एक स्वादिष्ट भोजन का स्वाद एक जीवन के महान सुखों में से एक है - और जब आपको प्रोस्टेट कैंसर का निदान किया गया है और प्रोस्टेट कैंसर उपचार से निपट रहे हैं, तो आप हर खुशी लेते हैं प्राप्त कर सकते हैं। लेकिन प्रोस्टेट कैंसर उपचार आपको स्वाद की भावना भी लूट सकता है। जिन चीज़ों को आप एक बार स्वादिष्ट पाते हैं, वे आपको घृणा कर सकते हैं। सबकुछ सब गलत हो सकता है, या कुछ भी नहीं।
प्रोस्टेट कैंसर का इलाज: आपका स्वाद क्यों प्रभावित होता है प्रोस्टेट कैंसर के उपचार से प्रभावित हो सकता है कि आप विभिन्न खाद्य पदार्थों की गंध कैसे करते हैं और स्वाद लेते हैं। यदि आप विकिरण चिकित्सा या कीमोथेरेपी प्राप्त कर रहे हैं, तो कई खाद्य पदार्थ अलग-अलग स्वाद ले सकते हैं या कुल स्वाद कम हो सकते हैं। यहां तक कि प्रोस्टेट कैंसर भी सबकुछ अलग-अलग स्वाद ले सकता है।
"हम वास्तव में यकीन नहीं कर रहे हैं कि ऐसा क्यों होता है कि लोग उस स्वाद की शिकायत करते हैं - धातु या बहुत नमकीन या बहुत प्यारी," अमेरिकी कैंसर में एक आहार विशेषज्ञ क्रिस्टीना रैटल कहते हैं सोसाइटी।
प्रोस्टेट कैंसर रोगियों को अक्सर पता चलता है कि मांस और अन्य प्रोटीन समृद्ध खाद्य पदार्थ धातु की तरह स्वाद या स्वाद बहुत कड़वा होते हैं। लेकिन प्रोस्टेट कैंसर रोगियों के विभिन्न तरीकों से स्वाद प्रभावित हो सकता है, और भविष्यवाणी करना मुश्किल है कि क्या अच्छा स्वाद होगा और बुरा स्वाद क्या होगा।
प्रोस्टेट कैंसर उपचार के दौरान खाद्य स्वाद बेहतर बनाना प्रोस्टेट कैंसर उपचार के दौरान यह महत्वपूर्ण है कि आप अपने शरीर को मजबूत रहने में मदद करने के लिए पर्याप्त पोषक तत्व और कैलोरी प्राप्त करें। ऐसे खाद्य पदार्थों को ढूंढने के कई आसान तरीके हैं जो आपके लिए अच्छा स्वाद लेते हैं और दूसरों को बेहतर स्वाद में मदद करते हैं:
- जो अच्छी तरह से खुशबू आती है उसके साथ जाएं। उन खाद्य पदार्थों और भोजनों को चुनें जो आपको अपील करते हैं और अच्छी गंध करते हैं।
- सफेद मीट का प्रयास करें चूंकि लाल मीट अजीब स्वाद ले सकते हैं, चिकन, टर्की या मछली खाने की कोशिश करें, जो प्रोटीन के हल्के स्रोत अच्छे हैं। शोध से पता चलता है कि वैसे भी सफेद मांस आपके लिए बेहतर है - एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि बहुत से फैटी लाल मांस खाने से पुरुषों को आक्रामक प्रोस्टेट कैंसर का खतरा बढ़ गया है।
- मसालेदार। ताजा जड़ी बूटियों या मीठे ड्रेसिंग, रस, या सॉस।
- स्वाद पाएं। चूंकि कई खाद्य पदार्थ ब्लेंड स्वाद ले सकते हैं, नारंगी खाने या नींबू पानी पीने का प्रयास करें। मजबूत, टार्ट स्वाद आपके लिए अच्छा स्वाद ले सकता है।
- मजबूत गंध को कम करें। अगर गंध मजबूत और आक्रामक है तो खाने से पहले खाना खाने के तापमान में व्यवस्थित रहें। आप एक खिड़की भी खोल सकते हैं या गंध को खत्म करने के लिए प्रशंसक को चालू कर सकते हैं।
- कुछ मीठा का प्रयोग करें। स्वाद को बेहतर बनाने के लिए जेली, सेबसौस, या अन्य फलों की सॉस जैसे प्राकृतिक स्वीटनर के साथ मांस से ऊपर।
- रसोई बंद करें। यदि यह आपको पकाए जाने के लिए परेशान करता है, तो ऐसा न करें। खाने के लिए कुछ खाने में मदद करने के लिए बाहर निकलें या किसी मित्र से पूछें।
यदि अत्यधिक नमकीन स्वाद एक समस्या है, तो रेटली कहती है, "हम कह सकते हैं कि नमक-जोड़ा सब्जियां, कम सोडियम टमाटर का रस, या अन्य कम सोडियम उत्पादों। इसके अलावा, जमे हुए की तुलना में जमे हुए कम सोडियम होता है - बहुत से लोग सोचते हैं कि जमे हुए पौष्टिक नहीं है, लेकिन यह ताजा के रूप में पौष्टिक है। "99
प्रोस्टेट के धातु के स्वाद से छुटकारा पाने के लिए कैंसर रोगी अक्सर धातु से छुटकारा पाने के बारे में शिकायत करते हैं।
"पहली बात यह है कि हम नियमित चांदी के बजाय प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग करना चाहते हैं। इसके अलावा, किसी भी डिब्बाबंद सब्जियों या सूप का उपयोग न करें। ताजा उपयोग करने का प्रयास करें या जमे हुए, क्योंकि [रोगी] धातु से बहुत संवेदनशील हो सकते हैं। कैली कहते हैं, पेय पदार्थ न पीएं। "99
" वे बेकिंग सोडा और नमकीन पानी के मुंह का उपयोग करने का भी प्रयास कर सकते हैं, " वह कहती है। "तीन चम्मच पानी के तीन-चौथाई नमक और 1 चम्मच बेकिंग सोडा के साथ पानी का उपयोग करें। वे इसे पहले और बाद में अपने मुंह को कुल्ला करने के लिए उपयोग कर सकते हैं - ताल को साफ करने से पहले और किसी भी झुकाव वाले स्वाद से छुटकारा पाने के बाद।"
एक खाद्य अनुसूची सेट न करें आप कैसे और कब खाते हैं भूख और स्वाद में सुधार करने में भी मदद कर सकते हैं। भोजन को मजबूर करने की कोशिश करने के बजाय जब आप भूखे नहीं होते हैं, क्योंकि यह भोजन है, तो बस भूखे होने पर खाएं। पेट के लिए छोटे भोजन आपके लिए आसान हो सकते हैं। कुछ बड़े, भारी भोजन के बजाय पूरे दिन कई हल्के भोजन या स्नैक्स रखने का प्रयास करें।
भले ही यह मुश्किल लग रहा हो, फिर भी प्रोस्टेट कैंसर से जूझने के लिए आपके शरीर को पौष्टिक रूप से आवश्यक सब कुछ प्राप्त करना महत्वपूर्ण है। कुछ गुप्त व्यंजनों और विशेष स्पर्शों के साथ, आपको फिर से भोजन के स्वाद का आनंद लेने में सक्षम होना चाहिए।
