ताजा, स्वाद-पैक वाली नुस्खा में मक्खन होता है , इसे एक समृद्ध फिनिश दे रहा है, लेकिन भारी कैसरोल या स्टफिंग व्यंजनों की तुलना में बहुत हल्का है जिसे आप अन्यथा अपनी छुट्टियों की प्लेट पर लोड कर सकते हैं।
सामग्री:
6 बड़े बीट
जैतून का तेल (आवश्यकतानुसार)
3 संतरे
2 चम्मच शेरी सिरका
4 चम्मच मक्खन
1/4 कप चिकन स्टॉक
2 चम्मच चोटी (पतली शेव्ड)
नमक, स्वाद के लिए
काली मिर्च, स्वाद के लिए
दिशा-निर्देश:
1। तेल, नमक, और काली मिर्च में बीट को कोट करें और 350 तक टेंडर तक भुनाएं।
2। छील और बड़े पासा बीट।
3। एक बड़े सॉट पैन में जोड़ें।
4। नारंगी से सिरका, मक्खन, स्टॉक, और रस को सॉट पैन में मिलाएं।
5। जब तक बीट चकाचौंध और मौसम नहीं होते हैं तब तक तरल कम करें।
6। नारंगी उत्तेजना और ताजा चीव के साथ समाप्त करें।
उपज: 6 बड़े बीट
