विषयसूची:
- जीवनकाल बनाने के लिए पहले कदम उठाएं परिवर्तन
- अटकिंस आहार पर कार्बो काटना और इसे ले जाना शुरू करना
- मार्कस की सफलता के लिए शक्तियां और निर्धारण कैसे किया गया है
टीना मार्कस में जादू की गोली नहीं है। उसके पास एक गुप्त मेनू या एक विशेष पाक हैक नहीं है। लेकिन 55 वर्षीय मार्कस ने 120 पाउंड से अधिक (एलबीएस) खो दिया है और एटकिंस आहार के बाद उसे ए 1 सी को पूर्वोत्तर स्तर पर लौटा दिया है - और उसने पिछले दो वर्षों में उन सुधारों को बनाए रखा है।
शीयर इच्छाशक्ति, एक नियमित व्यायाम आहार, और वह कहती है कि कम कार्ब खाने की योजना ने उसे टाइप 2 मधुमेह को सफलतापूर्वक प्रबंधित करने के लिए एक ट्रैक पर रखा।
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जीवनकाल बनाने के लिए पहले कदम उठाएं परिवर्तन
वर्जीनिया के आर्लिंगटन में एक चर्च ऑफिस मैनेजर मार्कस को पता था कि वह 260 एलबीएस वजन करने के लिए अपने मधुमेह प्रबंधन के लिए स्वस्थ या प्रभावी नहीं था। वह सही है: अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन (एडीए) के मुताबिक, अतिरिक्त वजन इंसुलिन प्रतिरोध (टाइप 2 मधुमेह का हॉलमार्क) बढ़ा सकता है, जिससे रक्त शर्करा को नियंत्रित करना और स्वास्थ्य जटिलताओं के जोखिम में वृद्धि करना मुश्किल हो जाता है।
लेकिन उसका सबसे बड़ा धक्का वह कहती है कि स्वस्थ जीवन की ओर एक जारिंग डॉक्टर की नियुक्ति के साथ शुरू हुआ, वह कहती है।
वह कुछ वर्षों तक, 2 मधुमेह टाइप करने वाले अग्रदूतों के साथ रह रही थी, और अपनी मां की देखभाल करते समय बैकबर्नर पर अपना स्वास्थ्य डाल दिया था, मोड़ ईंधन के लिए सुविधाजनक लेकिन अस्वास्थ्यकर स्नैक्स के लिए।
वह जनवरी 2016 में डॉक्टर के पास गई और टाइप 2 मधुमेह के साथ निदान किया गया। मार्कस कहते हैं, "[मेरा डॉक्टर] बहुत चिंतित था," ए 1 सी - रक्त शर्करा के स्तर के दो से तीन महीने के औसत - 11 था, जो पूर्ण उगता मधुमेह का संकेत देता है।
मार्कस ने समझाया कि उसका डॉक्टर उसे रखना चाहता था कुछ प्रकार की दवाओं पर, ग्लूकोफेज (मेटफॉर्मिन) सहित, तुरंत। "मैंने कहा, 'क्या मेरे पास कुछ महीने हो सकते हैं और देख सकते हैं कि मैं इसे अपने आसपास बदल सकता हूं?'" मार्कस याद करते हैं।
अटकिंस आहार पर कार्बो काटना और इसे ले जाना शुरू करना
मार्कस ने तुरंत व्यायाम करना शुरू किया और पूरी तरह से अपने आहार को ऊपर उठाया, डोनट्स जैसे आहार-खाद्य पदार्थों को खाना पकाने और खाना पकाने के दैनिक कार्य को आउटसोर्सिंग। "मेरे लिए, मैं एक प्रकार की खाद्य व्यसन हूं, और मैं चीनी चाहता हूं। वह कहती है कि वह लगभग तीन महीने तक नहीं चली गई। "99
वह जानती थी कि घर पर खाना पकाने में मदद मिलेगी, लेकिन मार्कस का कहना है कि उसने इस काम का आनंद नहीं लिया और खाने के लिए समय नहीं था। उन्होंने होम-फूड-डिलीवरी सेवा, डाइट-टू-गो में एक समाधान ढूंढना समाप्त कर दिया।
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आहार-से-गो कम कार्ब भोजन बनाने के लिए आहार विशेषज्ञों और शेफ के साथ काम करता है। डायट-टू-गो के सीईओ हिल्टन डेविस कहते हैं, उनकी योजनाओं में से एक एडीए दिशानिर्देशों को पूरा करती है, प्रति भोजन कार्बोहाइड्रेट के 40 से 60 ग्राम (जी) के बीच भोजन रखती है, और टर्की बर्गर और सैल्मन जैसी स्वस्थ वसा के साथ भोजन की पेशकश करती है।
मार्कस का कहना है कि उसने एडीए-अनुमोदित विकल्प चुना, धीरे-धीरे एटकिंस आहार की निचली-कार्ब जीवनशैली में खुद को आसान बना दिया। उसने उन्हें पहले दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए खा लिया, लेकिन घर पर अपने नाश्ते और स्नैक्स बनाये ताकि कम कार्बोहाइड्रेट योजना में आसानी से संक्रमण हो सके। (एडीए टाइप 2 मधुमेह के प्रबंधन के लिए अटकिन्स की सिफारिश नहीं करता है।)
