पिज्जा के ओरेग्नो प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं को मार सकते हैं |

बुधवार, 25 अप्रैल, 2012 - पिज्जा आपके प्रोस्टेट की मदद कर सकता है।

लॉन्ग आइलैंड यूनिवर्सिटी (एलआईयू) के एक सतत अध्ययन के अनुसार, लोकप्रिय पिज्जा मसाले में एक घटक - अयस्कों - संभावित रूप से प्रोस्टेट कैंसर से लड़ने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, संयुक्त राज्य अमेरिका में पुरुषों के बीच सबसे आम गैर-त्वचा कैंसर और कैंसर की मौत का दूसरा प्रमुख कारण।

अध्ययन के लिए, प्रायोगिक जीवविज्ञान 2012 की बैठक में मंगलवार को प्रस्तुत किया गया सैन डिएगो में, शोधकर्ता प्रोस्टेट कैंसर कोशिकाओं को कार्वाक्रोल की खुराक के लिए उजागर कर रहे हैं, जो अयस्कों में सक्रिय रासायनिक घटक हैं। प्रारंभिक निष्कर्ष बताते हैं कि रासायनिक सेल एपोप्टोसिस, या प्रोग्राम की मौत को प्रेरित करने में मदद कर सकता है।

आपके प्रोस्टेट के लिए पिज्जा?

शोधकर्ताओं को यकीन नहीं है कि कारवाक्रोल कैंसर की कोशिकाओं को कैसे मारता है, लेकिन यह पहली बार नहीं है एक संभावित उपचार के रूप में अध्ययन किया गया है। जर्नल ऑफ एग्रीकल्चरल एंड फूड कैमिस्ट्री में प्रकाशित शोध, पाया गया कि कच्चे मांस के लिए अयस्कों के यौगिक को जोड़ने से संभावित रूप से कैंसर पैदा करने वाले यौगिकों का गठन कम हो जाता है - जिसे हेटरोक्साइकल अमाइन कहा जाता है - मांस के एक बार 78 प्रतिशत तक पकाया गया था (ग्रील्ड मांस, विशेष रूप से जब गरमाया या जला दिया जाता है, प्रोस्टेट और अग्नाशयी कैंसर के बढ़ते जोखिम से जुड़ा होता है।)

"हम जानते हैं कि अयस्कों में एंटी-बैक्टीरिया के साथ-साथ विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, लेकिन वास्तव में कैंसर कोशिकाओं पर इसके प्रभाव होते हैं अध्ययन के बारे में एक विज्ञप्ति में कहा गया है कि मसाले को हल्दी की तरह एक सुपर मसाले के स्तर तक बढ़ाएं, "लीड रिसर्चर सुप्रिया बावदेकर, पीएचडी ने अध्ययन के बारे में एक विज्ञप्ति में कहा। "एक महत्वपूर्ण लाभ यह है कि अयस्कों का आमतौर पर भोजन में उपयोग किया जाता है और अमेरिका में 'आम तौर पर सुरक्षित' स्थिति होती है, हम उम्मीद करते हैं कि यह गंभीर जहरीले प्रभावों के कम जोखिम में अनुवाद करे।"

यह कहना नहीं है, ज़ाहिर है , कि आप केवल पिज्जा खाने से कैंसर का इलाज कर सकते हैं। स्वस्थ कोशिकाओं के साथ-साथ कैंसर कोशिकाओं पर कारवाक्रोल के प्रभावों का परीक्षण करने के लिए और अधिक आकलन करने की आवश्यकता है, यह आकलन करने के लिए कि क्या इंजेक्शन प्रभावी होने के बाद रासायनिक लंबे समय तक सक्रिय रहता है या नहीं। इस बीच, आपको फल और सब्ज़ियों में समृद्ध स्वस्थ आहार के साथ रहना चाहिए - हालांकि अगर उनमें से कुछ सब्जियां पिज्जा के टुकड़े के शीर्ष पर आती हैं … अच्छा, हम नहीं बताएंगे।

"कुछ शोधकर्ता पहले दिखाया गया है कि पिज्जा खाने से कैंसर का खतरा कम हो सकता है। इस प्रभाव को ज्यादातर लाइकोपीन, टमाटर सॉस में पाए जाने वाले पदार्थ के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है, लेकिन अब हम महसूस करते हैं कि यहां तक ​​कि अयस्कों का मसाला भी भूमिका निभा सकता है। " "यदि अध्ययन सकारात्मक नतीजे जारी रखता है, तो यह सुपर मसाला प्रोस्टेट कैंसर के लिए एक बहुत ही आशाजनक थेरेपी का प्रतिनिधित्व कर सकता है।"

यह हर किसी के लिए अच्छी खबर है, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे कैसे फिसलते हैं।

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