हर कोई मैक एन 'पनीर, खासकर बच्चों को प्यार करता है। यह मैक 100% शुद्ध बटरर्नट स्क्वैश, एक पोषक तत्व पावरहाउस से भरा हुआ है। प्यूरी महान मलाईदार स्वाद और एक परिचित रंग प्रदान करता है जो बच्चे पनीर से प्यार करते हैं और सहयोग करते हैं, लेकिन सभी कैलोरी और वसा के बिना जो आमतौर पर पारंपरिक मैक और पनीर में पाता है। कोई भी यह नहीं जान पाएगा कि यह परिवार पसंदीदा स्वस्थ veggies के साथ भरा हुआ है, और एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, यह केवल 10 मिनट लगते हैं!
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Butternut स्क्वैश मैक और पनीर
सामग्री:
मैक एन 'पनीर:
1 बॉक्स रिगाटोनी (1 एलबी।)
4 पैकेट 100% बटरनेट स्क्वैश ग्रीन जायंट वेगी ब्लेंड-इन्स
½ कप कम सोडियम चिकन स्टॉक
½ कप वसा वाले दूध को कम किया
½ कप grated सफेद चेडर पनीर
2 चम्मच कटा हुआ परमेसन पनीर
नमक का चुटकी
1 चम्मच ताजा जमीन काली मिर्च
¼ चम्मच केयने काली मिर्च
¼ चम्मच जायफल
गार्निश:
¼ कप फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ
1/4 कप टोस्टेड ग्लूटेन फ्री ब्रेडक्रंब
दिशा:
नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन उबाल लें और रिगाटोनी जोड़ें। निविदा तक कुक, लगभग 8-9 मिनट।
पास्ता खाना पकाने के दौरान, एक बड़े सॉस पैन में 100% वेजी मिश्रण-बटरनट स्क्वैश, कम सोडियम चिकन स्टॉक, कम वसा वाले दूध, कसा हुआ चेडर पनीर, परमेसन, और एक फोड़ा लेकर आओ।
2 मिनट के लिए उबाल लें और सॉस को मोटा होना शुरू करें।
नमक, काली मिर्च, केयेन और कसा हुआ जायफल जोड़ें। गर्मी को कम गर्मी में घुमाएं, और जब तक पास्ता पूरी तरह से पकाया जाता है तब तक उबाल लें। अक्सर हिलाओ।
पके हुए पास्ता को दबाएं, और इसे बटरनट स्क्वैश सॉस में जोड़ें। जब तक पास्ता सॉस के साथ पूरी तरह से शामिल नहीं हो जाता तब तक मिलाएं।
ग्लूटेन मुक्त ब्रेडक्रंब और कटा हुआ अजमोद के छिड़काव के साथ कटोरे, और गार्निश में परोसें। का आनंद लें!
