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10 ग्रैब-एंड-गो केटो स्नैक्स: पेकान, जेर्की, जैतून, और अधिक |

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मांस, एवोकैडो और पेकान जैसे उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ बहुत अच्छे स्नैक विकल्प हैं यदि आप केटो आहार पर हैं। गेट्टी छवियां (3)

केटो आहार का मुख्य प्रस्तावित लाभ वजन कम कर रहा है, हालांकि कुछ शोध दिखाते हैं कि यह कुछ स्वास्थ्य स्थितियों में मदद कर सकता है। टोरंटो, कनाडा में स्थित एबी लैंगर न्यूट्रिशन के संस्थापक एबी लैंगर, आरडी कहते हैं कि वजन घटाने से शरीर वसा जलता है और क्योंकि आप जो वसा ले रहे हैं वह भर रहा है, जो आपको कम कैलोरी खाने के लिए प्रेरित कर सकता है।

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केटोजेनिक आहार द्वारा आवश्यक उन संतृप्त वसा के परिणामस्वरूप, आप पाएंगे कि आप आमतौर पर जितना चाहें उतने लालसा स्नैक्स नहीं कर रहे हैं। लिटिलटन, कोलोराडो में ईएनआरजी प्रदर्शन के साथ, डीडी ग्रिफिन, आरडीएन कहते हैं, "मुझे ऐसे लोग मिलते हैं जो केटोजेनिक आहार का पालन करते हैं, वे भूखे नहीं हैं, इसलिए उनकी स्नैक आवृत्ति नीचे आती है।" "उनके आहार में इतनी मोटाई है, इसलिए वे कहते हैं, 'मैं फिर से खाना नहीं चाहता,' या 'मैं नहीं कर सकता, मुझे भूख नहीं है।'"

लेकिन जब स्नैक स्ट्राइक स्ट्राइक (और यदि आप एक स्नैकर हैं, तो आप जानते हैं कि वे अंततः करेंगे), एक योजना बनाने के लिए सबसे अच्छा है। विशेष रूप से क्योंकि आपके पसंदीदा स्नैक्स, जैसे अनाज सलाखों, चिप्स, या आपके कार्यालय वेंडिंग मशीन में पैक किए गए किसी भी खाद्य पदार्थ, केटो आहार का पालन करते समय इसे काट नहीं पाएंगे।

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आपकी गेम प्लान: अपने दिमाग के पीछे आसान स्नैक्स का एक गुच्छा रखें ताकि भूख हिट होने पर तैयार हो जाएं। सरलता यहां महत्वपूर्ण है, क्योंकि जब आप भूखे होते हैं तो आपके पास स्टोर में चलाने के लिए समय या धैर्य नहीं होगा और कुछ ठीक हो जाएगा। यही कारण है कि हमने आपके रसोईघर में पहले से मौजूद सामग्रियों पर 10 केटो-फ्रेंडली स्नैक्स की इस सूची पर ध्यान केंद्रित किया है।

1। मैकडामिया पागल

जुकिसा सोगोनी / गेट्टी छवियां

पेट बढ़ रहा है? पोषक तत्वों जर्नल में पिछले शोध के मुताबिक मैकडामिया पागल के मुट्ठी भर के लिए पहुंचें, जिसमें अखरोट परिवार में सबसे ज्यादा वसा और अखरोट परिवार में कार्बोस की सबसे कम मात्रा होती है। पोषण एक तरफ, वे सभी सितारों को तोड़ रहे हैं क्योंकि वे आपके साथ लाने में आसान हैं और रेफ्रिजेरेटेड होने की आवश्यकता नहीं है। जहां भी आप अपना दिन बिताते हैं - कार में, अपनी मेज पर, या घर पर पेंट्री में जहां भी रहें।

2। पेकान

किर्क मास्टिन / गेट्टी छवियां

सबसे केटो-फ्रेंडली अखरोट के लिए रनर-अप … पेकान जाता है। वे वसा और प्रोटीन सामग्री में मैकडामिया पागल प्रतिद्वंद्वी हैं, और वे मैग्नीशियम का एक अच्छा स्रोत भी हैं, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली और हड्डी के स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद करता है, और सूजन को कम करता है। बैग से कुछ सीधे खाएं या उन्हें घर के बने ट्रेल मिश्रण में फेंक दें।

3। बीफ जेर्की

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वसा? प्रोटीन? कम carbs? बीफ झटकेदार बक्से की जांच करता है - साथ ही यह एक और सुविधाजनक विकल्प है जिसे आप आसानी से अपने साथ ला सकते हैं। लेकिन खरीदने से पहले पैकेज पर घटक सूची को स्किम करना सुनिश्चित करें, क्योंकि कई विकल्पों में अतिरिक्त शर्करा शामिल हैं, जो खराब है क्योंकि शर्करा का मतलब कार्बोस है।

