उनके घटते एस्ट्रोजेन के स्तर के परिणामस्वरूप, रजोनिवृत्ति के माध्यम से जाने वाली महिलाओं को अक्सर असुविधाजनक लक्षणों की एक श्रृंखला का अनुभव होता है - गर्म चमक, सेक्स ड्राइव में कमी, मूड स्विंग्स, पेट में वृद्धि वसा, योनि सूखापन, और अधिक। हार्मोन प्रतिस्थापन थेरेपी - या एचआरटी, सिंथेटिक एस्ट्रोजेन का उपयोग और कभी-कभी प्रोजेस्टेरोन का उपयोग इन लक्षणों को खाड़ी में रखने के लिए किया जाता था - जिसे एक बार इस स्थिति का सार्वभौमिक समाधान माना जाता था।
फिर, महिला स्वास्थ्य पहल, एक बड़ा नैदानिक परीक्षण रुक गया 2002 में, सबूत पाए गए कि रजोनिवृत्ति के बाद हार्मोन लेना कुछ महिलाओं में स्तन कैंसर के खतरे को बढ़ाने के लिए दिखाई देता है। कई महिलाओं ने तुरंत अपने एचआरटी को बंद कर दिया और सोया और अन्य प्राकृतिक उपचार सहित वैकल्पिक रणनीतियों के बजाय अपने रजोनिवृत्ति के लक्षणों से छुटकारा पाने लगे।
तो, सोया खाना खाने या सोया की खुराक लेने के फायदे और जोखिम क्या हैं? और सोया के विशिष्ट रजोनिवृत्ति के लक्षणों पर क्या प्रभाव पड़ता है? यहां नवीनतम वैज्ञानिक जानकारी का एक अवलोकन है।
सोया और गर्म चमक
सोया उत्पादों में आइसोफ्लावोन, प्लांट-आधारित यौगिक होते हैं जो एस्ट्रोजन जैसी गुणों के साथ फाइटोस्ट्रोजेन कहते हैं। वे शरीर में एस्ट्रोजेन रिसेप्टर्स से बांधते हैं और हार्मोन के कमजोर रूप की तरह कार्य करते हैं। इस कारण से, सोया आधारित खाद्य पदार्थों और सोया की खुराक लंबे समय तक गर्म चमक के साथ-साथ रजोनिवृत्ति के अन्य लक्षणों के मुकाबले प्राकृतिक तरीकों के रूप में चिंतित हैं।
सबूत यह है कि यह एक सफल विकल्प है, पूरी तरह से मुंह का शब्द है, या अनावश्यक , तथापि। कोलंबिया यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर में रोग निवारण और स्वास्थ्य संवर्धन के मैरी डिकी लिंडसे प्रोफेसर नैन्सी ई। रीमे कहते हैं, "कोई नया डेटा या नया अध्ययन नहीं है जो दिखाता है कि सोया रजोनिवृत्ति के लक्षणों के लिए बहुत कुछ करता है।" स्कूल ऑफ नर्सिंग और मेनोपोज सोसाइटी रिसर्च कमेटी की अध्यक्षता। "इसके अलावा, विशेष रूप से गर्म चमक के साथ, एक विशाल प्लेसबो प्रभाव है: 100 महिलाओं के अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया है कि आधा प्लेसबो समूह गर्म चमक में 50 प्रतिशत तक कमी का अनुभव करेगा।"
दरअसल, सबसे अधिक सोया और गर्म चमक के विषय पर अध्ययनों ने प्लेसबो के प्रभाव और रजोनिवृत्ति के लक्षणों पर सोया आइसोफ्लावोन के प्रभाव में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं पाया है। इसके अतिरिक्त, गर्म चमक एक महिला के पर्यावरण से अनजाने में जुड़ी हुई है (क्या यह बहुत गर्म है?) और उसकी मानसिक स्थिति (क्या आप तनावग्रस्त महसूस कर रहे हैं?), और "एस्ट्रोजेन गतिविधि के मामले में सोया के रूप में इस तरह के कमजोर प्रभाव वाले कुछ भी होने की संभावना नहीं है डॉ। रीम कहते हैं, "इसका एक महत्वपूर्ण प्रभाव है।
डॉक्टरों में फिर भी सोया आइसोफ्लावोन की उच्च खुराक (100 मिलीग्राम से अधिक) के साथ आहार की खुराक लेने के खिलाफ सलाह दी जाती है, क्योंकि" कोई एफडीए निरीक्षण नहीं है, क्योंकि दवाओं के साथ दवाएं हैं, "Reame कहते हैं। खाद्य उत्पादों के लिए, कहानी अधिक जटिल है क्योंकि उनके पास कई एशियाई संस्कृतियों में सुरक्षित उपयोग का लंबा इतिहास है। "हालांकि, विभिन्न सोया खाद्य पदार्थों में फाइटोस्ट्रोजेन की बहुत अलग खुराक होती है," वह बताती हैं। "सोया दूध, उदाहरण के लिए, इसमें बहुत कम है। आपको उसी मात्रा का उपभोग करने के लिए गैलन पीना होगा जो आपको टोफू की सेवा से मिलेगा।"
