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एमिली शेलर, 31, न केवल एक्सोक्राइन अग्नाशयी अपर्याप्तता (ईपीआई) के साथ रहता है, लेकिन वह भी साथ चलती है यह - सचमुच।
एक बच्चा के रूप में ईपीआई और सिस्टिक फाइब्रोसिस (सीएफ) दोनों के साथ निदान, शेलर अपने अधिकांश जीवन के लिए दोनों स्थितियों के साथ रहता है। लेकिन इसने उसे नौ आधे मैराथन चलाने से रोक दिया और हर राज्य में एक को चलाने के लिए एक लक्ष्य निर्धारित किया।
सीएफ एक वंशानुगत स्थिति है जो फेफड़ों और पाचन तंत्र को प्रभावित करती है, जिससे मोटे श्लेष्म होते हैं जो फेफड़ों को छीन सकते हैं और अग्न्याशय। चूंकि सीएफ पैनक्रिया में इन श्लेष्मा स्रावों को प्रभावित करता है, सीएफ के साथ अधिकांश लोग भी ईपीआई विकसित करते हैं, एक ऐसी स्थिति जो पेट में वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को पचाने के लिए आवश्यक एंजाइमों के उत्पादन को अवरुद्ध करती है।
शेलर स्वस्थ के साथ अभ्यास का श्रेय देता है आहार और इन दो पुरानी स्थितियों के साथ स्वस्थ रहने में सफलता की कुंजी के रूप में निर्देशित के रूप में अपनी दवाएं लेना।
पाचन एंजाइमों के साथ ईपीआई का प्रबंधन
"मैंने अपने पूरे जीवन में अग्नाशयी एंजाइम लिया है और आमतौर पर लगभग 30 गोलियां लेते हैं प्रत्येक भोजन के साथ पांच से छह दिन, "डेटरिट में रॉक सीएफ फाउंडेशन के संस्थापक और सीईओ शेलर कहते हैं, एक गैर-लाभकारी संगठन जो सीएफ के साथ लोगों के लिए जीवन सुधारने के लिए समर्पित है।
शेलर, जो अक्सर ईपीआई के साथ बच्चों से बात करते हैं और नींव में उनके काम के माध्यम से सीएफ कहते हैं कि बच्चे अक्सर स्कूल में इतनी सारी गोलियां लेने के साथ संघर्ष करते हैं। "वे लोगों के सामने गोलियां नहीं लेना चाहेंगे, लेकिन मैं उन्हें बताता हूं कि अगर आप अपनी गोलियां नहीं लेते हैं, तो आपको असर पड़ने वाला है, आपको पेट के मुद्दे होने जा रहे हैं, और आप जा रहे हैं बाथरूम, "Schaller कहते हैं। "यह अधिक शर्मनाक है।"
शेलर बताते हैं कि भोजन पर पाचन एंजाइम लेने और नियमित रूप से उन्हें हर समय काम करने में मदद मिल सकती है। "मेरे पास मेरे दोस्त के घर और मेरे माता-पिता के घर पर पाचन एंजाइमों की एक बोतल है, और मैं उनके बिना कभी नहीं जाना चाहता," वह कहती हैं। "यह एक स्वाभाविक बात है जिसे आप युवा आयु में ईपीआई विकसित करते समय उपयोग करना चाहते हैं।"
शेलर ने यह भी पाया है कि जब वह पाचन एंजाइम लेती है तो इससे कोई फर्क पड़ता है। "मैं आमतौर पर उन्हें भोजन के साथ ले जाता हूं और समय के साथ भी खेला जाता है। वह कहती है, अब मैं उन्हें अपने पहले कुछ काटने के साथ ले जाता हूं और इसमें कोई पाचन समस्या नहीं होती है। "99
स्टीवन डी। फ्रीडमैन, एमडी, पीएचडी, एक गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट, हार्वर्ड मेडिकल स्कूल में दवा के प्रोफेसर और पैनक्रियास के निदेशक बोस्टन में बेथ इज़राइल डेकोनेस मेडिकल सेंटर में केंद्र, इस दृष्टिकोण से सहमत है। "लक्ष्य यह है कि पाचन एंजाइम गोलियों को भोजन के साथ मिश्रण करना होता है और सामान्य रूप से एंजाइमों को दोहराना पड़ता है," वह कहता है।
लेकिन, वह सावधानी बरतता है, आपको गोलियों को खाना खाने से पहले नहीं लेना चाहिए। फ्रीडमैन कहते हैं, "यदि आप उन्हें खाने से 30 मिनट पहले लेते हैं, जो एक आम गलती है, तो वे आपके लिए कुछ भी नहीं करेंगे।" 99
ईपीआई के लिए बेहतर आहार
उच्च कैलोरी पर वर्षों के बाद, उच्च- प्रोटीन, और उच्च वसा वाले आहार अक्सर सीएफ वाले लोगों के लिए सिफारिश की जाती है, शेलर एक अधिक संपूर्ण भोजन-आधारित, शाकाहारी आहार में बदल जाता है।
"जब मैं एक दशक पहले उच्च कैलोरी, उच्च वसा वाले आहार पर था, तो मेरे पास था पाचन और मेरे पैनक्रिया के साथ सबसे अधिक मुद्दे, "Schaller कहते हैं। "कुछ ऐसा क्यों खाएं जो पचाने में मुश्किल हो रहा है?"
