कैथरीन बर्मन, 4 9, 20 पाउंड खोने की जरूरत के बारे में इनकार करते थे जब तक कि उसने खुद की कुछ तस्वीरें नहीं देखीं। अतिरिक्त वजन ने उसे "पुराना और बेवकूफ़ बना दिया।" हमेशा फोटोोजेनिक होने के बाद, "अचानक मेरी गर्दन बड़ी लग रही थी और मेरा चेहरा राउंडर हो रहा था," वह याद करती है। जब एक दोस्त ने सुझाव दिया कि वे एक साथ वजन कम करते हैं, तो सैन डिएगो में दावों के परीक्षक के रूप में काम करने वाले बर्मन ने सोचा कि यह एक अच्छा विचार था।
वे दोनों जेनी क्रेग में शामिल हो गए, और बर्मन और उसका दोस्त जल्द ही केंद्र के वजन में से दो बन गया- नुकसान की सफलता की कहानियां। उनकी सफलता के कारण, बर्मन का कहना है कि अब वह लोगों पर विश्वास करती है जब वे उसे बताते हैं, "आप अपनी उम्र नहीं देखते हैं।"
ईएच: आपको पहली बार कब पता चला कि यह 20 पाउंड खोने का समय था?
बर्मन: मैं मध्यम आयु पर अपना वजन दोषी ठहराया। मैं ब्लूसी शर्ट खरीद रहा था, इसलिए मैं बहुत फिट और आकर्षक महसूस नहीं कर रहा था। जब मैंने खुद की कुछ तस्वीरें देखी, तो मुझे एहसास हुआ कि मुझे कितना भारी मिल रहा था। मेरे परिवार ने भी मेरे वजन के बारे में अपनी चिंता का जिक्र करना शुरू कर दिया।
ईएच: क्या आपने अपना वजन घटाने की यात्रा शुरू करने के लिए प्रेरित किया?
बर्मन: मेरे पास एक दोस्त है जो वजन कम करना चाहता था और उसने सुझाव दिया कि हम इसे करें साथ में। हालांकि मुझे पता था कि मुझे वजन कम करने की जरूरत है, मैं लगभग नाराज था कि किसी ने सोचा था कि मुझे वजन घटाने के केंद्र में शामिल होने से फायदा हो सकता है। वह जोर से इसे स्वीकार कर रहा था: 'हाँ, मैं अधिक वजन वाला हूं और मैं इसे अपने आप से संभाल नहीं सकता।' मेरे दोस्त और मैं जेनी क्रेग में शामिल हो गए। हम दोनों 20 पाउंड खोना चाहते थे और हम दोनों वजन घटाने की सफल कहानियां हैं।
ईएच: आप किस आहार युक्तियों और दिशानिर्देशों का पालन करते थे?
बर्मन: मैंने जेनी क्रेग कार्यक्रम का पालन किया। मैं आश्चर्यचकित था कि मैंने सोचा जितना आसान है। मुझे चिंतित था कि मुझे भूख लगी होगी क्योंकि मुझे बहुत खाना पसंद है। यह आहार सुनिश्चित करता है कि आप स्वस्थ, कम कैलोरी, स्वादिष्ट भोजन और स्नैक्स लेकर पूरे दिन खा रहे हैं, इसलिए मेरे पास मेरे सिस्टम में ईंधन है और यह मुझे बिंगिंग से रोकता है।
ईएच: आपका अभ्यास कार्यक्रम क्या था?
बर्मन: मैं हमेशा दिन में 30 से 60 मिनट चलाता हूं और मैं अभी भी ऐसा करता हूं। मैंने अपने कार्यालय में दिन में तीन बार सीढ़ियों की चार उड़ानें चलने में जोड़ा - मेरे ब्रेक और दोपहर के भोजन पर।
ईएच: आप कैसे प्रेरित हुए?
बर्मन: मैं वास्तव में आश्चर्यचकित था कि लोगों ने नोटिस करना शुरू किया मैं 7 पाउंड खो गया था। मुझे बहुत प्रतिक्रिया मिली - लोग मुझे बता रहे थे कि मैं अच्छा दिख रहा हूं। मुझे लगता है कि उन्होंने देखा क्योंकि मेरा चेहरा इतने दौर से रुक गया और मैंने उस सूखे दिखने का थोड़ा सा खो दिया। मैं वास्तव में कार्यक्रम पर रहने के लिए प्रेरित था क्योंकि मुझे यह पसंद था जब अचानक मेरे पैंट बहुत बड़े थे और मुझे एक छोटा सा आकार खरीदना पड़ा - और यह कुछ बार हुआ! मैं 12 से 6 तक तीन आकार नीचे चला गया हूं।
ईएच: आपकी सबसे बड़ी खाद्य कमजोरी क्या है?
