विषयसूची:
- यह याद मत करो
- विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहार
- ग्लूटेन-फ्री आहार
- कम अवशेष आहार
- लैक्टोज़-फ्री डाइट
- कम फोडामैप आहार
- तरल आहार
- नीचे की रेखा
यह याद मत करो
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खाने वाले खाद्य पदार्थ कैसे भूमिका निभा सकते हैं अच्छा हम किसी भी दिन महसूस करते हैं - और यह विशेष रूप से क्रॉन रोग के लोगों के लिए सच है। यद्यपि इलाज के रूप में ऐसी कोई चीज नहीं है- सभी क्रोन के आहार, जो आप खा रहे हैं, उसे कम करने की कोशिश करने के लिए आप जो खा रहे हैं उसे अपनाने से आप दस्त, सूजन और ऐंठन जैसे अप्रिय लक्षणों से बचने में मदद कर सकते हैं, क्रिस्टीन लोथेन-क्लाइन, आरडी कहते हैं , कोलंबिया, मैरीलैंड में कॉल पर स्वास्थ्य संवर्धन के साथ एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, और जिसने क्रॉन की बीमारी है।
उस लक्ष्य के साथ, क्रॉन्स के कई लोगों ने कई विशिष्ट खाने की योजनाओं की कोशिश की है। यदि आप एक विशेष आहार की कोशिश करने पर विचार कर रहे हैं, तो याद रखें कि आहार संबंधी परिवर्तनों को क्रॉन के लिए चिकित्सा उपचार को कभी भी प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए, और आपको हमेशा अपने डॉक्टर से पहले बात करनी चाहिए।
यहां वैकल्पिक आहार की एक रैंड डाउन है जो मदद कर सकती है।
विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहार
पोषण पुस्तक द्वारा लोकप्रिय, विकिरण चक्र को तोड़कर, यह आहार कुछ प्रकार के कार्बोहाइड्रेट को सीमित करता है, जो कि क्रोनियों के साथ डेयरी उत्पादों और पूरे अनाज की तरह पचाने में परेशानी हो सकती है, लोटेन-क्लाइन कहते हैं। जब लक्षण उग्र हो जाते हैं तो आहार आसान हो सकता है। वह कहती है, "क्रोन के साथ किसी को पता चल सकता है कि वे कब्रिस्तान में डेयरी को सहन कर सकते हैं, लेकिन एक भड़काने के दौरान, उन्हें इसे स्पष्ट करने की जरूरत है।" 99
इस बारे में और जानने के लिए कि कौन से carbs ठीक हैं और जो इस पर नहीं हैं आहार, विशिष्ट कार्बोहाइड्रेट आहार वेबसाइट देखें।
ग्लूटेन-फ्री आहार
क्या आपको ग्लूटेन-फ्री जाना चाहिए? राष्ट्रीय आहार संस्थान और पाचन और गुर्दे रोग (एनआईडीडीके) के अनुसार, यह लोकप्रिय आहार उन सभी खाद्य पदार्थों को समाप्त करता है जिनमें ग्लूकन, गेहूं और राई जैसे अनाज में पाया जाने वाला प्रोटीन होता है। अनुमत विकल्पों में चावल, मकई और क्विनोआ शामिल हैं।
डेविड वास्टोला के अनुसार, डीओ, पाम बीच गार्डन, फ्लोरिडा में एक गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट, एक ग्लूटेन-फ्री आहार तब तक फायदेमंद नहीं होगा जब तक कि आपके पास सेलेक रोग भी नहीं हो, ऑटोम्यून्यून डिसऑर्डर लस के लिए प्रतिक्रिया का कारण बनता है। लेकिन पिट्सबर्ग में एलेग्नेनी हेल्थ नेटवर्क में एक गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट पॉल लेबोविट्ज़ का मानना है कि एक ग्लूटेन-फ्री प्लान अभी भी मूल्यवान हो सकता है क्योंकि इससे आपको फल और सब्जियों जैसे अधिक पोषक तत्व युक्त खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित किया जा सकता है।
कम अवशेष आहार
यह आहार नट्स और कच्चे उपज जैसे खाद्य पदार्थों के सेवन को कम करता है जो मल में थोक जोड़ सकते हैं। क्रॉन्स और कोलाइटिस फाउंडेशन ऑफ अमेरिका के मुताबिक, भारी कचरे को पार करना, क्रॉन्स के लोगों के लिए दर्दनाक हो सकता है, जिन्होंने अक्सर अपने आंतों में भाग को संकुचित कर दिया है।
