आपके पास बेरिएट्रिक सर्जरी, या वजन घटाने के लिए सर्जरी होने के बाद, आपको अपना आहार बदलना होगा - बहुत कुछ। आपको नई खाने की आदतों को सीखने की आवश्यकता होगी, और कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो आप अब खाने में सक्षम नहीं हो सकते हैं।
वजन घटाने सर्जरी के बाद रिकवरी आहार
वजन घटाने वाली सर्जरी (डब्लूएलएस) आपके पाचन में परिवर्तन करके काम करती है प्रणाली जो आप खा सकते हैं उस मात्रा की मात्रा को सीमित करने के लिए और शायद आपके शरीर में खाद्य पदार्थों को पचाने के तरीके को बदल दें। तो बेरिएट्रिक सर्जरी के बाद, आपको धीरे-धीरे एक तरल से एक ठोस आहार में प्रगति करने की आवश्यकता होगी क्योंकि आपका शरीर इन परिवर्तनों में समायोजित होता है।
आप आम तौर पर ठोस भोजन खाने से पहले 9 से 11 सप्ताह लगते हैं, और पौष्टिक चरण आप करेंगे इसके माध्यम से जाना:
- एक स्पष्ट तरल आहार। सर्जरी होने के बाद आप पहली भोजन योजना का पालन करेंगे, एक स्पष्ट तरल आहार होगा, जिसका अर्थ है कि आप केवल चीनी मुक्त, "स्पष्ट" तरल पदार्थ जैसे पानी, जिलेटिन, और popsicles।
- शुद्ध खाद्य पदार्थ। अपने बेरिएट्रिक सर्जरी के बाद अगले कुछ हफ्तों के लिए, आप छोटे, लगातार भोजन खाते हैं जिसमें केवल शुद्ध या मशहूर भोजन होते हैं, जिसमें शुद्ध मांस और सब्जियां, और तरल प्रोटीन की खुराक शामिल होती है।
- शीतल खाद्य पदार्थ। चूंकि आपके पाचन तंत्र शुद्ध खाद्य पदार्थों को स्वीकार करना शुरू कर देते हैं, इसलिए आप जमीन के गोमांस, मछली, अंडा सफेद और सूप जैसे नरम खाद्य पदार्थों को शुरू करना शुरू कर देंगे।
इस समय के दौरान, आपको इसकी आवश्यकता होगी :
- धीरे-धीरे खाएं और पीएं। भोजन खाने के लिए समय लें और अपने पेय पदार्थों को धीरे-धीरे पीएं।
- अच्छी तरह से चबाना। जैसे ही आप शुद्ध और मुलायम खाद्य पदार्थ खाने शुरू करते हैं, उन्हें निगलने से पहले बहुत अच्छी तरह से चबाते हैं।
- पर्याप्त प्रोटीन का उपभोग करें। अपनी मेडिकल टीम से बात करें कि आपको कितनी प्रोटीन चाहिए, क्योंकि यह है स्वस्थ रहने और बेरिएट्रिक सर्जरी से ठीक होने के लिए पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। इसमें प्रोटीन की खुराक पीने और प्रोटीन खाद्य स्रोतों को खाने में शामिल होगा।
- भोजन के बीच बहुत सारे तरल पदार्थ पीएं। आपको कम से कम आठ 8-औंस चश्मा पानी या अन्य कैलोरी मुक्त, कैफीन मुक्त, और uncarbonated पीना चाहिए भोजन के बीच हर दिन तरल पदार्थ। यह भी सिफारिश की जाती है कि आप केवल भोजन के बीच पीते हैं। एक ही समय में पीने और खाने के साथ एक समस्या यह है कि तरल पदार्थ बहुत जल्दी खाद्य पदार्थों को बाहर निकाल सकते हैं, इसलिए आप पूर्ण महसूस नहीं करेंगे - और अधिक खाना चाहते हैं।
वजन घटाने सर्जरी के बाद दीर्घकालिक आहार
चूंकि आपके पाचन तंत्र नरम ठोस खाद्य पदार्थ खाने के लिए समायोजित होते हैं, इसलिए आप धीरे-धीरे अपने आहार में अधिकतर खाद्य पदार्थों को फिर से पेश कर पाएंगे, जबकि आपके हिस्से को छोटा रखें। आप एक आहार विशेषज्ञ के साथ काम करेंगे जो आपको स्वस्थ वजन घटाने को अधिकतम करने के लिए खाने वाले खाद्य पदार्थों और मात्राओं के बारे में सिखाएगा और बेरिएट्रिक सर्जरी के बाद असुविधाजनक लक्षणों का प्रबंधन करेगा।
चूंकि आप उपभोग करने और शायद सभी को अवशोषित नहीं कर पाएंगे आपको आवश्यक विटामिन और खनिज, अपनी चिकित्सा टीम के निर्देशों का पालन करें कि आपको कौन सी खुराक लेने की आवश्यकता है।
वज़न और चीनी में कम भोजन खाने के लिए महत्वपूर्ण है जो आपके द्वारा खोए गए वजन को वापस पाने से रोकने और डंपिंग सिंड्रोम के जोखिम को कम करने के लिए महत्वपूर्ण है। डंपिंग सिंड्रोम तब होता है जब खाद्य पदार्थ आपके पेट से बहुत जल्दी निकलते हैं, आपकी आंत में "डंप" हो जाते हैं, और दस्त हो जाते हैं। यह एक और कारण है कि जब आप खाते हैं तो आपको पीना नहीं चाहिए: आप तरल पदार्थ पीने से पहले खाने के बाद कम से कम 30 मिनट प्रतीक्षा करके डंपिंग सिंड्रोम से बचने में मदद कर सकते हैं।
जैसे ही आप अपने आहार के साथ प्रयोग करते हैं, आप सीखेंगे कि कुछ खाद्य पदार्थों का नेतृत्व हो सकता है उल्टी जैसे असुविधाजनक लक्षणों के लिए। आपके शरीर को उन पर प्रतिक्रिया करने के तरीके के बारे में कुछ खाद्य पदार्थों से बचने की आवश्यकता हो सकती है, जिनमें शामिल हैं:
- कठिन लाल मीट
- डेयरी उत्पाद
- कार्बोनेटेड पेय
- कुछ अनाज, जैसे रोटी, पास्ता, और चावल
- फ्राइड या अन्य फैटी खाद्य पदार्थ
इसमें कुछ समय लगेगा, लेकिन अंत में आप अधिकतर खाद्य पदार्थ खाने में सक्षम होना चाहिए - जितना आपने उतना ही नहीं किया जितना आपने किया था।