बर्मन: मेरी बड़ी कमजोरी नमकीन, कुरकुरे स्नैक्स है, इसलिए मेरे पास जेनी क्रेग पनीर कर्ल है या कोशिश करें एक अचार के साथ एक सब्जी प्लेटर बनाओ या दो में जोड़ा गया।
मैं हाल ही में न्यू ऑरलियन्स गया, जो कि निश्चित रूप से शानदार भोजन के लिए जाना जाता है। मैं गहरे तले हुए विकल्पों की बजाय मछली जैसी स्वस्थ वस्तुओं का चयन करने में सक्षम था, इसलिए मैं रोमांचक नए व्यंजनों को नमूना देने में अनुपलब्ध नहीं था, लेकिन मैंने उन उच्च कैलोरी को याद किया जो उन गहरे तले हुए विकल्पों के साथ आएंगे ।
ईएच: जब तक आप परिणाम देखने शुरू नहीं करते हैं, तब तक कितना समय लगता है?
बर्मन: मैंने परिणामों को जल्दी से देखा। मैं वास्तव में उस से हैरान था। मुझे लगता है, कोई कैसे बता सकता है कि मैं 5 से 7 पाउंड खो गया? यह वह ज्यादा नहीं है। लेकिन वे वास्तव में ऐसा कर सकते थे क्योंकि इतने सारे लोग उस भावना को व्यक्त करेंगे। वजन की मात्रा को खोने से मेरी उपस्थिति में विशेष रूप से गर्दन और पेट में एक बड़ा, सकारात्मक अंतर आया। समय-समय पर मुझे बिल्कुल याद नहीं है - शायद दो महीने।
ईएच: दूसरों के लिए आपके पास कौन सी आहार युक्तियाँ हैं, इसलिए वे भी वजन घटाने की सफल कहानियां बन सकते हैं?
बर्मन: यहां मेरी सबसे अच्छी आहार युक्तियां हैं :
- एक रेस्तरां में जाने से पहले, अपने मेनू को ऑनलाइन देखें। मैं आमतौर पर समय से पहले तय करता हूं कि मैं क्या आदेश दूंगा। यह मुझे पौष्टिक सामग्री का शोध करने का समय देता है और दूसरों से प्रभावित नहीं होता है। कभी-कभी आप आश्चर्यचकित होंगे - आपने सोचा था कि एक निश्चित पकवान कम कैल था और यह वास्तव में नहीं है।
- पॉटलक छोड़ें या जो कुछ आप खाना चाहते हैं उसे लाएं। मैं आमतौर पर एक झींगा प्लेटर लाता हूं।
- बफेट से बचें क्योंकि वे वास्तव में आपके आत्म-नियंत्रण का परीक्षण करते हैं। यदि आपके पास कोई विकल्प नहीं है, तो केवल एक बार बुफे पर जाएं ताकि आप कल्पना कर सकें कि आप कितना खा रहे हैं। जब आप दो से तीन बार वापस जाते हैं, तो आप महसूस नहीं कर सकते कि आप कितना उपभोग कर रहे हैं।
- चलने या बाइकिंग जैसी गतिविधियों को चुनें दोस्तों के साथ मिलकर।
- रेस्तरां में दोस्तों के साथ भोजन विभाजित करें। यह पैसा और कैलोरी बचाता है।
- सब्जियां खाएं हर दोपहर के भोजन और हर रात के खाने के साथ।
- सुनिश्चित करें कि आपके veggies काट रहे हैं , साफ, और खाने के लिए तैयार है ताकि आप भूख के दौरान कुछ और नहीं पकड़ सकें हमले से बचने के लिए उच्च कैलोरी खाद्य पदार्थों से छुटकारा पाएं।
- यदि आप इसे पेंट्री में नहीं ढूंढ पा रहे हैं, तो आप उस पर नाश्ता नहीं कर सकते। यदि आप सभी को बताना नहीं चाहते हैं आप एक आहार पर हैं
- , कम से कम एक दोस्त जिसे आप इसे साझा करते हैं, इसलिए आपके पास एक अच्छी सहायता टीम है। जब मैं अपना वजन कम करने की कोशिश कर रहा था तो मेरी माँ और पिताजी यह सुनिश्चित करेंगे कि हमने एक रेस्तरां चुना जहां मैं मछली का आदेश दे सकता था ताकि मैं अभी भी बाहर जा सकूं, लेकिन मैं जो कड़ी मेहनत कर रहा था उसे उड़ाना नहीं चाहता। कुछ प्यारा कसरत कपड़े खरीदें
- तो आप उन्हें पहनना और उनमें काम करना पसंद करते हैं। प्रगति की जांच करने के लिए एक लक्ष्य रखें।
- उन पैंटों पर कोशिश करना जारी रखें जो बहुत तंग होते थे और नोटिस करते हैं कि क्या आप उन्हें फिट करने के करीब आ रहे हैं गैर-खाद्य पदार्थों के साथ खुद को पुरस्कृत करें
- , जैसे मैनीक्योर या पेडीक्योर, नए जूते और मेकअप।
