'फैट एंड फिट' मिथक न्यू रिसर्च - वेट सेंटर द्वारा बस्टेड -

सोमवार, 2 दिसंबर, 2013 - थोड़ी अधिक वजन होने की संभावना किसी की उम्र बढ़ सकती है - तथाकथित मोटापा विरोधाभास - इस साल हेडलाइंस को पकड़ लिया गया, साथ ही उन अमेरिकियों के दो-तिहाई से अधिक ध्यान जो मोटापे या मोटापे से ग्रस्त हैं। लेकिन आज एक अध्ययन से पता चलता है कि यह विपरीत है कि यह दिखाता है कि अगर अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त व्यक्ति चयापचय रूप से स्वस्थ होते हैं, तो अतिरिक्त वजन अभी भी उन्हें कई स्थितियों के लिए उच्च जोखिम में डाल देता है।

शोध से यह पता चलता है कि "सौम्य" मोटापा, "लीड स्टडी लेखक कैरोलिन क्रैमर, एमडी, पीएचडी के अनुसार, आंतरिक चिकित्सा के इतिहास में प्रकाशित, उनके पेपर के कनाडा, टोरंटो के माउंट सिनाई अस्पताल में लुनेंफेल्ड-तनेंबाम रिसर्च इंस्टीट्यूट में पोस्ट-डॉक्टरेट साथी के बाद।

शोधकर्ता टोरंटो में माउंट सिनाई अस्पताल से व्यवस्थित रूप से आठ अध्ययनों की समीक्षा की गई जिन्होंने 61,000 से अधिक प्रतिभागियों को ट्रैक किया था। अध्ययनों में प्रतिभागियों के बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई), उनकी मृत्यु दर के कारण, और कार्डियोवैस्कुलर घटनाओं पर जानकारी शामिल थी। अध्ययनों में चयापचय स्वास्थ्य, या कोलेस्ट्रॉल के स्तर, रक्तचाप और रक्त ग्लूकोज सहित प्रमुख जैव रासायनिक प्रक्रियाओं को नियंत्रित करने की शरीर की क्षमता को भी ट्रैक किया गया। बीएमआई के अनुसार प्रतिभागियों को सामान्य वजन, अधिक वजन या मोटापे के रूप में वर्गीकृत करने के बाद, और उनके चयापचय स्थिति के अनुसार स्वस्थ या अस्वास्थ्यकर, उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि यद्यपि मोटापे से ग्रस्त व्यक्तियों के पास स्वस्थ चयापचय स्थिति हो सकती है, फिर भी उन्हें स्वास्थ्य समस्याओं का बड़ा खतरा होता है।

'फैट लेकिन फिट' मिथक

"सभी जोखिम कारक निरंतर चल रहे हैं," डॉ क्रैमर ने कहा, कोलेस्ट्रॉल के स्तर और रक्तचाप को इंगित करते हुए। "वजन अलग क्यों होगा?" उनके शोध से पता चलता है कि यदि आप अधिक वजन रखते हैं, जबकि चयापचय बीमारी नहीं है, तो चयापचय संबंधी समस्याओं की अनुपस्थिति यह इंगित नहीं करती है कि अतिरिक्त वजन कोई समस्या नहीं है।

जबकि उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और उच्च रक्त शर्करा (मधुमेह से जुड़ा हुआ), बहुत अधिक वजन ले जाने के साथ व्यापक रूप से जुड़े मुद्दों हैं, मोटापा भी व्यक्तियों को कैंसर, संयुक्त समस्याओं, नींद एपेना और प्रजनन संबंधी समस्याओं के लिए उच्च जोखिम पर रखता है। एक अधिक वजन वाला शरीर भी अधिक हार्मोन से गुजरता है और इसमें अधिक सूजन होती है, जो विभिन्न बीमारियों के जोखिम को और बढ़ा देती है।

