तैयारी का समय: 20 मिनट
कुक समय: 12 मिनट
कुल समय: 32 मिनट
सेवा: 2
सामग्री
- 2 चम्मच स्कैलियन (हरी प्याज), बारीक कटा हुआ
- 1 1/2 चम्मच अदरक, ताजा, grated
- 3 लौंग लहसुन, कांटा हुआ
- 3 चम्मच तेल, जैतून, विभाजित
- 1 / 8 चम्मच नमक
- 2 चिकन स्तन, त्वचा रहित, बेनालेस हिस्सों
- 2 औंस चावल नूडल्स, सूखे
- 1/2 कप गाजर (ओं), कटा हुआ
- 1/2 चम्मच नींबू छील, बारीक कटा हुआ
- 1 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 2 चम्मच पागल, मूंगफली, मोटे तौर पर कटा हुआ
- 1 1/2 बड़ा चमचा cilantro
पकाने की विधि:
ब्रोइलर निर्देश: अनियमित रैक पर चिकन रखें एक ब्रोइलर पैन। 12 से 15 मिनट तक गर्मी से 4 से 5 इंच ब्रश करें या जब तक चिकन निविदा न हो और अब गुलाबी (170 डिग्री फारेनहाइट) न हो जाए, एक बार मोड़ जाए। निर्देश के रूप में स्लाइस।
तैयारी
- रगड़ के लिए, एक छोटे कटोरे में, हरी प्याज, अदरक, लहसुन, 1 चम्मच तेल, और नमक गठबंधन। चिकन पर समान रूप से छिड़कना; अपनी उंगलियों के साथ रगड़ें।
- एक खुली ग्रिल की रैक पर चिकन को सीधे मध्यम कोयलों पर रखें। 12 से 15 मिनट तक या निविदा तक और अब गुलाबी (170 डिग्री फारेनहाइट) तक ग्रिल करें, एक बार मोड़ें। पतले टुकड़े टुकड़े टुकड़े टुकड़े टुकड़े टुकड़े; एक तरफ सेट करें।
- इस बीच, एक बड़े सॉस पैन में, 3 से 4 मिनट के लिए उबलते पानी की बड़ी मात्रा में या नूडल्स निविदा होने तक चावल नूडल्स और गाजर को पकाएं; नाली। ठंडे पानी से कुल्ला; फिर से निकालें छोटी लंबाई में नूडल्स को स्निप करने के लिए रसोई कैंची का प्रयोग करें। एक मध्यम कटोरे में, नींबू छील, नींबू का रस, और 2 चम्मच तेल एक साथ हलचल। नूडल मिश्रण और cilantro जोड़ें; कोट को धीरे-धीरे टॉस करें।
- दो अलग-अलग कटोरे के बीच नूडल मिश्रण विभाजित करें; नूडल मिश्रण पर चिकन स्लाइस की व्यवस्था करें। मूंगफली के साथ छिड़कना। तुरंत सेवा करें।
पोषण संबंधी जानकारी (प्रति सेवारत):
कैलोरी: 3 9 6, संतृप्त वसा: 2 जी, सोडियम: 36 9 एमजी, आहार फाइबर: 3 जी, कुल वसा: 13 जी, कार्ब्स: 32 जी, कोलेस्ट्रॉल: 82 मिलीग्राम, प्रोटीन: 37 जी
मधुमेह एक्सचेंज:
सब्जी: 0.5, स्टार्च: 2, दुबला मांस: 4.5, वसा: 1.5, कार्ब विकल्प: 2
पकाने की विधि स्रोत: मधुमेह लिविंग