वह कहती है कि वह केवल रात के खाने के लिए सेवा का उपयोग करने के लिए चली गई है और उसने अपना खुद का हिस्सा नियंत्रित, veggie से भरे लंच को खरोंच से बनाना शुरू कर दिया है। मार्कस के लिए, डाइट-टू-गो के एडीए आहार-केंद्रित भोजन ने उसे आसानी से चीनी काटने और उसके कार्ब के सेवन को कम करने में सक्षम बनाया। धीरे-धीरे, उसने अपने स्वास्थ्य में सुधार देखना शुरू कर दिया है।
फ्रांजिसका स्प्रिट्ज़लर, आरडी, कैलिफ़ोर्निया के ऑरेंज काउंटी में स्थित लोकार्बडिएटिटियन डॉट कॉम के संस्थापक, एटकिन्स जैसे आहार कहते हैं कि कार्बोस प्रति दिन 30 से 50 ग्राम तक सीमित हो सकती है लंबी अवधि के कार्बोहाइड्रेट में कमी के माध्यम से रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करें। (स्पिटज़लर मार्कस की देखभाल में शामिल नहीं है, और वह कहती है कि वह किसी भी डिलीवरी सेवा की सिफारिश नहीं करती है, बजाय घर पर खाना पकाने को प्रोत्साहित करती है।)
एटकिन्स का पहला चरण 20 ग्राम दिन से नीचे कार्बो रखता है, और फिर धीरे-धीरे आपके शरीर को समायोजित करने के रूप में अधिक कार्बोस को शामिल करता है।
"आहार विशेषज्ञ के रूप में, मुझे लगता है कि हम कितने पोषक तत्वों (जितना संभव हो) प्राप्त करने का प्रयास करते हैं," स्प्रिट्जलर कहते हैं "मैं वास्तव में पूरे खाद्य पदार्थों के दृष्टिकोण को बढ़ावा देता हूं। यह 100 प्रतिशत अनप्रचारित नहीं है, लेकिन मुझे लोगों को वास्तविक खाद्य पदार्थों से उतना ही मिलना पसंद है।"
आज, मार्कस का वजन 140 एलबीएस है और उसका ए 1 सी 5.7 है, सिग्नलिंग भविष्यवाणी। जैसे ही उसका शरीर बदलना शुरू हुआ, उसके कुछ दोस्तों ने शायद ही उसे पहचाना। "मैं कहीं और कमरे में जाऊंगा, और लोग नहीं जानते होंगे कि मैं कौन था और वे खुद को पेश करेंगे।"
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मार्कस की सफलता के लिए शक्तियां और निर्धारण कैसे किया गया है
उन सभी कार्बोस को शर्करा के रूप में टालना और मार्कस के लिए स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों के लिए आसान नहीं था। इसमें बहुत इच्छाशक्ति शामिल थी - जिसमें वह डिन करने के लिए बाहर निकलती थी, er।
वह कहती है कि वह सप्ताह में तीन बार जिम जाने लगी और जब उसने अपनी खाने की आदतों को बदल दिया, तो व्यक्तिगत ट्रेनर मिला, यह ध्यान में रखते हुए कि अभ्यास ने उसके स्वास्थ्य में सभी अंतर किए हैं।
बदलाव ने भी नया खोला है मार्कस के लिए दरवाजे। गर्मियों में 2017 में, वह पैडल-बोर्डिंग और कयाकिंग गई - गतिविधियां कहती हैं कि वह पहले कभी नहीं कर सकती थी क्योंकि वह स्वयं के प्रति जागरूक थी कि लोग उसके वजन पर कैसे प्रतिक्रिया देंगे।
छुट्टियों पर मधुमेह के अनुकूल आहार खाने से कठिन हो, मार्कस स्वीकार करता है, लेकिन जब भी वह खुद को शामिल करने की इजाजत दे रही है तो वह प्रलोभन से बचने की कोशिश करती है। दिन के अंत में, वह जानता है कि उसके पास स्वस्थ संतुलन बनाए रखने की ताकत है।
"मैं बहुत समर्पित था। वास्तव में, डेढ़ साल तक, मैं विचलित नहीं हुआ। मैं वास्तव में योजना में फंस गया, "वह कहती है। "आपको बहुत इच्छाशक्ति होनी चाहिए।"
उन प्रयासों का भुगतान किया गया है, वह कहती हैं, और अब तक की गई सबसे अच्छी प्रतिक्रिया उसके डॉक्टर से आई है।
"उसने कहा कि उसने कभी नहीं देखा है कि कोई इसे चारों ओर बदल देता है जैसे, "मार्कस कहते हैं। "मैंने इसे अपने स्वास्थ्य के लिए किया।"
