क्या आपको याद है कि आपकी मां ने कहा है, "जब तक आप अपनी प्लेट को साफ नहीं करते हैं तब तक कोई मिठाई नहीं है?" आज, हिस्से के आकार बड़े हैं, और हम में से कई अनावश्यक कैलोरी खा रहे हैं जब हम अपनी प्लेटों को साफ करते हैं। एक इनाम के रूप में मिठाई खाने से अतिरिक्त वसा और कैलोरी पर ढेर हो सकता है।
अच्छी खबर यह है कि जब तक वे स्वस्थ भोजन के लिए दिशानिर्देशों का पालन करते हैं तब तक आप मिठाई कर सकते हैं। "अमेरिकियों को अधिक फल लेने की जरूरत है और कैल्शियम। बोस्टन विश्वविद्यालय में नैदानिक सहयोगी प्रोफेसर जोन साल्गे ब्लेक, आरडी और पोषण और आप: कोर कॉन्सेप्ट्स टू गुड हेल्थ के लेखक "
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- यदि आपका लक्ष्य है तो मिठाई उस पोषण में से कुछ पाने का अवसर है। ब्लेक कहते हैं, "रोजाना 2,000 कैलोरी खाने के लिए, आपको रोजाना दो कप फल खाना चाहिए।" चूंकि अमेरिकियों को पर्याप्त फल नहीं मिल रहा है, इसलिए फल कुछ आवश्यक पोषण के साथ भोजन खत्म करने का एक प्यारा तरीका है। "ये स्वस्थ मिठाई आपको वहां लाने में मदद कर सकते हैं: बस फल।
- फल ताजा, जमे हुए, डिब्बाबंद, या सूखे हो सकते हैं, लेकिन जब आपका फल ताजा नहीं होता है तो अतिरिक्त चीनी के बारे में सावधान रहें। पके हुए फल।
- एक बेक्ड सेब कम वसा वाले वेनिला दही के गुड़िया के साथ सबसे ऊपर है और एक अखिल फल प्यूरी सॉस के साथ एक पंख वाला नाशपाती मीठे, कम वसा वाले डेसर्ट के दो उदाहरण हैं। चॉकलेट का एक स्पर्श।
जब संयम में खाया जाता है , डार्क चॉकलेट दिल के स्वास्थ्य में योगदान दे सकता है। "मेरे पसंदीदा में से एक स्ट्रॉबेरी चॉकलेट में डुबकी हुई है जिसमें थोड़ा अर्ध-मीठा चॉकलेट पिघला हुआ है माइक्रोवेव, "ब्लेक का सुझाव देता है।
- वयस्कों को हर दिन लगभग तीन कप कैल्शियम युक्त कम वसा वाले डेयरी मिलना चाहिए। आप कम वसा वाले या वसा मुक्त दूध, कम वसा वाले दही, या कम वसा वाले पनीर के साथ स्वस्थ कम वसा वाले डेसर्ट बना सकते हैं। इन स्वस्थ मिठाई के सुझावों को आजमाएं: कम वसा वाले दही।
- कप से बाहर एक स्वस्थ मिठाई के रूप में दही का आनंद लें, शहद या फल के साथ शीर्ष पर, या फल के साथ मिश्रित एक चिकनी में। कस्टर्ड और क्रीम।
- कम वसा वाले कस्टर्ड, जमे हुए दही, टैपिओका, और अन्य पुडिंग आपको एक स्वस्थ मिठाई देंगे जिसमें कैल्शियम होता है। चॉकलेट दूध।
कम वसा या वसा रहित चॉकलेट दूध का गिलास केवल 160 है कैलोरी और आपकी दैनिक कैल्शियम आवश्यकताओं का 30 प्रतिशत। एक स्वस्थ मिठाई पॉप बनाने के लिए चॉकलेट दूध को फ्रीज करें या कुछ गर्म कोको के लिए इसे गर्म करें।
आहार पर अपने पसंदीदा डेसर्ट कैसे रखें
- आप कुछ अपने पसंदीदा मिठाई के कम वसा वाले संस्करणों का आनंद ले सकते हैं प्रतिस्थापन और भाग आकार पर ध्यान देना। यहां युक्तियाँ हैं जो स्वस्थ खाने में मदद कर सकती हैं: थोड़ा चॉकलेट एक लंबा रास्ता तय करता है।
- यदि आप चॉकलेट चाहते हैं, तो चॉकलेट ढूंढें जिसे आप वास्तव में पसंद करते हैं और उसके बाद बस एक छोटी राशि - औंस या उससे कम - एक के लिए एक स्वस्थ भोजन के लिए संतोषजनक खत्म। वाष्पित दूध जोड़ें।
- अपने पसंदीदा केक, कुकीज़, या अन्य मिठाई व्यंजनों को बनाओ जो गैर-वसा वाष्पित दूध का उपयोग करके दूध मांगते हैं। स्वस्थ टॉपिंग का प्रयास करें।
- नट, किशमिश, या granola के साथ कम वसा वाले parfaits या sundaes छिड़ककर फाइबर जोड़ें। फल के साथ एक इलाज खाने पर, त्वचा को छोड़ दें - यही वह जगह है जहां अधिकांश फाइबर होता है। डिब्बाबंद फल और पैक किए गए मिठाई पर लेबल पढ़ें।
- अतिरिक्त शर्करा में मिठाई की तलाश करें। जोड़ा शर्करा में sucrose, fructose, मकई सिरप, मेपल सिरप, और ग्लूकोज शामिल हैं। इलाज साझा करें।
- यदि आप एक रेस्तरां में बाहर हैं और आप मिठाई का विरोध नहीं कर सकते हैं, तो इसे विभाजित करके अपने हिस्से को नियंत्रित करें। पहले कुछ काटने हमेशा सबसे अच्छे होते हैं - वहां रुकें। सुगंधित चाय के साथ लालसा को संतुष्ट करें।
क्रीम और चीनी के साथ कॉफी के बजाय, कैफीन मुक्त हर्बल चाय आज़माएं। पेपरमिंट या अदरक चाय का एक कप आपको एक मिठाई मिठाई का अनुभव देगा, आपके पाचन में मदद करेगा, और आपको अच्छी रात की नींद के लिए तैयार करेगा।
