यदि आपको लगता है कि भूरे रंग के बैग लंच सिर्फ स्कूल के दिनों से आपकी यादें हैं, तो आपके बैकपैक और माँ की कुकीज़ के साथ, फिर से सोचें - एक नया पुराने ब्राउन बैग लंच पर मोड़ कार्य दिवस के दौरान आहार की सफलता के लिए आपका टिकट हो सकता है।
ब्राउन बैग लंच: कैलोरी-गिनती नियंत्रण
"ब्राउन बैग लंच बनाना उपयोगी है क्योंकि आप इसे जो भी डालते हैं उसे नियंत्रित कर सकते हैं , "मैडिसन में विस्कॉन्सिन अस्पताल और क्लीनिक विश्वविद्यालय में पोषण विशेषज्ञ डोना एल। वेहोफेन, आरडी, एमएस कहते हैं।
न केवल आप अपने भूरे रंग के बैग में कैलोरी को नियंत्रित करते हैं, बल्कि आप भाग के आकार को नियंत्रित करने में भी सक्षम हैं । भाग विकृति - भोजन के सही हिस्सों का न्याय करने में सामान्य अक्षमता जिसे आप स्वयं तैयार नहीं करते हैं - आहार विफलता और वजन बढ़ाने में महत्वपूर्ण योगदानकर्ता है।
मेरे कैलोरी काउंटर के साथ आप जो खाते हैं उसका ट्रैक रखें।
शोधकर्ताओं में मिनेसोटा ने इस विचार का परीक्षण करने के लिए एक दिलचस्प अध्ययन किया। उन्होंने 1 9 महिलाएं भर्ती की जो दो महीने तक काम पर एक प्रीपेक्टेड बॉक्सिंग लंच खाने के लिए तैयार हो गए। महिलाओं को या तो 767 कैलोरी का एक छोटा सा भोजन या 1,528 कैलोरी (आकार के दोगुने) का एक बड़ा दोपहर का भोजन दिया गया था और उन्हें जितना चाहें उतना कम या ज्यादा खाने के लिए कहा गया था। अध्ययन के अंत में डेटा विश्लेषण से पता चला कि जिन महिलाओं ने बड़ा लंच किया था, वे हर दिन 278 कैलोरी खा चुके थे। नतीजे बताते हैं कि बड़े हिस्से के आकार में निरंतर संपर्क लोगों को अनजाने में अधिक खाने का कारण बनता है, एक प्रभाव जिसे अन्य अध्ययनों में भी प्रदर्शित किया गया है। जैसा कि अपेक्षित था, जिन महिलाओं ने बड़े लंच खाए थे, वे भी दो महीने के दौरान लगभग दो पाउंड वजन बढ़ाते थे।
ब्राउन बैग लंच: पैक करने के लिए क्या करें
यदि आप खाने के लिए उपयोग किया जाता है, तो आप का सामना करना पड़ सकता है ब्राउन बैग विकल्पों के साथ प्रयोग करते समय वक्र सीखना। एक सामान्य नियम के रूप में, आप अपने कैलोरी-गिनती दिशानिर्देशों का पालन करना चाहते हैं और एक भोजन तैयार करना चाहते हैं जो भर जाएगा। इसके लिए फाइबर, प्रोटीन, फल और सब्जियों के सही मिश्रण की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, मल्टीग्रेन रोटी पर एक चिकना सैंडविच पैक करें जिसमें हल्के सलाद (हल्के या कोई ड्रेसिंग के साथ) और फल या कम कैलोरी दही का टुकड़ा होता है।
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यहां कुछ विचार दिए गए हैं स्वस्थ और भूरे रंग के बैग लंच भरने के लिए जो आपको पैसे भी बचाएगा:
- अपने बचे हुए भोजन को लपेटें। कल रात के रात्रिभोज को एक नया अनुभव बनाने के लिए थोड़ा बदलाव करने का प्रयास करें। उदाहरण के लिए, एक नए स्वाद के लिए कुछ veggies और avocado स्लाइस के साथ एक पिटा में बचे हुए मिर्च।
- माइक्रोवेव एक जमे हुए भोजन। हर आहार और हर बजट को पूरा करने के लिए एक जमे हुए दोपहर का भोजन प्रवेश है। "इनमें से बहुत से नए माइक्रोवेव रात्रिभोज वास्तव में वास्तव में अच्छे हैं और वे कैलोरी में बहुत नियंत्रित हैं। मुझे लगता है कि उद्योग ने उन उत्पादों के उत्पादन में बहुत अच्छी चीजें की हैं, "वेहॉफेन कहते हैं, कि आप जमे हुए खाद्य खंड में कुछ बहुत स्वादिष्ट सौदेबाजी पा सकते हैं।
- एक सूप पैक करें। सूप भर रहा है और आम तौर पर कैलोरी में कम वास्तव में, यदि आप अपने मुख्य लंच कोर्स में खुदाई करने से पहले सूप खाते हैं, तो अध्ययन से पता चलता है कि आपको 20 प्रतिशत कम कैलोरी खाने की संभावना है।
- लागत बचाने वाले खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करें। सामान्य रूप से, ब्राउन-बैग लंच पैक करना हर दिन खाने के बजाय आपको पैसे बचाएगा। यदि आप अपने पेनी खींच रहे हैं, तो वेहॉफ़ेन वास्तव में कम कैलोरी और बजट के अनुकूल भोजन के लिए पूरे चिकन भोजन (रोटिसरी या घर पर बेक्ड) से सेम, अंडे, आलू और बचे हुए पदार्थों का उपयोग करने की सिफारिश करता है।
- ब्राउन-बैग स्नैक्स भी। दिन के माध्यम से आपको प्राप्त करने के लिए अपना 100 कैलोरी स्नैक्स बनाएं। इन्हें स्वयं को बनाने के लिए सावधानीपूर्वक मापने के लिए एक खाद्य स्तर की आवश्यकता हो सकती है, लेकिन आप प्रीपेक्टेड 100 कैलोरी स्नैक्स पर एक छोटा सा भाग्य बचाएंगे और अधिक पारिस्थितिकी-अनुकूल बनेंगे।
ऐसे समय होते हैं जब भूरे रंग के बैगिंग संभव नहीं होंगे क्योंकि आपके शेड्यूल या आपके वर्कसाइट का। उन मामलों में, Weihofen पास स्वस्थ खाने के विकल्प खोजने के लिए थोड़ा अग्रिम शोध करने की सिफारिश करता है। खाने के दौरान स्मार्ट विकल्प चुनकर, और घर पर कुछ रचनात्मकता के साथ, आप अपने कमर और अपने वॉलेट के अनुरूप स्वादिष्ट कम कैलोरी लंच निर्माण का आनंद ले सकते हैं।
