1 9 70 के दशक के उत्तरार्ध और 1 9 80 के दशक के आरंभ में, शिकागो के मूल निवासी जेफरी लिस्ट्ज़ा, एक ठेठ, स्वस्थ, 20-कुछ व्यक्ति थे। लेकिन जब तक वह अपने शुरुआती 30 के दशक तक पहुंच गया था, तब तक उसका स्वास्थ्य बदलना शुरू हो गया।
"मैं लगातार वजन बढ़ा रहा था, मैं हमेशा थक गया था, और मैं हमेशा प्यासा था," वह कहता है। "ये टाइप 2 मधुमेह के बहुत स्पष्ट संकेत हैं।"
वास्तव में, मोटापे टाइप 2 मधुमेह के लिए सबसे बड़े जोखिम कारकों में से एक है, जो तब होता है जब आपका शरीर अब पर्याप्त इंसुलिन उत्पन्न नहीं कर सकता है या इंसुलिन का उपयोग नहीं करता है , अक्सर उच्च रक्त शर्करा के स्तर की ओर अग्रसर होता है। अमेरिका और दुनिया भर में मधुमेह बढ़ती स्वास्थ्य समस्या बन गई है - दुनिया भर में 366 मिलियन लोग और 25.8 मिलियन अमरीकी लोग इस स्थिति के साथ रह रहे हैं।
जेफरी उनमें से एक है। उन्हें अपनी हालत के शुरुआती चरणों में अपने डॉक्टर से एक टाइप 2 मधुमेह निदान प्राप्त हुआ, और उन्होंने तुरंत मधुमेह के इलाज शुरू कर दिए। हालांकि, उनके रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के उनके शुरुआती प्रयास अपेक्षाकृत असफल साबित हुए।
"पहले कुछ सालों से, मैंने अपनी गोलियाँ ली और मेरे जीवन के बारे में बताया," वे कहते हैं। "लेकिन जैसे ही समय चल रहा था, मेरा वजन बढ़ने लगा, और मेरी मधुमेह नियंत्रण से अधिक हो गई।" 99
जेफरी को क्या एहसास नहीं हुआ कि मधुमेह अकेले दवा के साथ प्रबंधित नहीं किया जा सकता है। रक्त शर्करा के स्तर को कम रखने के लिए नियंत्रण, मधुमेह वाले लोगों को स्वस्थ आहार का पालन करने, सक्रिय जीवनशैली जीने, और स्वस्थ वजन तक पहुंचने या बनाए रखने की आवश्यकता होती है।
"मुझे और गोलियां और इंसुलिन दिया गया था, और इन वर्षों में इंसुलिन की मात्रा में वृद्धि हुई थी," जेफरी कहते हैं। नवंबर 200 9 में, इंसुलिन अब प्रभावी नहीं था, और उसका वजन बढ़ता रहा।
अपने मधुमेह पर नियंत्रण लेना
जेफरी के मधुमेह का निदान और यहां तक कि उसके रक्त शर्करा को नियंत्रित करने का उसका संघर्ष पूरी तरह से आश्चर्यजनक नहीं है। इस स्थिति के साथ कई लोगों की तरह, उनके पास मधुमेह का पारिवारिक इतिहास है। उन्होंने कहा, "मैंने अपने पिता को 10 साल पहले टाइप 2 मधुमेह की जटिलताओं के लिए खो दिया था।" 99
मधुमेह गंभीर स्वास्थ्य जटिलताओं का कारण बन सकता है और हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक सहित कई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं के लिए आपके जोखिम को बढ़ा सकता है। गुर्दे की बीमारी, और तंत्रिका क्षति। तो इस शर्त को प्रबंधित करना महत्वपूर्ण है।
"मैं अंततः लगभग दो साल पहले जाग गया, और महसूस किया कि मेरे पास दो विकल्प हैं: वजन कम करना शुरू करें और मेरे जीवन पर नियंत्रण वापस लेना, या मरना।"
जेफरी का एपिफेनी आया क्योंकि उसका वजन मस्तिष्क मोटापा रेंज के करीब था, और मधुमेह की दवाएं उसके रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में सक्षम नहीं थीं। इस बिंदु पर, वजन कम करना एकमात्र व्यवहार्य विकल्प था।
"14 नवंबर, 200 9 को, मैंने एक आहार कार्यक्रम शुरू किया," वे कहते हैं। "मैंने 15 महीनों में लगभग 100 पाउंड खो दिए थे। समय के चलते मेरा इंसुलिन इंजेक्शन कम और कम हो गया। "
जेफरी ने अपना आहार देखना जारी रखा है और इससे भी अधिक वजन कम हो गया है। 355 पाउंड के बाद, जेफरी, अब 56 वर्ष की उम्र में 240 पाउंड वजन का वजन और अपने लक्ष्य वजन तक पहुंचने के लिए सिर्फ 20 और खोने की जरूरत है।
मधुमेह की देखभाल: सफलता का रहस्य
जेफरी का कहना है कि वह स्वस्थ का खाना बनाती है, मधुमेह के अनुकूल भोजन। "अब जब मैं अपना खाना पकाना खा रहा हूं - और वैसे, मैं एक भयानक खाना बनाती हूं - मैं फल और सब्जियों, मीठे आलू, स्वस्थ पास्ता [कम ग्लाइसेमिक], और ब्राउन चावल के साथ बहुत सारे चिकन और मछली खाते हैं, " वह कहते हैं। "मैं अभी भी व्यस्त हूं - आप शिकागो क्षेत्र में नहीं रह सकते हैं और कभी-कभी पिज्जा नहीं ले सकते हैं - लेकिन मैंने संयम में खाना सीखा है।"
जब स्नैक्स की बात आती है, जेफरी कुछ ध्वनि पोषण नियम लागू करता है: फल और दही अब उनके लिए आदर्श हैं। परिणाम कुल स्वास्थ्य परिवर्तन रहा है जिसने जेफरी को अपनी रक्त शर्करा को नियंत्रित करने, मधुमेह के निदान पर एक संभाल पाने की अनुमति दी है, और समग्र रूप से अपने जीवन में सुधार किया है।
जेफरी लिस्ट्ज़ा के फोटो सौजन्य