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4। आवोकाडो का आधा

एफजे। जिमेनेज़ / गेट्टी छवियां

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के मुताबिक, एवोकैडो मोनोसंसैचुरेटेड वसा के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो आपके खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके दिल की बीमारी और स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकते हैं। आप शायद अपने सलाद और आमलेट्स में एवोकैडो के स्लाइस जोड़ चुके हैं, लेकिन क्या आपने अकेले कोशिश की है? लैंगर ने आधा आकाकाडो लेने, जैतून का तेल और थोड़ा नींबू के रस के साथ इसे सूखने और शीर्ष पर समुद्री नमक छिड़कने का सुझाव दिया। फिर सही खोदना।

5। नारियल फ्लेक्स के साथ चिकनी टॉप

नातासा मंडीक / स्टॉकसी

आप बादाम मक्खन, unsweetened बादाम दूध, हिरन (पालक, काले, या अपने पसंदीदा), और प्रोटीन पाउडर एक भरने नाश्ता के लिए एक smoothie में मिश्रण कर सकते हैं। ग्रिफिन एक छोटी सी कमी के लिए शीर्ष पर नारियल के गुच्छे छिड़कने का सुझाव देता है। वे वसा का एक अच्छा स्रोत हैं, हालांकि अधिकांश खराब प्रकार (संतृप्त वसा) हैं, इसलिए सावधान रहें कि इसे अधिक न करें।

6। मीट-एंड-पनीर रोलअप

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डेली मांस मिला? तो यह एक सिंचन होना चाहिए। लैंगर टर्की स्तन का एक टुकड़ा पनीर के टुकड़े के साथ, उसके चारों ओर लेटस लपेटकर, और सरसों को एक आसान, स्वादिष्ट और अति-कम-कार्ब स्नैक्स के लिए सीधे नीचे निचोड़ने का सुझाव देता है।

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7। Charcuterie

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जब आप केटो आहार का पालन कर रहे हैं तो मीट उचित खेल है, यही कारण है कि ग्रिफिन एक स्नैक्स के मूड में होने पर चारक्यूरी की प्लेट को एक साथ रखने का प्रशंसक है। आपको रेस्तरां में मिलने वाले उन फैंसी डिस्प्ले में से एक होने की आवश्यकता नहीं है - आप इसे सरल रख सकते हैं और आपके पास जो भी ठीक मांस है, उसे व्यवस्थित कर सकते हैं। (Psst: यह एक महान पार्टी एपेटाइज़र भी बनाता है!)

8। जैतून

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एक स्नैक्स के लिए जो शून्य तैयारी की आवश्यकता है, जैतून की जार के लिए पहुंचें, ग्रिफिन सुझाव देते हैं। जैतून ज्यादातर वसा से बने होते हैं, विशेष रूप से स्वस्थ मोनोसंसैचुरेटेड वसा, बर्कले वेलनेस बताते हैं। इसके अलावा, जर्नल ऑफ एग्रीकल्चरल एंड फूड कैमिस्ट्री नोट्स में प्रकाशित शोध के रूप में, वे एंटीऑक्सीडेंट से भरे हुए हैं, और कैलोरी और कार्बोस में कम हैं। ध्यान रखें कि बर्कले वेलनेस के अनुसार जैतून में बहुत सारे सोडियम हो सकते हैं, हालांकि - कभी-कभी एक जैतून में 42 मिलीग्राम जितना होता है।

9। स्ट्रिंग पनीर

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चेडर पनीर, ब्ली पनीर, feta, मोज़ेज़ारेला - सभी प्रकार के पनीर केटो आहार पर उचित खेल हैं। एक आसान-से-स्नैक-ऑन संस्करण के लिए जो आप काम के साथ ला सकते हैं या जब आप इरांड चला रहे हों, तो स्ट्रिंग पनीर या वेजेज के लिए जाएं। बस पूर्ण वसा वाले किस्मों को चुनना सुनिश्चित करें क्योंकि वसा केटो आहार की वसा है।

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10। हार्ड-उबले हुए अंडे

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अंडे एक स्टैंडआउट स्नैक्स हैं क्योंकि उनके पास किसी भी भोजन के सबसे कम ऊर्जा-पोषक तत्व-घनत्व अनुपात में से एक है, जैसा कि अगस्त 2016 में प्रकाशित एक लेख में जर्नल में लिखा गया है पोषण सोसायटी की कार्यवाही । वे अच्छी वसा में समृद्ध हैं (जब तक आप जर्दी को नहीं छोड़ते हैं!) और उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का ठोस स्रोत: प्रत्येक अंडे में 5 ग्राम (जी) वसा, प्रोटीन के 6 ग्राम, और 0 ग्राम होते हैं अंडे पोषण केंद्र के अनुसार कार्बोहाइड्रेट। इसके अलावा, वे सस्ती हैं - लगभग 20 सेंट प्रति अंडे, केंद्र कहते हैं। अपने फ्रिज में कई कठोर उबले हुए अंडे रखें, ताकि जब आप पोषक स्नैक्स की आवश्यकता हो तो आप आसानी से एक को पकड़ सकते हैं।

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