गले में भूख, मतली, दर्द और कोमलता की कमी, और निगलने में कठिनाई आपको फेफड़ों के कैंसर होने पर मुश्किल बना सकती है। लेकिन कुछ खाद्य तैयारी युक्तियाँ और भोजन विचार आपको फेफड़ों के कैंसर के उपचार से गुजरने वाले पोषक तत्वों को प्राप्त करने में आपकी सहायता कर सकते हैं।
"फेफड़ों के कैंसर के परिप्रेक्ष्य से, लक्षण जो तुरंत ध्यान में आता है कि फेफड़ों के कैंसर के रोगियों ने शिकायत की है अमेरिकी कैंसर सोसाइटी में पोषण और शारीरिक गतिविधि के निदेशक एमएस, आरडी, एमएस, आरडी कहते हैं, "निगलने में कठिनाई है।
फेफड़ों के कैंसर आहार में क्या खाद्य पदार्थों पर विचार करना चाहिए
अक्सर, फेफड़ों के कैंसर के रोगियों को विकिरण चिकित्सा प्राप्त होती है डॉयले कहते हैं, छाती, जो एसोफेजियल समस्याओं का कारण बन सकती है। चाहे आप फेफड़ों के कैंसर के इलाज से गुजर रहे हों या आप फेफड़ों के कैंसर वाले किसी के लिए देखभाल करने वाले हैं, तो फेफड़ों के कैंसर आहार की बात आने पर कुछ चीजें ध्यान में रखनी चाहिए:
- हाथों पर विभिन्न प्रकार के भोजन हैं जो मुलायम या अर्ध-नरम होते हैं, इसलिए वे एक निविदा गले को परेशान नहीं करते हैं।
- बहुत ही टार्ट, अम्लीय, या मसालेदार पदार्थ जैसे कि साइट्रस फल और टमाटर-आधारित खाद्य पदार्थों से बचें।
- जिन खाद्य पदार्थों से बचें कच्चे फल और सब्जियां, क्रैकर्स, या प्रेट्ज़ेल सहित कच्चे बनावट या तेज किनारों।
अधिक फेफड़ों के कैंसर आहार युक्तियाँ
आप भोजन कैसे तैयार करते हैं, इससे भी बड़ा अंतर हो सकता है। भोजन को थोड़ा आसान बनाने के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं:
- उन्हें नरम बनाने के लिए सब्जियों को भापने का प्रयास करें, इसलिए उन्हें चबाने और निगलना आसान होता है।
- दिन भर लगातार, छोटे भोजन खाने के बजाय तीन बड़े लोगों को खाएं
- मोटे तरल पदार्थों का प्रयास करें - दूध के गिलास के बजाय, मिल्कशेक आज़माएं, जो निगलना आसान हो सकता है। मिश्रित आलू के साथ मोटा सूप भी एक अच्छा विकल्प है।
- बहुत सारे तरल पदार्थ पीते हैं, लेकिन उन्हें भोजन के बीच नहीं है।
- उपचार के लिए प्रोटीन के साथ भोजन पैक करें।
- लोगों के लिए हल्के, चमचमाते खाद्य पदार्थों पर चिपकाएं जो विरामित हैं। कमरे के तापमान पर उनकी सेवा करने से मतली को भी आसानी मिल सकती है।
यह सुनिश्चित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि फेफड़ों के कैंसर रोगी को ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए हर दिन पर्याप्त कैलोरी मिल रही है।
"जब कोई बहुत वजन का अनुभव कर रहा है डॉयले कहते हैं, "यह सुनिश्चित करें कि आप जो खाद्य पदार्थ खाते हैं और जो तरल पदार्थ आप पीते हैं वे वास्तव में कैलोरी से घने होते हैं।" 99
अमेरिकन कैंसर सोसाइटी ने हाल ही में एक नई कुकबुक जारी की है जिसे कैंसर उपचार के दौरान क्या खाया जाता है जो फेफड़ों के कैंसर रोगियों और देखभाल करने वालों को उचित पोषण सुनिश्चित करने और खाने को प्रोत्साहित करने में मदद कर सकता है। डोयले कहते हैं, व्यंजनों को लक्षण द्वारा वर्गीकृत किया जाता है, इसलिए भोजन चुनना आसान होता है जो विशेष समस्याओं और लक्षणों को समायोजित करेगा।
फेफड़ों के कैंसर से खाने
लेविटाउन, एनवाई के 58 वर्षीय लिज़ विलियम्स को पता था कि उन्हें खाने की जरूरत है और फेफड़ों के कैंसर के इलाज के दौरान पीते हैं - लेकिन यह एक लंबा आदेश था। दिसंबर 2003 में गैर-छोटे सेल फेफड़ों के कैंसर के साथ निदान किया गया था, उसके पास फेफड़ों को हटा दिया गया था और एक गंभीर कीमोथेरेपी रेजिमेंट था। वह अब कैंसर मुक्त है, लेकिन यह एक लंबी, कठिन सड़क थी।
सर्जरी के तुरंत बाद, वह कहती है, वह स्टेरॉयड की उच्च खुराक पर थी और अच्छी भूख लगी थी। फिर, वह कहती है, उसने कीमोथेरेपी शुरू की, और चीजें बदलीं।
"मेरे पहले जलसेक के कुछ ही दिनों बाद, यह बहुत मुश्किल था क्योंकि मैं पानी पीना भी नहीं चाहता था," विलियम्स कहते हैं। पानी और भोजन अजीब चखने लगा, लेकिन उसे पता था कि उसे अपनी ताकत बनाए रखने के लिए बहुत सारे पोषण और हाइड्रेशन की जरूरत है।
तो उसने कैसे सामना किया? कीमोथेरेपी के एक दौर की शुरूआत करने से पहले, वह भोजन और कैलोरी पर लगी - सलाद, स्टीक्स, बेक्ड आलू - क्योंकि उसे पता था कि दवा लेने के बाद, वह पेट में सक्षम नहीं होगी। उसने पाया कि वह कभी-कभी पानी के नीचे स्प्राइट, चिकन नूडल सूप, या अंडे सैंडविच के कभी-कभी आरामदायक कटोरे का प्रबंधन कर सकती है।
वह कहती है, "रसायनों को फ्लश करने के लिए तरल पदार्थ पीना बहुत महत्वपूर्ण है," जब भी आपको फेफड़ों के कैंसर के उपचार से गुजरने की भूख होती है तब खाने के लिए।
