विषयसूची:
- ब्राउन चावल और अन्य फाइबर-रिच फूड्स खाएं
- संतरे और पालक को जोड़ें आपका मधुमेह आहार
- कम वसा वाले दूध पीएं
- जब आपको मधुमेह होता है तो इससे बचने या सीमित करने के लिए खाद्य पदार्थ
स्वस्थ भोजन टाइप 2 मधुमेह का प्रबंधन करने के सर्वोत्तम तरीकों में से एक है। इस प्रकार के मधुमेह को अत्यधिक वजन से दृढ़ता से जोड़ा जाता है, इसलिए कैलोरी में कमी और सही प्रकार के मधुमेह आहार समग्र स्वास्थ्य में सुधार की दिशा में एक लंबा रास्ता तय कर सकते हैं।
अच्छे पोषण के सबसे महत्वपूर्ण घटकों में से जब आपके पास टाइप 2 मधुमेह है पूरे दिन जितना संभव हो सके अपने रक्त शर्करा को सामान्य रखने के लिए कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा के सही मिश्रण के साथ भोजन होते हैं। बोस्टन में निजी अभ्यास में एक एकीकृत पोषण विशेषज्ञ आरडी, बेथ रीर्डन, आरडी और एक वरिष्ठ पोषण सलाहकार के लिए, इन बुनियादी बिल्डिंग ब्लॉक के साथ, विशेष खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों की तलाश करना सुनिश्चित करें जो आपको टाइप 2 मधुमेह के प्रबंधन में अतिरिक्त बढ़त दे सकते हैं। Caring.com।
यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो आपके मधुमेह को बेहतर तरीके से प्रबंधित करने में आपकी सहायता के लिए पहुंचते हैं।
ब्राउन चावल और अन्य फाइबर-रिच फूड्स खाएं
सफेद चावल लंबे समय से रक्त पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है चीनी। अधिकांश "सफेद" खाद्य पदार्थों की तरह, यह रक्त शर्करा की स्पाइक्स का कारण बनता है। प्रसंस्कृत अनाज की बजाय स्वस्थ पूरे अनाज, जैसे ब्राउन चावल, और अन्य फाइबर समृद्ध खाद्य पदार्थों की एक मध्यम मात्रा मधुमेह न्यूरोपैथी जैसी जटिलताओं का खतरा कम कर सकती है, जो उच्च रक्त शर्करा से उत्पन्न तंत्रिका क्षति है।
ब्राउन चावल पैक किया जाता है फाइबर के साथ, मधुमेह प्रबंधन के लिए एक महत्वपूर्ण घटक। रेर्डन का कहना है, "क्योंकि शरीर द्वारा फाइबर को पचाया नहीं जाता है, यह रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित नहीं करता है।" "यह रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करता है और ग्लूकोज स्पाइक्स को रोक सकता है।"
अपने आहार में फाइबर जोड़ने का एक और तरीका सेम और अन्य फलियां हैं। अप्रैल 2012 में प्रकाशित न्यूट्रिशन जर्नल में प्रकाशित शोध से पता चला है कि बीन्स और चावल एक साथ खाए जाते हैं, अकेले चावल के रूप में रक्त शर्करा के रूप में कठोर नहीं होते हैं। इसके अलावा, अक्टूबर 2016 में जर्नल ऑफ द साइंस ऑफ फूड एंड एग्रीकल्चर में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि बीन्स में पेप्टाइड्स होते हैं जो मधुमेह और उच्च रक्तचाप से जुड़ी जटिलताओं के जोखिम को कम कर सकते हैं।
संतरे और पालक को जोड़ें आपका मधुमेह आहार
40 से 75 वर्ष की आयु के पुरुषों और महिलाओं के अध्ययन में, उनके शरीर में सबसे विटामिन सी वाले लोगों में टाइप 2 मधुमेह की सबसे कम घटनाएं थीं। रेर्डन कहते हैं, संतरे विटामिन सी के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं। विटामिन सी की उदार मात्रा वाले अन्य खाद्य पदार्थों में अंगूर, स्ट्रॉबेरी, लाल घंटी मिर्च, और टमाटर शामिल हैं।
यदि आप उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए एक स्टेटिन दवा पर हैं, तो अंगूर के रूप में अंगूर के रूप में या अंगूर के रस पीने से पहले अपने डॉक्टर या फार्मासिस्ट से जांचें, अंगूर के रूप में फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन के मुताबिक लिपिटर (एटोरवास्टैटिन), मेवाकोर (लवस्टैटिन), और ज़ोकोर (सिमवास्टैटिन) जैसी दवाओं के साथ खतरनाक बातचीत हो सकती है।
