पोटेशियम और कैल्शियम और खनिज हैं जो उच्च रक्तचाप (उच्च रक्तचाप) को रोकने या इसे कम करने के लिए महत्वपूर्ण हो सकते हैं यदि आपका रक्तचाप पहले ही ऊंचा हो गया है।
खुराक के माध्यम से रक्तचाप नियंत्रण की धारणा का परीक्षण 1 99 8 के अध्ययन में किया गया था 300 नर्सों में से जो आमतौर पर अपने आहार में बहुत अधिक कैल्शियम या पोटेशियम का उपभोग नहीं करते थे। उन्होंने 16 सप्ताह के लिए कैल्शियम और पोटेशियम की खुराक ली, और अध्ययन के अंत में, शोधकर्ताओं ने पाया कि पोटेशियम ने रक्तचाप को कम करने में मदद की, लेकिन कैल्शियम बिल्कुल नहीं था। निष्कर्ष: पोटेशियम की खुराक रक्तचाप को कम करने में कुछ हद तक सहायक हो सकती है, लेकिन भोजन के माध्यम से अधिक पोषक तत्व प्राप्त करना बेहतर दृष्टिकोण हो सकता है।
एक अन्य अध्ययन में यह भी पाया गया कि पोटेशियम की खुराक के उच्च रक्तचाप के प्रभाव कुछ हद तक देखे गए परिणामों के समान थे लोगों ने हाइपरटेंशन, या डीएएसएच, आहार रोकने के लिए आहार दृष्टिकोण का पालन किया। डीएएसएच आहार बहुत सारी सब्जियां, फल, कम वसा या वसा मुक्त डेयरी उत्पादों, पूरे अनाज, मछली, मुर्गी, सेम, पागल, और बीज लेने पर केंद्रित है। इनमें से कई खाद्य पदार्थ पोटेशियम के समृद्ध स्रोत हैं। एक अध्ययन जो सिर्फ डीएएसएच आहार पर केंद्रित था, ने पाया कि लिंग, जाति, वजन, उच्च रक्तचाप की स्थिति, या शारीरिक गतिविधि स्तर पर ध्यान दिए बिना, जिसने इसे आजमाया है, उसके बारे में सिर्फ
रक्तचाप को कम किया है।
पोटेशियम-रिच डाइट
यह ज्ञात है कि पोटेशियम समृद्ध खाद्य पदार्थ उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। लेकिन आपको क्या खाना चाहिए? विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों में फल, सब्जियां, डेयरी उत्पाद और मछली जैसे पोटेशियम होते हैं। विशेष रूप से पोटेशियम में समृद्ध आलू, लीमा सेम, केला, टमाटर सॉस, चुकंदर के हिरन, वसा मुक्त दही या दूध, हलिबूट, टूना, और नारंगी का रस शामिल हैं। यहां बताया गया है कि इनमें से कुछ विकल्प कैसे ढेर हैं:
- नारंगी का रस का एक कप: 4 9 6 मिलीग्राम (मिलीग्राम) पोटेशियम
- एक बेक्ड आलू: 1,081 मिलीग्राम
- कटा हुआ केला का एक कप: 5 9 4 मिलीग्राम
- एक कप टमाटर सॉस का: 9 0 9 मिलीग्राम
- पके हुए पालक का एक कप: 839 मिलीग्राम
सिफारिशें हैं कि आप हर दिन लगभग 4,700 मिलीग्राम पोटेशियम खाते हैं। लेकिन overboard मत जाओ; वृद्ध वयस्कों और गुर्दे विकार वाले लोगों के लिए बहुत अधिक पोटेशियम विशेष रूप से खतरनाक हो सकता है। अपने डॉक्टर से अपनी विशिष्ट जरूरतों के बारे में पूछें।
कैल्शियम और हाइपरटेंशन पर स्कूप
उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए कैल्शियम पर शोध की हाल की समीक्षा ने 13 छोटे अध्ययनों की जांच की और पाया कि कैल्शियम की खुराक ने उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद की, हालांकि समीक्षा के लेखकों ने इंगित किया कि अध्ययन अच्छे निष्कर्ष निकालने के लिए काफी बड़े नहीं हो सकते हैं और अधिक शोध की आवश्यकता है।
हालांकि कोई निर्णायक साक्ष्य नहीं है कि कैल्शियम की खुराक आपके उच्च रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करेगी, कम से कम एक बड़ा अध्ययन में पाया गया कि डेयरी उत्पादों (कैल्शियम का एक समृद्ध स्रोत) शामिल एक कम वसा वाले आहार में 45 वर्ष से अधिक उम्र के लगभग 30,000 महिलाओं के अध्ययन समूह के लिए उच्च रक्तचाप के विकास का खतरा कम हो गया है।
इस शोध से पता चला है कि पीड़ित महिलाएं स्कीम दूध (या अन्य कम वसायुक्त डेयरी उत्पादों का उपभोग करने वाले दो या दो से अधिक दैनिक सर्विंग्स) महिलाओं के मुकाबले 10 प्रतिशत तक उच्च रक्तचाप के विकास के लिए अपने जोखिम को कम कर देता है, जिन्होंने डेयरी उत्पादों को फ्रीक के रूप में नहीं लिया uently। यह स्पष्ट नहीं था कि यह कैल्शियम या सामान्य रूप से डेयरी उत्पादों की खपत थी जो उच्च रक्तचाप के विकास के लिए किसी व्यक्ति के जोखिम को कम करने के लिए प्रेरित था। (अध्ययन में यह भी पाया गया कि पूरक के रूप में कैल्शियम लेने से वही लाभ नहीं होता है।)
जबकि वैज्ञानिक उच्च रक्तचाप पर पोटेशियम और कैल्शियम के सटीक प्रभावों को छेड़छाड़ करने का प्रयास करते हैं, तो नीचे की रेखा को रोकने या इसका इलाज करने की बात आती है बीमारी सब्जियों, फलों, और कम वसा या वसा मुक्त डेयरी उत्पादों में समृद्ध एक स्वस्थ, संतुलित आहार खाने के लिए है।
