सोमवार, 5 दिसंबर, 2011 (हेल्थडे न्यूज़) - ओमेगा -3 फैटी एसिड, जैसे कि कॉड और सैल्मन में समृद्ध मछली खाने से, युवा महिला के जोखिम में काफी कमी आ सकती है डेनमार्क शोधकर्ताओं की रिपोर्ट में वृद्धि हुई।
शोधकर्ताओं ने पाया कि बच्चे की देखभाल करने वाली उम्र की महिलाएं जिन्होंने कभी मछली नहीं खाई थी, उन महिलाओं की तुलना में 50 प्रतिशत अधिक कार्डियोवैस्कुलर समस्याएं थीं, जिन्होंने मछलियों को खाया था और मछली की साप्ताहिक खाने वाली महिलाओं की तुलना में 90 प्रतिशत अधिक जोखिम था।
"हमने पाया कि यहां तक कि महिलाओं ने एक महीने में केवल दो बार मछली खाई," कोपेनहेगन में स्टेटेंस सीरम इंस्टीट्यूट में सेंटर फॉर फेटल प्रोग्रामिंग के पोस्टडॉक्टरल साथी लीड रिसर्चर मारिन स्ट्रॉम ने कहा।
"महिलाएं मछली खाने के परिणाम को प्रोत्साहित करना चाहिए, लेकिन जोर देना महत्वपूर्ण है ई ने कहा कि मछली और मछली के तेलों से सबसे बड़ा लाभ प्राप्त करने के लिए, महिलाओं को सप्ताह में कम से कम दो बार मुख्य भोजन के रूप में मछली खाने के लिए आहार की सिफारिशों का पालन करना चाहिए। "99
हालांकि, 5 दिसंबर को प्रकाशित रिपोर्ट हाइपरटेंशन का ऑनलाइन संस्करण, मछली खाने और कार्डियोवैस्कुलर जोखिम को कम करने के बीच एक कारण और प्रभाव संबंध नहीं दिखाता है, केवल एक एसोसिएशन।
स्ट्रॉम की टीम ने 1 99 6 और 2008 के बीच कुछ 49,000 गर्भवती महिलाओं पर डेटा एकत्र किया उन्होंने पूछा कि कुछ प्रकार की मछली खाने से कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के खतरे को कम करने में मदद मिलती है, यह निर्धारित करने की उम्मीद करते हुए कि उन्होंने कितनी और मछली खा ली। अध्ययन शुरू होने में 15 से 49 वर्ष की महिलाओं को जीवनशैली और पारिवारिक चिकित्सा इतिहास के बारे में भी पूछा गया था।
आठ साल से अधिक अनुवर्ती, 577 कार्डियोवैस्कुलर घटनाएं - जिनमें उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक और हृदय रोग शामिल हैं - रिकॉर्ड किए गए थे। कार्डियोवैस्कुलर बीमारी से पांच महिलाओं की मौत हो गई।
कुल मिलाकर, अधिकतर महिलाएं जिन्होंने छोटी या मछली नहीं खाई, उन लोगों की तुलना में कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के लिए अस्पताल में भर्ती कराया गया, शोधकर्ताओं ने पाया।
जब शोधकर्ताओं ने तीन अलग-अलग अवसरों पर महिला के उप-समूह का मूल्यांकन किया कार्डियोवैस्कुलर बीमारी का खतरा उन महिलाओं के लिए तीन गुना अधिक था, जिन्होंने महिलाओं की तुलना में मछली कभी नहीं खाई, जिन्होंने सप्ताह में कम से कम एक बार ओमेगा -3 में उच्च मछली खाई।
मछली के तेल में लंबी श्रृंखला ओमेगा -3 पॉलीअनसैचुरेटेड फैटी एसिड, जो दिल और संवहनी रोग के खिलाफ सुरक्षात्मक कारक प्रतीत होता है, स्ट्रॉम ने समझाया।
"लंबी जंजीर ओमेगा -3 फैटी एसिड प्राप्त करने के लिए सबसे अच्छे स्रोत फैटी मछली हैं, जैसे सामन, हेरिंग, मैकेरल, ट्राउट, और ग्रीनलैंड हलीबूट, "स्ट्रॉम ने कहा।
जिस महिला ने महिलाओं को अक्सर खाने की सूचना दी वह कोड, प्लेस, सामन, हेरिंग और मैकेरल था। स्ट्रॉम ने कहा कि मछली के तेल की खुराक लेने वाली महिलाओं को अध्ययन से बाहर रखा गया था।
हालांकि तला हुआ मछली कम स्वस्थ हो सकती है, शायद यह फैटी एसिड को खत्म नहीं करती है।
स्ट्रॉम के अनुसार, अतीत में इसी तरह के अध्ययन पर ध्यान केंद्रित किया गया था पुरुष, महिला नहीं। उन्होंने कहा, "हमारे ज्ञान के लिए यह इस आकार का पहला अध्ययन है जो विशेष रूप से बाल-पालन की महिलाओं पर केंद्रित है।"
दोनों लिंग कार्डियोवैस्कुलर बीमारी के लिए कई जोखिम कारकों को साझा करते हैं, लेकिन कुछ लोग, जैसे सूजन, ट्राइग्लिसराइड स्ट्रॉम ने कहा कि महिलाओं में कोलेस्ट्रॉल अधिक महत्वपूर्ण हो सकता है।
"यह अध्ययन मछली के सेवन के कार्डियोप्रोटेक्टीव प्रभाव को साबित करता है और आहार संबंधी सिफारिशों से मछली के सेवन को बढ़ावा देने के महत्व को रेखांकित करता है।" उन्होंने कहा कि यहां तक कि मामूली मछली की खपत के साथ सकारात्मक प्रभाव भी उन लोगों के लिए प्रोत्साहित कर रहा है जो बड़े मछली खाने वाले नहीं हैं।
लेखक अध्ययन के लिए कुछ सीमाएं स्वीकार करते हैं, जिसमें डेटा स्वयं रिपोर्ट किया गया था।
डॉ। कैलिफ़ोर्निया विश्वविद्यालय, लॉस एंजिल्स में कार्डियोलॉजी के प्रोफेसर ग्रेग फोनारो ने कहा कि निष्कर्ष बुजुर्ग महिलाओं और पुरुषों में अन्य अध्ययनों के अनुरूप हैं।
"यह अध्ययन आगे के सहायक डेटा प्रदान करता है कि आहार में ओमेगा -3 फैटी एसिड या पूरक के रूप में कार्डियोप्रोटेक्टीव हैं, "फोनेरो ने कहा।
