आहार ल्यूकेमिया के खिलाफ लड़ाई में एक शक्तिशाली हथियार हो सकता है। मरीजों के लिए एंटीऑक्सिडेंट से भरे खाद्य पदार्थ खाने के लिए यह महत्वपूर्ण है जो कैंसर से लड़ने में मदद करते हैं और शरीर को मजबूत रखते हैं, इसलिए यह लड़ना जारी रख सकता है।
यहां ल्यूकेमिया होने पर सही भोजन के साथ खुद को कैसे बांटना है।
युद्ध के लिए पाक कला ल्यूकेमिया
ल्यूकेमिया वाले किसी व्यक्ति के लिए स्वस्थ आहार सामान्य आबादी के लिए एक स्वस्थ आहार के समान है, पंजीकृत आहारविद डी सैंडक्विस्ट, फेयरफील्ड, आइओवा में अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन की एक प्रवक्ता। लेकिन ल्यूकेमिया के साथ, स्वस्थ खाने के दिशानिर्देशों का पालन करना और भी महत्वपूर्ण है, क्योंकि ल्यूकेमिया उपचार रोगियों को रोक सकता है और उनकी भूख कम कर सकता है, जिससे वे अपने खाने के सर्वोत्तम इरादे से हस्तक्षेप कर सकते हैं।
यहां बताया गया है कि सैंडक्विस्ट आपके शरीर की चिकित्सा शक्ति को मजबूत करने की सिफारिश करता है:
फलों और सब्ज़ियों में विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सीडेंट, और फाइटोकेमिकल्स कैंसर कोशिकाओं से लड़ने के लिए जाने जाते हैं, और ज्यादातर अमेरिकियों, विशेष रूप से ल्यूकेमिया वाले लोगों को उनमें से अधिक खाने की जरूरत है, Sandquist कहते हैं। अनाज या पूरे अनाज के पेनकेक्स, शीर्ष आइसक्रीम या आड़ू और ब्लैकबेरी के साथ जमे हुए दही के शीर्ष पर बेरीज छिड़काएं, सेब को सेंकना और उन्हें दालचीनी के साथ छिड़कना, स्ट्रॉबेरी और दही के साथ फल चिकनी बनाना, और एक सेब या केले को स्नैक्स के रूप में रखना दिन। अपनी सब्जियां भापें।
इस तरह, आप उनसे सबसे पोषक तत्व प्राप्त करते हैं। और अपनी प्लेट में और जोड़ने के तरीकों की तलाश करें। विभिन्न मिर्च, मशरूम, ब्रोकोली, और गाजर से बने हलचल-तलना का प्रयास करें; एक सलाद के लिए उबले हुए मीठे मटर, फूलगोभी, और उबचिनी जोड़ें; ब्रोकोली या टमाटर के साथ एक बेक्ड आलू के ऊपर; पालक, काले, सरसों के साग, कोलार्ड ग्रीन्स, या चार्ड के साथ सब्जी का सूप बनाओ; और कम सोडियम सब्जी का रस पीएं। पूरे अनाज के लिए जाओ।
जितना संभव हो उतना पतला होना जितना संभव हो उतना पोषण होना चाहिए, Sandquist कहते हैं। इसका मतलब है कि 100 प्रतिशत पूर्ण गेहूं की रोटी (सामग्री सूची की जांच करें), सफेद चावल की बजाय ब्राउन चावल, पूरे अनाज अनाज, और क्विनो जैसे प्राचीन अनाज चुनना। प्रोटीन को प्राथमिकता दें।
साइड इफेक्ट्स कीमोथेरेपी में मतली और उल्टी शामिल हो सकती है, जो मांस के लिए कुछ लोगों की भूख लेती है, सैंडविस्ट कहते हैं। लेकिन ल्यूकेमिया वाले प्रोटीन प्राप्त करने वाले मरीजों के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि यह उन्हें मजबूत बनाए रखेगा। यदि कोई हैमबर्गर आपसे अपील नहीं करता है, तो कुछ और अधिक मसालेदार खाना पकाने का प्रयास करें, जैसे मछली या चिकन का टुकड़ा बिना मसालेदार। वह सूप में चिकन या मछली खाने के लिए भी आसान हो सकती है, वह कहती है। यदि आप शाकाहारी हैं, अच्छे प्रोटीन खाद्य पदार्थों में नट और बीज, सोया उत्पाद जैसे टोफू या सोया दूध, गेहूं या जई अनाज, और अंडे शामिल हैं। अपने पेट को सूखें।
जब केमोथेरेपी साइड इफेक्ट्स जैसे कि मतली ब्रेक हावोक आपका आहार, सैंडविस्ट सुझाव देता है कि क्रैकर्स जैसे खाद्य पदार्थ खाने और अदरक एले और अन्य तरल पदार्थ, या यहां तक कि पॉपसिकल्स खाने से ठोस खाद्य पदार्थ खाने में बहुत मुश्किल होती है। आम तौर पर, परेशान पेट से बचने के लिए मसालेदार खाद्य पदार्थ और कैफीन को पार करना एक अच्छा विचार है। स्वस्थ बैक्टीरिया पर भरें।
आपके पेट में स्वस्थ जीवाणु है जो आपके शरीर को भोजन को बेहतर तरीके से संभालने में मदद करता है, Sandquist कहते हैं। आप उन स्वस्थ जीवाणुओं को प्रोबियोटिक कहला सकते हैं - जीवित सक्रिय संस्कृतियों के साथ दही खाने और केफिर पीने से, एक तरल दही जिसमें स्वस्थ बैक्टीरिया होता है। कुछ अनाज और बार में प्रोबियोटिक भी होते हैं, सैंडविस्ट कहते हैं। हर दो से चार घंटे खाएं।
ल्यूकेमिया वाले लोग भूख और मतली के नुकसान के कारण वजन कम करते हैं, लेकिन वजन को बनाए रखने के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है मजबूत, Sandquist कहते हैं। यदि एक बड़ा भोजन खाना मुश्किल है, तो हर दो से चार घंटों में छोटे स्नैक्स या भोजन खाने से मदद मिल सकती है। जब आप एक स्वस्थ आहार खा रहे हैं - और आप अभ्यास कर रहे हैं, तनाव का प्रबंधन कर रहे हैं, और पर्याप्त नींद ले रहे हैं - आप आपको पता चलेगा कि आप बीमारी से लड़ने के लिए जो भी कर सकते हैं वह कर रहे हैं।
