पकाने की विधि पुनर्वसन: शेफ विककी का तुर्की और साल्सा स्लॉपी जोस -

कैलोरी बुन स्वैप करें पोषक तत्व से भरे मीठे आलू के लिए।

एपिसोड से अधिक:

जेम्स परिवार के मूल नुस्खा में 1000 कैलोरी और 3502 मिलीग्राम सोडियम था!

शेफ रिचर्ड के चिकन स्लोपी जो के साथ शेफ विककी क्या था।

पकाने की विधि के इस मौसम से पिछले नुस्खा मेकओवर देखें।

4 की सेवा करता है
तैयारी का समय: 25 मिनट
कुक समय: 35 मिनट
सामग्री:

मीठे आलू
4 मध्यम मीठे आलू

मैला जो
2 10 औंस। कंटेनर पूरी तरह से भुना हुआ टमाटर साल्सा
1 बड़ा चमचा नारियल का तेल
1 पौंड दुबला ग्राउंड टर्की
1 छोटा लाल घंटी काली मिर्च, काटा हुआ
1 बड़ा चमचा टमाटर का पेस्ट
1 छोटा गाजर, छील और छोटा कटा हुआ
1 15 औंस। कोई नमक टमाटर सॉस नहीं जोड़ा जा सकता
2 चम्मच सेब साइडर सिरका
1 बड़ा चमचा शहद सरसों (बीवर)
½ कप पानी
1 चम्मच शहद
1 चम्मच लहसुन पाउडर
¼ चम्मच कोषेर नमक
स्वाद के लिए जमीन काली मिर्च
½ कप फ्लैट पत्ता अजमोद, लगभग कटा हुआ
दिशा:

मीठे आलू के लिए:
ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट तक गरम करें।
मीठे आलू को लंबाई में कटौती करें , आधा में खोलने के लिए पर्याप्त गहरा कटौती, लेकिन अब तक पूरी तरह से त्वचा के माध्यम से कटौती करने के लिए नहीं। टिन फोइल के साथ एक बेकिंग शीट को कवर करें और मीठे आलू मांस की तरफ रखें। 25 मिनट या मुलायम तक सेंकना।
स्लोपी जो के लिए:
जबकि मीठे आलू भुना रहे हैं, मिर्च और गाजर को डालने से स्लोपी जो मिश्रण के लिए सामग्री तैयार करें।

माध्यम पर एक बड़े स्किलेट में उच्च गर्मी, नारियल के तेल के 1 बड़ा चमचा रखें, जमीन टर्की जोड़ें, और इसे लकड़ी के चम्मच से तोड़ दें। गर्मी को मध्यम से कम करें, और मांस को पकाएं जब तक कि यह अब गुलाबी न हो। पूरी तरह भुना हुआ टमाटर साल्सा, टमाटर सॉस, 1 चम्मच शहद, सिरका, और शहद सरसों को जोड़ें। मिश्रण बहुत मोटा लगता है तो पानी का एक स्पर्श जोड़ें। नमक, काली मिर्च, और लहसुन पाउडर के साथ मौसम। मिश्रण तक मोटा, लगभग 5 मिनट तक कुक।
स्लॉपी जो को इकट्ठा करने के लिए: आलू को त्वचा के अंदर आलू को ढीला करने के लिए एक कांटा के साथ स्क्रैप करें। आलू पर टर्की मिश्रण के 1 ढेर लूपल और प्रत्येक प्लेट को कटा हुआ फ्लैट पत्ती अजमोद के छिड़काव के साथ गार्निश करें!

पोषण संबंधी जानकारी (प्रति सेवा: नुस्खा का 1/4 वां): कैलोरी: 411, कुल वसा: 13.4 जी, संतृप्त वसा: 5.5 ग्राम, कोलेस्ट्रॉल: 84 मिलीग्राम, प्रोटीन: 26 ग्राम, कार्बोहाइड्रेट: 45 ग्राम, आहार फाइबर: 6.6 ग्राम, कुल शक्कर: 20 ग्राम, मैग्नीशियम: 82 मिलीग्राम, पोटेशियम: 1316 मिलीग्राम, सोडियम: 1034 मिलीग्राम