हार्ट हेल्थ: छुट्टियों के दौरान ज्यादा सेवन करने से कैसे बचें |

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पारिवारिक भोजन मजेदार और दिल-स्वस्थ हो सकता है। सोफी डेलौव / गेट्टी छवियां

छुट्टियों के हॉल हो सकते हैं स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों से घिरा हुआ है, लेकिन इस मौसम को अपने दिल को पेश करने का उपहार दें। शोध से पता चलता है कि अतिरक्षण से अल्पावधि में गैस्ट्रिक संकट हो सकता है और समय के साथ अस्वास्थ्यकर वजन बढ़ने और मोटापा हो सकता है - हृदय रोग और मधुमेह के लिए जोखिम कारक।

यदि आपके पास उच्च कोलेस्ट्रॉल या अन्य हृदय-स्वास्थ्य जोखिम कारक हैं, तो अतिरक्षण कर सकते हैं आपको केवल दिल की धड़कन से ज्यादा देता है - यह वास्तव में दिल का दौरा पड़ सकता है। वास्तव में, अक्टूबर 2016 में जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन कार्डियोलॉजी में क्लिनिकल रिसर्च कार्डियक से संबंधित अस्पताल प्रवेश में छुट्टियों का मौसम शिखर प्रकट हुआ, जिसमें एक प्रमुख ट्रिगर के रूप में उद्धृत किया गया था।

"बिंग खाने से तनाव होता है शरीर पर, "न्यू यॉर्क शहर में मैनहट्टन कार्डियोलॉजी के साथ कार्डियोलॉजिस्ट एमडी अंबोन बेनियमिनोवित्ज़, एमडी बताते हैं। बेनामीनोविट्ज़ कहते हैं, भावनात्मक विस्फोट, तेजी से दौड़ना, या घूमने वाली बर्फ की तरह, अतिरक्षण दिल के लिए अतिरिक्त काम करता है।

एक बड़ा भोजन नोरपीनेफ्राइन की रिहाई को भी ट्रिगर कर सकता है, एक तनाव हार्मोन जो रक्तचाप और हृदय गति बढ़ा सकता है, कहें बर्कले वेलनेस के विशेषज्ञ।

एक बड़ा भोजन, विशेष रूप से वसा और परिष्कृत कार्बोस से भरा, आपके रक्त में ट्राइग्लिसराइड्स के स्तर भी बढ़ा सकता है, और उन स्तरों को 6 से 12 घंटों तक कहीं भी ऊंचा रखा जा सकता है, बर्कले वेलनेस टीम सुझाव देता है। अल्कोहल में जोड़ें और उन ट्राइग्लिसराइड के स्तर वास्तव में खतरनाक ऊंचाइयों को मार सकते हैं।

अतिरक्षण के दीर्घकालिक परिणाम

यदि दिल का दौरा करने का जोखिम आपको रोकने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो आप इसे लोड करने से पहले अपने भविष्य के स्वास्थ्य के बारे में सोचें एक दूसरी या तीसरी मदद के साथ प्लेट। नवंबर 2016 में ऑनलाइन प्रकाशित एक अध्ययन पत्रिका में नेचर जेनेटिक्स ने इंसुलिन प्रतिरोध के बीच एक मजबूत लिंक प्रदर्शित किया - दिल के दौरे और टाइप 2 मधुमेह के लिए एक बड़ा जोखिम कारक, और मोटापा का एक प्रमुख परिणाम - और सुरक्षित रूप से विफलता न्यूयॉर्क शहर में कोलंबिया यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर में मेडिसिन के एक सहायक प्रोफेसर सोनिया टोलानी और कोलंबिया के हिस्से में सोनिया टोलानी कहते हैं, "अत्यधिक मात्रा में शरीर में अतिरिक्त वसा भंडारित हो सकता है।"

"अतिरक्षण से ज्यादा वजन हो सकता है, जो मधुमेह से जुड़ा हुआ है।" महिलाओं के कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य केंद्र। "और मधुमेह हृदय रोगों के विकास के लिए सबसे महत्वपूर्ण जोखिम कारकों में से एक है, महिलाओं में हृदय रोग का खतरा बढ़ाना और पुरुषों में जोखिम को दोगुना करना।"

