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कुंजी टेकवेज़
नियमित रूप से भोजन करने से आपकी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद मिलेगी और अक्सर सोराटिक गठिया के साथ होने वाली थकान से लड़ने में मदद मिलेगी।
अंगूर जैसे खाद्य पदार्थों से बचें, जो आपके नुस्खे और पूरक के साथ बातचीत कर सकते हैं
मांस खाने के दौरान उच्च वसा और उच्च कोलेस्ट्रॉल खाद्य पदार्थों को सीमित करें और लाल मांस के कुक्कुट, मछली और दुबला कटौती का चयन करें।
हम सभी जानते हैं कि समग्र स्वास्थ्य के लिए स्वस्थ आहार कितना महत्वपूर्ण है, लेकिन सही भोजन ड्रेक्सेल विश्वविद्यालय में चिकित्सा के क्लीनिकल सहायक प्रोफेसर मार्टिन बर्गमैन, एमडी कहते हैं, "आपके सोराटिक गठिया में मदद करें?
" कभी भी कोई अच्छा अध्ययन नहीं हुआ है, मुझे पता है कि विशिष्ट खाद्य पदार्थों के बारे में मुझे पता है जो सोराटिक गठिया रोगियों को लाभ पहुंचाते हैं। " फिलाडेल्फिया में टेलर अस्पताल में रूढ़िवादी विज्ञान के विभाग और चिकित्सा के प्रमुख।
"एक सुझाव है, हालांकि, मछली के तेल और ओमेगा -3 प्रकार के तेल सामान्य रूप से सूजन को कम करने में फायदेमंद हो सकते हैं, और जैतून का तेल मई फायदेमंद या कम से कम तटस्थ हो , "डॉ बर्गमैन कहते हैं। ओमेगा -3 तेलों के उच्च स्तर वाले खाद्य पदार्थों में ठंडे पानी की मछली (सैल्मन, मैकेरल और हेरिंग) शामिल हैं। अंडे, कैनोला, और फ्लेक्ससीड तेल भी फायदेमंद हो सकते हैं।
एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध फल और सब्जियां शरीर में सूजन को कम करने में भी मदद कर सकती हैं, जैसे कि सोराटिक गठिया के कारण। एंटीऑक्सीडेंट युक्त समृद्ध उपज में सेब, बीट्स, क्रैनबेरी, ब्लूबेरी, काले, पालक, मीठे आलू, ब्रोकोली और संतरे शामिल हैं।
सोओरेटिक गठिया के लिए आहार सलाह
कई कारण बताते हैं कि सोराटिक गठिया वाले लोगों को अच्छी तरह से खाना चाहिए संतुलित आहार: आपके समग्र स्वास्थ्य में सुधार से आपके लक्षणों को कम करने में मदद मिल सकती है, जबकि स्वस्थ वजन बनाए रखने से जोड़ों से तनाव कम हो जाएगा, आपके ऊर्जा के स्तर में सुधार होगा, और थकान कम हो जाएगी। नेशनल सोरायसिस फाउंडेशन ने सिफारिश की है कि सोराटिक गठिया रोगी:
- विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ चुनें। पोषक तत्वों की एक श्रृंखला के लिए, अपने आहार में मांस, फल, सब्जियां, डेयरी और अनाज उत्पादों को शामिल करें - वे कार्बोहाइड्रेट प्रदान करेंगे, वसा, विटामिन, और खनिज।
- नियमित रूप से खाएं। इससे आपकी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में मदद मिलेगी और अक्सर सोराटिक गठिया के साथ होने वाली थकान से लड़ने में मदद मिलेगी। यह आपको बहुत भूख से भी बचाएगा, जो तब होता है जब अतिरक्षण हो सकता है।
- भाग का आकार देखें। निम्नलिखित दिशानिर्देशों को ध्यान में रखें, खासकर जब आप रेस्तरां में खाते हैं जहां भाग अक्सर विशाल होते हैं:
- मांस की एक सेवारत, 3 औंस, आपके हाथ की हथेली का आकार है।
- डेयरी की एक सेवारत, पनीर के 2 औंस, डोमिनोज़ की एक जोड़ी का आकार है।
- सब्जियों की एक सेवारत, 1 कप, आपकी मुट्ठी का आकार है।
- अपने आहार को रंग के साथ उज्ज्वल करें। एक सामान्य नियम यह है कि जब आप रंगों की एक समृद्ध विविधता में फल और सब्जियां चुनते हैं - जो विटामिन, खनिजों और फाइबर से भरे होते हैं - आप सुनिश्चित करेंगे कि आपको पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट की अधिकतम मात्रा और सबसे व्यापक सरणी मिल रही है।
- उच्च वसा और उच्च कोलेस्ट्रॉल खाद्य पदार्थों को सीमित करें। मांस खाने पर, कुक्कुट, मछली और दुबला कटौती चुनें लाल मांस का सोयाबीन, कैनोला, या जैतून का तेल जैसे कम वसा वाले दूध और पौधे आधारित तेलों पर भी विचार करें।
- संयम में चीनी और नमक का प्रयोग करें। बेहतर अभी तक, अपने भोजन को स्वाद के लिए चीनी विकल्प और जड़ी बूटियों और मसालों का उपयोग करें।
- उन खाद्य पदार्थों से बचें जो आपकी दवाओं से बातचीत कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, अंगूर कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं। अपने चिकित्सक या फार्मासिस्ट से यह जांचने के लिए कहें कि क्या आपके पर्चे और पूरक किसी भी खाद्य पदार्थ के साथ प्रतिक्रिया करते हैं।
- समझदार बनें। हालांकि खाद्य पदार्थों से अपने विटामिन और खनिजों को प्राप्त करना हमेशा अच्छा होता है, कभी-कभी मल्टीविटामिन लेने का अच्छा विचार है भी अपनी विशेष स्थिति के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें।
बर्गमैन सलाह देते हैं, "आपकी बीमारी के बावजूद एक स्वस्थ आहार हमेशा एक अच्छा विचार है।" "मैं लोगों को कुछ ऐसा से सावधान रहने के लिए कहूंगा जो 'सोरायसिस आहार' होने का दावा करता है, क्योंकि यह किसी और चीज से अधिक फायदेमंद नहीं हो सकता है।"