जब पत्तेदार हिरणों की बात आती है, तो केवल एक कप पालक में 6 प्रतिशत होता है मैग्नीशियम के आपके दैनिक मूल्य का, एक खनिज जो आपकी रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है। आपके आहार में इस तरह के उपज आमतौर पर टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में दिखाई देने वाले मैग्नीशियम के निम्न स्तर को ऑफ़सेट करने में मदद कर सकते हैं। रेडॉन सुझाव देते हैं कि इस मैग्नीशियम समृद्ध हरे रंग की वेजी, अधिक सैंडविच और सलाद में सलाद के लिए पालक पालक प्राप्त करने के लिए। पालक का बड़ा प्रशंसक नहीं? नट, सेम, और वसा मुक्त या कम वसा वाले डेयरी उत्पादों में मैग्नीशियम भी होता है।
कम वसा वाले दूध पीएं
दूध कैल्शियम और विटामिन डी के साथ भरा हुआ है। आवश्यक पोषक तत्वों की यह डबल व्हीमी आपकी खोज में आपकी मदद कर सकती है नियंत्रण में टाइप 2 मधुमेह रखने के लिए। मार्च 2006 में मधुमेह देखभाल में प्रकाशित लगभग 84,000 महिलाओं के 20 साल के अध्ययन में, कैल्शियम और विटामिन डी की ऊपरी अंत राशि का उपभोग करने वाले लोगों ने टाइप 2 मधुमेह से सबसे अधिक सुरक्षा प्राप्त की। बस सुनिश्चित करें कि दूध कम है- या नॉनफैट, जिसका मतलब 1 प्रतिशत या स्किम है - इससे डेयरी खाद्य पदार्थों से संतृप्त वसा का सेवन सीमित हो जाएगा और वजन बढ़ाने से रोकने में मदद मिल सकती है।
जब आपको मधुमेह होता है तो इससे बचने या सीमित करने के लिए खाद्य पदार्थ
यह उन खाद्य पदार्थों को स्पष्ट करने के लिए उतना ही महत्वपूर्ण है जो प्रबंधन प्रकार 2 मधुमेह को और अधिक कठिन बना सकते हैं, या कम से कम उन्हें कम से कम खा सकते हैं। सबसे पहले और सबसे महत्वपूर्ण, ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जीआई) पर उच्च खाद्य पदार्थों पर त्यौहार न करें, यह एक प्रणाली है जो रक्त शर्करा को प्रभावित करने के तरीके से खाद्य पदार्थों को रैंक करती है।
उच्च चावल, जैसे सफेद चावल, डोनट्स, सोडा, और सफेद रोटी, ग्लूकोज के स्तर skyrocket का कारण बन सकता है। मिठाई और मिठाई के लिए भी यही है। रीर्डन कहते हैं, "चूंकि ये खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट में अधिक होते हैं, इसलिए वे रक्त शर्करा का स्तर काफी बढ़ सकते हैं।" 99
इसका मतलब यह नहीं है कि आप कभी पाई या कुछ कुकीज़ का टुकड़ा नहीं ले सकते हैं। केवल उन खाद्य पदार्थों को खाने के बारे में चतुर रहें जो आपके टाइप 2 मधुमेह को अधिक चुनौतीपूर्ण बना सकते हैं। एक कम कार्बा भोजन (जैसे बेक्ड चिकन और ब्रोकोली) के साथ केक का एक टुकड़ा आपके ग्लूकोज के स्तर को बड़े पास्ता भोजन के बाद केक जितना ज्यादा नहीं बढ़ाएगा।
जब आप हैं तो अपने संतृप्त वसा का सेवन देखना भी बुद्धिमानी है मधुमेह के साथ रहना मांस और पूर्ण वसा वाले डेयरी के फैटी कटौती कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं और स्वस्थ लोगों और टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में पूरे शरीर में सूजन को बढ़ावा देते हैं। लेकिन शोध से पता चला है कि इस सूजन के प्रभाव मधुमेह वाले लोगों के लिए अधिक हानिकारक हो सकते हैं। और क्योंकि मधुमेह वाले लोगों में पहले से ही हृदय रोग का खतरा बढ़ गया है, मध्यम संतृप्त वसा खपत विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
टाइप 2 मधुमेह प्रबंधन को आप जो भी खाते हैं उस पर सावधानीपूर्वक ध्यान देने की आवश्यकता है। यदि आप अच्छे भोजन के आधार से शुरू करते हैं, तो स्वस्थ आहार बनाना इतना आसान होगा।
