स्नैक्स ने हाल के वर्षों में दिमागी स्नैक्सिंग और अतिरिक्त वजन के बीच एक लिंक की बढ़ती स्वीकृति के साथ एक बुरी प्रतिष्ठा अर्जित की है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि नाश्ता कैलोरी गिनती का दुश्मन है; वास्तव में, यदि आप रणनीतिक हैं, तो स्नैक्स वजन कम करने या स्वस्थ वजन बनाए रखने में आपकी मदद कर सकते हैं।
कैलोरी गिनती: स्नैक्स के साथ भूख को घुमाने में
क्या आपके पास खोने के लिए बहुत अधिक वजन है या बस थोड़ा सा शेड्यूलिंग स्नैक्स है भूख हड़ताली जब सहायक हो। बेशक, आपकी स्नैक्स कैलोरी को आपकी समग्र कैलोरी योजना में शामिल किया जाना चाहिए। यदि आप एक स्नैक्स के रूप में प्रतिदिन एक अतिरिक्त 100 कैलोरी खाते थे, जो एक महीने के दौरान एक पाउंड तक जोड़ सकता था।
दूसरी तरफ, आपके दैनिक कैलोरी गिनती के भीतर शामिल रणनीतिक स्नैकिंग भूख को नियंत्रित करने में मदद करती है विंस्टन-सेलम में वेक वन यूनिवर्सिटी हेल्थ साइंसेज में सहायक प्रोफेसर गेल कर्टिस कहते हैं, और आपके वजन घटाने के लक्ष्यों के साथ आपको ट्रैक पर रखता है, एनसी कर्टिस 27 वर्षीय बीएमआई वाले लोगों के लिए विश्वविद्यालय के वजन प्रबंधन कार्यक्रम के पूर्व निदेशक हैं। और उच्च और उन लोगों के साथ काम करना जारी रखता है जो 100 या अधिक पाउंड खोने की कोशिश कर रहे हैं।
स्नैक्स को कैलोरी गिनने का एक संतोषजनक और पौष्टिक रूप से स्मार्ट हिस्सा बनाने के कई विकल्प यहां दिए गए हैं; विविधता के लिए, प्रत्येक दिन एक अलग विचार आज़माएं:
- जब आप दौड़ रहे हों तो स्नैक्स तैयार करें। "यदि आप बहुत यात्रा करते हैं या चलते हैं, तो हम 'कार खाद्य पदार्थ' रखने के बारे में बात करते हैं - अच्छा 100 कर्टिस कहते हैं, आपकी कार में -कोलोरी स्नैक्स, क्योंकि अगर आपको भूख लगी है और कुछ स्वस्थ उपलब्ध है, तो आप इसे खाने जा रहे हैं। आप अपना हाथ बनाकर हाथ रखने या पैसे बचाने के लिए 100 कैलोरी स्नैक पैक खरीद सकते हैं। उदाहरण के लिए, 100 कैलोरी हम्स के लगभग 2 चम्मच और 14 बेबी गाजर, एक मध्यम सेब, या मूंगफली के मक्खन के साथ तीन गेहूं के पटाखे के बराबर होती है।
- प्रोटीन युक्त स्नैक्स के साथ भूख स्क्वायर। "स्नैकिंग करते समय, एक चीज ह्यूस्टन, ह्यूस्टन, ह्यूस्टन में ह्यूस्टन नॉर्थवेस्ट मेडिकल सेंटर में नैदानिक आहार विशेषज्ञ एमिली बनस कहते हैं, "प्रोटीन का थोड़ा सा हिस्सा शामिल करना सहायक है।" "पनीर और पटाखे, स्ट्रिंग पनीर, सेब और मूंगफली का मक्खन - प्रोटीन भूख दर्द से कुछ किनारे ले जाएगा।"
- खाद्य आग्रह को पूरा करने के लिए स्नैक्स भागों का उपयोग करें। आप जो चाहते हैं उसके आधार पर, प्रतिबंध इन स्वादिष्ट स्नैक्स के बीच से चुनने की सिफारिश की जाती है:
- कम कैलोरी दही या जमे हुए दही
- ग्रैहम क्रैकर के साथ चीनी मुक्त हलवा
- हम्स और पिटा ब्रेड या veggies डुबकी
- कुछ मुट्ठी भर
- अंधेरे चॉकलेट का एक छोटा वर्ग
- आपको अधिक मात्रा देने के लिए "पानी आधारित" स्नैक्स चुनें। आपके कैलोरी हिरन के लिए सबसे बड़ी धमाका उच्च पानी की सामग्री वाले खाद्य पदार्थ हैं क्योंकि वे आपको कम कैलोरी से भर देंगे - फल, सब्जियां, और सूप सभी भरने वाले, कम कैलोरी विकल्प हैं।
- अपने फाइबर सेवन को बढ़ावा देने वाले स्नैक्स का प्रयास करें। वियतनाम डोनना एल। वेहॉफेन, आरडी, एमएस, विस्कॉन्सिन अस्पताल और क्लीनिक विश्वविद्यालय में एक पोषण विशेषज्ञ मैडिसन, उच्च फाइबर स्नैक सलाखों की सिफारिश करता है। वेहॉफेन की चेतावनी देते हैं, "आपको लेबल पढ़ना होगा क्योंकि कुछ कैलोरी और वसा में बहुत अधिक हैं।" यदि वह संभव हो तो स्नैक्स के लिए अपनी खुद की उच्च फाइबर घर का बना बार कुकीज़ पोंछते हुए सुझाव देते हैं।
- वेंडिंग मशीन समझदार का उपयोग करें। यदि आप अनपेक्षित रूप से देर से काम करते समय अपने आप को स्नैक्स के बिना पकड़ा, उदाहरण के लिए, आप एक वेंडिंग मशीन के साथ आमने-सामने आ सकते हैं। इन परिस्थितियों में स्नैक्सिंग के लिए अभी भी अच्छे विकल्प हैं। Banes कहते हैं, "प्रेट्ज़ेल, पनीर, या मूंगफली का मक्खन ढूंढें और क्रैकर्स। इनमें से एक एम एंड एम या किट कैट की तुलना में बेहतर विकल्प होगा। "उसमें विफल होने के कारण, स्नैक्स की तलाश करें जिसमें अधिक हवा है, जैसे पनीर पफ या पॉपकॉर्न। एक अध्ययन के मुताबिक, जो लोग अधिक हवा के साथ स्नैक्स खाते हैं उनमें से लगभग 20 प्रतिशत कम कैलोरी खाने लगते हैं।
स्नैक्स किसी भी आहार का एक संतोषजनक हिस्सा हो सकता है। कैलोरी गिनती के सभी अन्य पहलुओं की तरह, स्नैक्स को सावधानी से विचार करने और आपकी समग्र योजना में फैक्टर करने की आवश्यकता होती है।
