनशीलता उपवास में सुधार हुआ है। यद्यपि सिरका के संभावित स्वास्थ्य लाभों की अभी भी जांच की जा रही है, ली-एनजी अक्सर टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों को सलाह देता है कि वे प्रत्येक भोजन के साथ 1 बड़ा चमचा सिरका लें और कहें कि किसी भी प्रकार का सिरका अच्छा है।
भोजन न छोड़ें। नाश्ते से शुरू होने से अपने दैनिक भोजन का सेवन करना महत्वपूर्ण है। ली-एनजी का कहना है कि एक दिन में सिर्फ एक या दो भोजन में अधिक भोजन खपत रक्त शर्करा के स्तर में अधिक उतार-चढ़ाव का कारण बनता है। वह कहती है, "दो स्वस्थ भोजन एक दिन में दो पौष्टिक स्नैक्स के साथ स्थिर रक्त शर्करा को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।" 99
खाली पेट पर न पीएं। यदि आपने नहीं खाया है, शराब पीना आपके कारण बन सकता है रक्त शर्करा 24 घंटों तक गिरने के लिए। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि शरीर इससे छुटकारा पाने के लिए काम कर रहा है। यदि आप अल्कोहल पीना चाहते हैं, तो पहले अपनी रक्त शर्करा की जांच करें। इससे पहले कि आप पीते हैं या खाने के लिए भी महत्वपूर्ण है। एक अन्य चेतावनी: स्मिथसन का कहना है कि कम रक्त शर्करा जैसे धुंधले भाषण और चक्कर आना के लक्षणों को शराबीपन के लिए गलत माना जा सकता है।
आगे की योजना बनाएं। अप्रत्याशित और स्वस्थ स्नैक्स लेना जो आपके रक्त शर्करा के स्तर को छोड़ने से रोक सकता है बहुत कम। स्मिथसन आपके साथ ग्रैनोला सलाखों के साथ-साथ कुछ त्वरित-अभिनय ग्लूकोज टैबलेट को भी ले जाने की सिफारिश करता है, जिसे "चीनी गोलियाँ" भी कहा जाता है।