"एक भड़काने के दौरान, बहुत सारे फाइबर खाद्य पदार्थों का उपभोग करना एक जैसा महसूस कर सकता है अपने जीआई ट्रैक्ट के माध्यम से जा रहा ब्रश scouring, "लोटेन-क्लाइन कहते हैं। लेकिन चूंकि कम अवशेष आहार इतने सारे स्वस्थ खाद्य पदार्थों को समाप्त करता है, इसलिए यह लंबी अवधि की योजना से अधिक अस्थायी तय है। डॉ। वस्तोला इस बात से सहमत हैं कि फल, सब्जियां और पूरे अनाज खाने से हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर से जुड़ा हुआ नहीं है।
नॉर्थवेस्टर्न मेमोरियल अस्पताल से कम अवशेष आहार में खाद्य प्रतिबंधों के बारे में और जानें।
लैक्टोज़-फ्री डाइट
यह खाने की योजना लैक्टोज युक्त खाद्य पदार्थों को समाप्त करती है, जो एनआईडीडीके दूध और दूध उत्पादों में पाए जाने वाले चीनी के रूप में परिभाषित करता है। वस्तोला का कहना है कि क्रोन की बीमारी वाले कुछ लोगों में लैक्टोज की पर्याप्त मात्रा में कमी होती है, एंजाइम लैक्टोज को पचाने की जरूरत होती है। फिर, जब वे लैक्टोज का उपभोग करते हैं, तो यह ठीक से पच नहीं जाता है और दस्त जैसे लक्षण हो सकते हैं। इस कारण से, कुछ को लैक्टोज मुक्त भोजन से राहत मिल सकती है।
जब लोटेन-क्लाइन को संदेह है कि उसके ग्राहकों को लैक्टोज के साथ समस्या हो सकती है, तो वह एक सावधानीपूर्वक चुनौती देती है, जो कि समय के लिए सभी लैक्टोज युक्त खाद्य पदार्थों को हटाती है और फिर धीरे-धीरे पाचन तंत्र की प्रतिक्रिया को मापने के लिए उन्हें वापस जोड़ती है। अगर आपको संदेह है कि आपको लैक्टोज के साथ कोई समस्या हो सकती है, तो ऐसा कुछ करने की कोशिश करने के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
कम फोडामैप आहार
यह आहार एफओडीएमएपी में समृद्ध खाद्य पदार्थों को कम करता है या हटा देता है, कुछ कार्बोहाइड्रेट जो छोटी आंत में अच्छी तरह से पचते नहीं हैं, जैसे कि सेब और दही, इंटरनेशनल फाउंडेशन फंक्शनल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर के अनुसार। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजी में थेरेपीटिक एडवांस में 2013 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि एफओडीएमएपी में कम आहार से क्रॉन्स के लक्षणों में कमी आ सकती है, हालांकि यह बीमारी की गंभीरता को प्रभावित नहीं करती है।
यहां एक खाद्य पदार्थ है जिसमें खाद्य पदार्थों में फोडमैप्स हैं और जो नहीं है।
तरल आहार
इस बारे में एक आपातकालीन केवल क्रोन आहार के रूप में सोचें। लोटेन-क्लाइन कहते हैं कि द्रव-केवल आहार केवल क्रोन के लोगों के लिए सिफारिश की जाती है जब उनके लक्षण भड़क जाते हैं या जब आंत्र में आंशिक बाधा होती है, तो लोटेन-क्लाइन कहते हैं। एक डॉक्टर द्वारा पर्यवेक्षित एक तरल आहार, आमतौर पर मुंह द्वारा या एक फीडिंग ट्यूब के माध्यम से दिए गए मौलिक सूत्र होते हैं। ये विशेष तरल पदार्थ नियमित भोजन की तुलना में पाचन तंत्र पर आसान होते हैं। लोटेन-क्लाइन कहते हैं, "फॉर्मूला में सबकुछ काफी पहले से ही टूट गया है।" "कई बार वे भयानक स्वाद लेते हैं - आप वास्तव में खुशी से नहीं खाते हैं।"
नीचे की रेखा
आखिरकार, आपके क्रोन रोग के लक्षणों को कम करने के लिए कोई भी खाद्य उपचार नहीं है। इसके बजाय, सबसे अच्छी खाने की योजना वह है जो आपको स्वस्थ महसूस करती है, जबकि आपको अभी भी अपने भोजन का आनंद लेने और लाभकारी पोषक तत्व प्राप्त करने की इजाजत मिलती है। डॉ। लेबोविट्ज़ कहते हैं।
"हम चाहते हैं कि क्रॉन्स के लोगों को अभी भी बहुत खुशी हो।" । "यही कारण है कि मैं प्रतिबंधित आहार को धक्का नहीं देने का प्रयास करता हूं।"
