सौभाग्य से, आपके टाइप 2 मधुमेह आहार के लिए व्यंजनों को अनुकूलित करने के कई तरीके हैं, और मधुमेह की किताबें हैं जो स्वादिष्ट व्यंजनों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करती हैं कई स्वादपूर्ण व्यंजनों से। आप भोजन में संतृप्त वसा की मात्रा को कम करने के लिए स्वस्थ खाना पकाने के तरीकों का उपयोग करना सीख सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप व्यंजन अधिक मधुमेह के अनुकूल होते हैं।
अपने भोजन को स्वस्थ बनाने के कुछ आसान तरीके यहां दिए गए हैं ताकि आप अपने प्रबंधन में सहायता कर सकें टाइप 2 मधुमेह:
- ब्रोइल, ग्रिल, पोच, भाप, सेंकना, या भुना हुआ मांस या मछली। इन तरीकों को या तो अतिरिक्त वसा की आवश्यकता नहीं होती है या खाना पकाने के दौरान वसा को भोजन से दूर करने की अनुमति नहीं देती है।
- वसा के बिना स्वाद जोड़ने के लिए रातोंरात मांस को मारने का प्रयास करें।
- एक वोक या स्किलेट में, कम सोडियम शोरबा का उपयोग करें मांस या टोफू जैसे जल्दी भूरे रंग के खाद्य पदार्थों के लिए तेल।
इन स्वस्थ खाना पकाने के तरीकों के साथ, आप मधुमेह-सुरक्षित भोजन बनाने में सक्षम होंगे, पूरे परिवार का स्वाद बलिदान के बिना आनंद उठाएगा। अभी भी यकीन नहीं है कि रात के खाने के लिए आज रात क्या करना है? स्वादिष्ट मधुमेह के अनुकूल रात्रिभोज विचारों की इस सूची को देखें।
चरण 5 में अधिक स्वस्थ आदतों को जानें।