सोया और पोस्ट-मेनोपॉज़ल हेल्थ इश्यू
महिलाओं में, एस्ट्रोजेन हड्डी घनत्व को बनाए रखने और दिल के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। रजोनिवृत्ति के बाद ये दो मुद्दे विशेष रूप से महत्वपूर्ण हो जाते हैं जब एस्ट्रोजेन की आपूर्ति खत्म हो जाती है। आशा थी कि सोया इन स्वास्थ्य चिंताओं के बाद रजोनिवृत्ति प्रबंधन में सहायता कर सकती है, लेकिन अब तक अध्ययनों को पूरा नहीं किया जा रहा है।
2006 के अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन विज्ञान सलाहकार में, उदाहरण के लिए, 22 यादृच्छिक अध्ययनों को साक्ष्य के लिए हटा दिया गया था दिल के स्वास्थ्य पर सोया का प्रभाव। बहुमत से पता चला है कि इसका उच्च घनत्व वाले लिपिड्स (एचडीएल कोलेस्ट्रॉल), या दिन में 50 ग्राम सोया प्रोटीन दिए गए विषयों में रक्तचाप पर कोई महत्वपूर्ण प्रभाव नहीं पड़ा। में प्रकाशित एक और अध्ययन मेंअमेरिकन मेडिकल एसोसिएटियो का जर्नल एन 2004 में, 200 से अधिक महिलाओं, 60 से 75 वर्ष की उम्र में, यादृच्छिक रूप से 12 महीनों के लिए दैनिक आधार पर सोया प्रोटीन या पाउडर रूप में कुल दूध प्रोटीन प्राप्त करने के लिए असाइन किया गया था। संज्ञानात्मक कार्य, हड्डी खनिज घनत्व, और कोलेस्ट्रॉल का स्तर एक वर्ष के बाद समूहों के बीच महत्वपूर्ण नहीं था। हाल ही में, एक साल के लिए आइसोफ्लावोन समृद्ध सोया उत्पादों के उच्च स्तर का उपभोग करने वाले 237 पोस्ट-मेनोनॉज़ल महिलाओं का 2008 का अध्ययन परीक्षण समूह और नियंत्रण समूह के बीच हड्डी घनत्व में कोई अंतर नहीं पाया।
सोया और स्तन कैंसर
कुछ सबूत बताते हैं कि सोया, यदि यह कई एशियाई देशों में शुरुआती उम्र से खाया जाता है, तो स्तन कैंसर को रोकने में मददगार हो सकता है, एक बीमारी जिसका जोखिम 40 से 60 वर्ष की आयु के बीच आता है। इसके विपरीत, "अध्ययन भी हैं न्यू यॉर्क-प्रेस्बिटेरियन अस्पताल / एलन मंडप के पोषण विशेषज्ञ एंड्रिया रोनांग कहते हैं, "वयस्कों में सोया उत्पादों का सेवन स्तन कैंसर की घटनाओं में वृद्धि कर सकता है।" यह उन महिलाओं के लिए विशेष रूप से सच है जो स्तन कैंसर के लिए उच्च जोखिम में हैं - या जो अतीत में थे। अमेरिकन कैंसर सोसाइटी के अनुसार, इन महिलाओं को सोया उत्पादों, विशेष रूप से पूरक, पूरी तरह से टालना चाहिए।
सोया और आपका सामान्य स्वास्थ्य
हालांकि रजोनिवृत्ति के लक्षणों से मुक्त होने में सोया की प्रभावकारिता का समर्थन करने के लिए कोई वैज्ञानिक सबूत नहीं हो सकता है, डॉक्टर अभी भी शामिल करने की सलाह देते हैं अन्य बुनियादी स्वास्थ्य कारणों के लिए आपके आहार में विभिन्न प्रकार के सोया खाद्य पदार्थ। रोनिंग कहते हैं, "रजोनिवृत्ति के दौरान संभावित वजन बढ़ाने का प्रतिरोध करने के लिए, हम सलाह देते हैं कि पौधे आधारित प्रोटीन का सेवन जैसे उच्च वसा वाले पशु प्रोटीन के विकल्प के रूप में सोया जाए।"
ऐसा लगता है कि सोया आधारित खाद्य पदार्थ पोस्ट के लिए फायदेमंद हो सकते हैं कई कारणों से -मेनोपॉज़ल महिलाओं। वे फाइबर, विटामिन और खनिजों में समृद्ध हैं, और उनके पास पॉलीअनसैचुरेटेड वसा की उच्च मात्रा है, और संतृप्त वसा की कम मात्रा है।