विश्लेषण के नतीजे हाल के शोध को दूर करने में मदद करते हैं, यह सुझाव देते हुए कि स्वास्थ्य से अधिक वजन होना संभव है, डेविड काट्ज़, एमडी ने कहा , एमपीएच, एफएसीपीएम, एफएसीपी, येल यूनिवर्सिटी प्रिवेंशन रिसर्च सेंटर के निदेशक और जर्नल बचपन मोटापा के संपादक-इन-चीफ। डॉ। काट्ज़ ने नोट किया कि अध्ययन से यह भी पता चला है कि बहुत कम लोग "वसा और फिट" श्रेणी में भी आते हैं, जिसका अर्थ है कि वे अधिक वजन वाले हैं लेकिन चयापचय रूप से स्वस्थ हैं। अध्ययन की 10 साल की अवधि ने इन शोधकर्ताओं को यह भी देखने की इजाजत दी कि लंबी अवधि में लोगों को अधिक वजन वाले लोगों को कैसे प्रभावित किया जा सकता है।

डॉक्टरों को वजन और चयापचय स्वास्थ्य को स्वतंत्र जोखिम कारकों के रूप में देखने की जरूरत है, काट्ज़ ने कहा, यह भी ध्यान रखना कि यह भी संभव है पतली और चयापचय अस्वास्थ्यकर। उन्होंने कहा, "वजन घटाने के बाद, आपका चयापचय स्वास्थ्य मायने रखता है … और एक बार जब हम चयापचय कारकों के लिए खाते हैं, तो वजन अभी भी मायने रखता है।" 99

मोटापा कैंसर से लेकर डिमेंशिया तक हर पुरानी बीमारी के ऊंचे जोखिम में योगदान देता है, जिन्होंने हाल ही में बीमारी पर एक पुस्तक पूरी की, यह नोट करते हुए कि अगर लोग धूम्रपान नहीं करते हैं, अच्छी तरह से खाते हैं, नियमित रूप से व्यायाम करते हैं और स्वस्थ वजन बनाए रखते हैं, तो पुरानी बीमारी का 80 प्रतिशत समाप्त हो सकता है।

स्वस्थ होने के लिए इसका क्या अर्थ है

अध्ययन के साथ एक टिप्पणी में, जेम्स हिल, पीएचडी, कोलोराडो विश्वविद्यालय में Anschutz स्वास्थ्य और कल्याण केंद्र के कार्यकारी निदेशक, और उनके सहयोगी, होली व्याट, एमडी, ने लिखा था कि अध्ययन इस विचार का समर्थन करता है कि "मोटापा लगभग सभी पहलुओं को प्रभावित करता है मानव कार्य और शरीर विज्ञान का। "

इस वजह से, अध्ययन इस विचार का समर्थन करता है कि बीमा मोटापे की रोकथाम और वजन घटाने के कार्यक्रमों के लिए उपचार को कवर करना चाहिए। वर्तमान में, चिकित्सकीय चिकित्सकों का मानना ​​है कि उन्हें उन लोगों के लिए उपचार प्राथमिकता देना चाहिए जो डॉ। हिल के अनुसार आगे की बीमारी के उच्च जोखिम पर हैं, जिसका अर्थ है मोटापे से ग्रस्त लोग जो चयापचय रूप से अस्वास्थ्यकर हैं।

"इस अध्ययन से पता चलता है कि आप इसे अलग नहीं कर सकते इस तरह - कोई स्वस्थ मोटापा नहीं है, "उन्होंने कहा। उन्होंने कहा कि इस जोखिम को कम करने के लिए वजन घटाने के लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए डॉक्टरों और मरीजों को एक साथ काम करने की जरूरत है।

