खाद्य व्यसन वास्तव में एक लत है? - वज़न केंद्र -

Anonim

मैं एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ हूं जो गैस्ट्रिक बाईपास से गुजरने वाले गंभीर मोटापे से ग्रस्त मरीजों के साथ काम करता है। ज्यादातर मानते हैं कि वे भोजन के आदी हैं। क्या आप इससे मदद करने के लिए किसी भी अच्छे संसाधन के बारे में जानते हैं?

- सैली, वर्जीनिया

सबसे पहले, अपने मरीजों को यह समझने में मदद करना बहुत महत्वपूर्ण है कि उनके द्वारा अनुभव किए जाने वाले भोजन की मजबूत इच्छा एक लत नहीं है शब्द की पारंपरिक भावना। अक्सर जब लोग व्यसन के बारे में बात करते हैं, तो वे कह रहे हैं कि जिस पदार्थ को वे "आदी" हैं, उनमें कुछ स्वतंत्र गुणवत्ता है कि जब इंजेस्ट किया जाता है तो एक मजबूत - और कई बार दुश्मन - शारीरिक प्रतिक्रिया के माध्यम से अपना नियंत्रण हटा देता है। यह सोच उन्हें निराश और नियंत्रण से बाहर कर सकती है। यद्यपि कुछ बढ़ते सबूत हैं कि मस्तिष्क के इनाम सिस्टम गैर-अधिक वजन वाले लोगों की तुलना में कुछ अधिक वजन वाले लोगों में खाद्य संकेतों के प्रति अलग-अलग प्रतिक्रिया दे सकते हैं, भोजन में दवाओं के समान गुण नहीं होते हैं और इसके परिणामस्वरूप एक ही स्तर और प्रकार का परिणाम नहीं होता है शारीरिक प्रतिक्रिया और बाद में व्यसन, उदाहरण के लिए, कोकेन या उस प्रकार के अन्य पदार्थों को क्रैक करें।

हालांकि, पदार्थों का उपयोग करके आपके भावनात्मक अनुभवों को नियंत्रित करने का आग्रह दवाओं और भोजन दोनों के समान हो सकता है। अधिक वजन वाले लोग अक्सर नकारात्मक भावनाओं को कम करने या सकारात्मक लोगों को बढ़ाने के लिए भोजन का उपयोग करके रिपोर्ट करते हैं। हम इस शुरुआती जीवन को सीखना शुरू करते हैं, क्योंकि इस उद्देश्य के लिए अक्सर भोजन का उपयोग किया जाता है और हमारा दिमाग भोजन को बेहतर महसूस करने के साथ जल्दी से सीखता है। इसलिए मैं अनुशंसा करता हूं कि लोग स्वयं को शांत करने के नए तरीके सीखें जिसमें भोजन शामिल न हो। मध्यम शारीरिक गतिविधि (चलना) को बेहतर मूड से जोड़ा गया है। तो ध्यान, योग, और अन्य दिमागी-शरीर की गतिविधियों जैसे विश्राम अभ्यास करें। नकारात्मक भावनाओं के खिलाफ लड़ाई में अन्य लोगों के साथ जुड़ना भी एक उत्कृष्ट उपकरण हो सकता है, इसलिए लोगों को परिवार और दोस्तों से बात करने के लिए प्रोत्साहित करें। इसके अलावा, बेरिएट्रिक शल्य चिकित्सा सहायता समूहों में भाग लेना या स्थानीय सामुदायिक संगठनों से जुड़ना भी अपनी नकारात्मक भावनाओं के बाहर कदम उठाने और बेहतर महसूस करने के लिए बहुत अच्छा तरीका हो सकता है - बिना भोजन के।

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