कार्बोहाइड्रेट
डिटॉक्स, स्तर 1, स्तर 2
2
क्विनोआ (उच्चारण "उत्सुक-व्ही") एक बहुत बहुमुखी अनाज है। यह पत्तेदार हरे परिवार से संबंधित है, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (जंगली चावल के समान) के साथ, इसलिए यह आपको एक ही परिणाम के बिना कार्बोहाइड्रेट की संतुष्टि देता है। और इसमें पूर्ण प्रोटीन का पोषक तत्व है! मैं इसे रात्रिभोज में साइड डिश के रूप में उपयोग करता हूं, या एक पायलफ के रूप में मुख्य व्यंजन के रूप में उपयोग करता हूं, लेकिन यहां वास्तव में एक उपन्यास विचार है - नाश्ता! दलिया के बजाय मुझे बकरी के दूध और मिठास के लिए थोड़ा agave के साथ quinoa है। लस मुक्त, डेयरी मुक्त, चीनी मुक्त, और स्वादिष्ट।
- 1 कप क्विनोआ
- 2 कप पानी
- ¼ चम्मच समुद्री नमक
- बकरी का दूध (या नॉनफैट दूध)
- आगाव अमृत
में एक छोटा सा सॉस पैन, क्विनो, पानी, और नमक को मिलाएं। एक उबाल लेकर आओ, फिर गर्मी को कम करें और कम करें और 15 मिनट तक पकाएं। पानी पूरी तरह से वाष्पित किया जाना चाहिए। कटोरे की सेवा में एक कांटा और जगह के साथ Fluff। बकरी के दूध का एक स्पलैश और एग्वेव का निचोड़ जोड़ें।