कुछ लोगों को उच्च कोलेस्ट्रॉल जैसे चयापचय कारकों को कम करने के लिए व्यायाम करना और बेहतर खाना शुरू करने के लिए प्रेरित किया जा सकता है, जबकि अन्य लोग और भी हो सकते हैं वजन कम करने के लिए प्रेरित ताकि वे बेहतर लग रहे हों और महसूस करें। जबकि स्वास्थ्य देखभाल अक्सर उन लोगों की प्रतिपूर्ति करती है जो एक निश्चित बीमारी (जैसे कोलेस्ट्रॉल को कम करना) के जोखिम को कम करने की दिशा में काम कर रहे हैं, यह उन लोगों का समान रूप से सहायक होना चाहिए जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, कैटज़ ने कहा। उन्होंने कहा कि अधिक वजन होने से होने वाले ऑर्थोपेडिक परिणाम बीमारी के रूप में योग्य नहीं होते हैं, लेकिन यह अभी भी "लोगों के लिए खोने के लिए एक बिल्कुल सही कारण है," उन्होंने कहा।

यदि आप अतिरिक्त पाउंड नहीं छोड़ सकते हैं तो क्या होगा?

बेशक, कई लोगों के लिए, वजन कम करना एक संघर्ष है जो असंभव जीत की तरह लगता है, और उन लोगों के लिए, एक और हालिया अध्ययन से पता चलता है कि अभी भी जितना संभव हो उतना स्वस्थ होने के तरीके हैं। हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के हालिया शोध में पाया गया कि अगर लोग अपने चयापचय कारकों को नियंत्रित करते हैं, तो वे लेंससेट में प्रकाशित एक पेपर के मुताबिक, कोरोनरी हृदय रोग का आधा हिस्सा अपने जोखिम में कटौती कर सकते हैं और स्ट्रोक का खतरा 75 प्रतिशत कर सकते हैं।

हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के वैश्विक स्वास्थ्य प्रोफेसर गुडारज़ दानेई, पीएचडी ने कहा कि वह माउंट सिनाई शोधकर्ताओं के निष्कर्ष से पूरी तरह से सहमत नहीं हैं कि वसा और फिट होना संभव नहीं है। डॉ। दानेई के सबसे हालिया अध्ययन में पाया गया कि कोलेस्ट्रॉल, रक्तचाप और रक्त ग्लूकोज के स्तर को कम करके जोखिम का एक बड़ा हिस्सा कम किया जा सकता है। उनका मानना ​​है कि शेष जोखिम सूजन के कारण है, और वर्तमान में यह देखने के लिए काम कर रहा है कि इसे कैसे कम किया जा सकता है।

पहली सिफारिश दानेई ने रक्तचाप को कम करने के लिए दिया, कोलेस्ट्रॉल या रक्त ग्लूकोज व्यायाम और खाने के लिए था बेहतर। यह वसा विरोधाभास में वापस आ जाता है, क्योंकि अधिकतर व्यक्ति अपने चयापचय जोखिम को कम करने के लिए लेते हैं, जिसके परिणामस्वरूप व्यक्ति वजन कम कर देता है।

"आम तौर पर, जो चीजें लोग खुद को फिट करने के लिए करते हैं उन्हें कम वसा बनाते हैं, और इसके विपरीत, "Katz ने कहा। इस प्रकार, "वसा और फिट" होना मुख्य रूप से एक क्षणिक चरण है क्योंकि लोग स्वस्थ बनने के लिए काम करते हैं, उन्होंने प्रस्तावित किया।

"यदि आप सोच सकते हैं या सोच सकते हैं कि आप वजन कम कर सकते हैं या वजन बढ़ा सकते हैं, तो यह सबसे अच्छा शर्त है," दानेई सहमत हुए। लेकिन उन लोगों के लिए जो पहले से अधिक वजन वाले हैं और आहार या व्यायाम योजना से चिपके नहीं रह सकते हैं, कोलेस्ट्रॉल को कम करने और रक्तचाप को कम करने के लिए दवाओं को लेने से कुछ स्वास्थ्य जोखिम कम हो सकते हैं। उन्होंने कहा, "हम क्या कह रहे हैं कि गिलास आधा भरा है।"