यह एक सिद्ध तथ्य है: भोजन डायरी रखने से आहार करने वालों को उनके वजन घटाने में मदद मिलती है। शोध से पता चला है कि अधिक लोगों ने अपने भोजन का सेवन किया, जितना अधिक वजन घट गया।
खाद्य लॉग रखना आपके जैसे किसी व्यक्ति के लिए महत्वपूर्ण है जो टाइप 2 मधुमेह के नए निदान के साथ जीना सीख रहा है। अपने भोजन को लॉगिंग करने से न केवल आपको वास्तविकता की जांच मिल जाएगी और आपको खाने की आदतों के लिए उत्तरदायी बनाएगा, इससे आपको अस्वास्थ्यकर पैटर्न को उजागर करने और आपके ट्रिगर खाद्य पदार्थों या परिस्थितियों की पहचान करने में भी मदद मिलेगी। और यदि आपके डॉक्टर ने आपको बताया है कि कार्बोस गिनती आपकी मधुमेह देखभाल योजना का हिस्सा बननी चाहिए, या आपको रोजाना अपने रक्त-ग्लूकोज के स्तर की जांच करनी चाहिए, तो खाद्य जर्नल इस महत्वपूर्ण महत्वपूर्ण जानकारी का ट्रैक रखने के लिए एक आदर्श स्थान है। भोजन के पहले और बाद में, दिन के दौरान अलग-अलग बिंदुओं पर आप कैसा महसूस कर रहे हैं, यह भी सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें।
ट्रैक रखने का एक आसान तरीका
कई अलग-अलग ऑनलाइन ट्रैकर्स और आईफोन ऐप्स उपलब्ध हैं, जैसे रोज़मर्रा की स्वास्थ्य कैलोरी काउंटर, जो आपको भोजन और स्नैक्स जोड़ने की अनुमति देता है और स्वचालित रूप से आपके दैनिक पोषण और कैलोरी के स्तर का ट्रैक रखता है। लेकिन याद रखें, आप केवल पुरानी शैली की नोटबुक और पेंसिल का भी उपयोग कर सकते हैं।
समय के साथ, आपकी भोजन डायरी आपको ट्रैक रखने में मदद करेगी कि भोजन के विभिन्न संयोजन आपके रक्त-ग्लूकोज के स्तर को कैसे प्रभावित करते हैं और आप कैसा महसूस करते हैं।
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