फेफड़ों की बीमारी वाले लोगों के लिए सिफारिश की गई कैलोरी में उनका आहार अभी भी ऊंचा है, लेकिन यह वसा और प्रोटीन जैसे पौधे आधारित स्रोतों पर केंद्रित है जैसे एवोकैडो, बादाम मक्खन, नारियल का तेल, और मसूर। जब वह मैराथन के लिए प्रशिक्षण दे रही है, तो वह अतिरिक्त ऊर्जा के लिए एक शाकाहारी प्रोटीन शेक जोड़ती है।
ईपीआई के लिए एक आहार विकसित करना जो क्रैम्पिंग और डायरिया जैसे लक्षणों को कम करता है और पोषण को अधिकतम करता है, मुख्य रूप से अंतर्निहित स्थिति पर निर्भर करता है जो ईपीआई, जैसे सीएफ, मधुमेह, या अग्नाशयी कैंसर, डॉ फ्रीडमैन कहते हैं। ईपीआई वाले लोगों के साथ काम करने वाले आपके डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ के साथ परामर्श से आप यह निर्धारित करने में मदद कर सकते हैं कि आपकी व्यक्तिगत पोषण संबंधी आवश्यकताओं को सर्वोत्तम तरीके से कैसे पूरा किया जाए।
शेलर अपने फेफड़ों और पैनक्रिया कार्यों का मूल्यांकन करने के लिए हर दो महीने में अपने सीएफ डॉक्टर को देखता है। वह एक आहार विशेषज्ञ भी देखती है जो उसके पाचन एंजाइम खुराक, वजन, और शरीर द्रव्यमान सूचकांक पर नज़र रखता है। उनके ईपीआई डॉक्टर के साथ एक वार्षिक जांच भी ईपीआई को नियंत्रण में रखने में मदद करती है।
फ्रीडमैन का कहना है कि ईपीआई वाले ज्यादातर लोगों को साल में कम से कम एक या दो बार डॉक्टर को देखना चाहिए। यदि आपके ईपीआई के लक्षण अचानक खराब हो जाते हैं तो आपके डॉक्टर को देखकर भी सिफारिश की जाती है - उदाहरण के लिए, आप बढ़ते दस्त को विकसित करते हैं, जो संकेत दे सकता है कि आपको पाचन एंजाइमों के एक अलग खुराक की आवश्यकता है या आप एक और स्वास्थ्य समस्या का सामना कर रहे हैं जिसके लिए इलाज की आवश्यकता है।
स्वस्थ खाने, दवा लेने और सक्रिय रहने से, ईपीआई वाले लोग पूरी जिंदगी जी सकते हैं। शेलर का कहना है, "मैं अभी भी शोध कर रहा हूं, जीना चाहता हूं, सीख रहा हूं और साझा कर रहा हूं क्योंकि मुझे ज्ञान मिलता है।" "जब मैं सीएफ और ईपीआई के साथ रह रहा था, तो सीएफ ने कब्जा कर लिया। अब मैं संपन्न हूं। "