मधुमेह के अलावा, वजन बढ़ाने से एपनेना भी हो सकता है, माइकल आर कहते हैं आर्लिंगटन हाइट्स, इलिनोइस में नॉर्थवेस्ट कम्युनिटी हेल्थकेयर के साथ बाउर, एमडी, कार्डियोलॉजिस्ट।

इस छुट्टी के मौसम में अधिक से बचने के लिए 10 टिप्स

छोटे या दीर्घकालिक स्वास्थ्य जोखिमों के बावजूद, अतिरक्षण से परहेज करना आसान है - खासकर जब भोजन इतनी छुट्टियों की परंपराओं का केंद्र होता है। इस छुट्टी को दिल-स्वस्थ बनाने के लिए इन कार्डियोलॉजिस्ट-अनुमोदित युक्तियों पर विचार करें:

1। एक दिनचर्या के लिए चिपके रहें। डॉ। Beniaminovitz का मानना ​​है कि एक सख्त आहार और व्यायाम आहार - एक ही समय में एक ही भोजन खाते हैं, और उस दिनचर्या से बहुत ज्यादा विचलित नहीं - छुट्टी अव्यवस्था से बचने का सबसे अच्छा तरीका है। यह साल भर दिल-स्वस्थ आहार बनाए रखने के लिए भी एक महान युक्ति है।

2। संतृप्त वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचें। डॉ। टोलानी की सिफारिश करते हुए, डेयरी के साथ उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ और समृद्ध खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए।

3। भाग नियंत्रण करो। सोलानी सुझाव देता है कि भाग के आकार को प्रबंधित करने के लिए डिनर प्लेट की बजाय सलाद प्लेट का उपयोग करें।

4। काटने के बीच पानी पीओ। टोलानी कहते हैं, "99" यह आपको खाने के दौरान धीमा करने की याद दिलाता है ताकि आप पूर्ण होने पर पहचान सकें।

5। देर रात मत खाओ। 8 बजे के बाद खाने से बचने की कोशिश करें, डॉ बाउर सलाह देते हैं।

6। बाउर कहते हैं, पाई और कॉकटेल के उन मीठे टुकड़ों को कम से कम रखें।

7। एक खाद्य डायरी रखें। आप जो खा रहे हैं उसका ट्रैक रखना बिंग खाने वाले एपिसोड को रोकने का एक प्रभावी तरीका है, अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन के लिए एक लेख का सुझाव है कि ब्रायन वैन्सिंक, पीएचडी, उपभोक्ता व्यवहार के प्रोफेसर द्वारा लिखे गए अतिरक्षण को रोकने के लिए दिमागीपन का उपयोग करें। न्यूयॉर्क के इथाका में कॉर्नेल विश्वविद्यालय में, और बेस्ट सेलिंग बुक माइंडलेस ईटिंग: व्हायर वी ईट मोर थान वी थिंक।

8। धीमी गति से जाओ। धीरे-धीरे चबाएं ताकि आप प्रत्येक काटने का स्वाद ले सकें, और अपने कांटा को काटने के बीच में डाल दें, डॉ। वैन्सिंक कहते हैं। यह आपके मस्तिष्क के समय को "भरवां" बिंदु पर धक्का देने के बजाय "संतुष्ट" संकेत भेजने की अनुमति देता है।

9। तकनीक का उपयोग करें। कैलोरी गिनती ऐप्स, खाद्य ट्रैकर्स, और हृदय-स्वास्थ्य निगरानी ऐप्स डिजिटल उत्तरदायित्व साझेदार के रूप में उपयोगी वर्षभर हो सकते हैं। महिलाओं के एप टोलानी के लिए लव माई हार्ट देखें।

10। भोजन के दौरान भोजन को ले जाएं। वैन्सिंक विशाल छुट्टियों के भोजन के लिए "दृष्टि से बाहर, दिमाग से बाहर" रणनीति का सुझाव देता है: एक बार पहले सेवा की जाती है, तो रसोईघर में सेवारत प्लेटर्स, कटोरे और व्यंजन वापस भेज दें।

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