इससे पहले कि आप अपना वजन घटाने के लिए कुछ दिनों तक भोजन छोड़ने का फैसला करें, इस पर विचार करें: चिकित्सा विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ वजन कम करने के लिए उपवास के खिलाफ सलाह देते हैं। इसके बजाए, वे कहते हैं कि आपको एक संतुलित आहार विकसित करने पर ध्यान देना चाहिए और फिर, यदि आप अभी भी तेजी से अनुभव करना चाहते हैं, तो अभ्यास से सावधानी से संपर्क करें।
उपवास: यह क्या है, यह क्या नहीं है
"मूल रूप से उपवास है फ्लेमिंगटन, एनजे में निजी अभ्यास में बोर्ड प्रमाणित परिवार के डॉक्टर जोएल फुलमैन, एमडी और स्वास्थ्य के लिए उपवास और भोजन के लेखक जोएल फहरमैन, एमडी बताते हैं, भोजन के बिना या कम कैलोरी सेवन के बिना भोजन के बिना एक सीमित अंतराल : रोग जीतने के लिए एक चिकित्सकीय चिकित्सक कार्यक्रम ।
उपवास परंपरागत रूप से आध्यात्मिक अभ्यास से जुड़ा हुआ है, लेकिन धार्मिक उत्सवों के भीतर भी विभिन्न दृष्टिकोण हैं। कुछ लोग समय के लिए सभी भोजन छोड़ देते हैं, कुछ सिर्फ एक दिन के लिए, और अन्य केवल एक या दो पसंदीदा आइटम छोड़ देते हैं। भोजन के समय भोजन और चिंतन के लिए भोजन का उपयोग किया जाता है।
उपवास: वजन घटाने के लिए नहीं
पोषण विशेषज्ञों द्वारा व्यक्त की जाने वाली प्राथमिक चिंताओं में से एक यह है कि वजन घटाने के लिए उपवास दीर्घकालिक परिणामों को उत्पन्न करने की संभावना नहीं है यदि आप अपना परिवर्तन नहीं करते हैं आहार आहार अभ्यास और व्यायाम आदतों।
"आहार हानि के लिए उपवास एक अच्छा विचार नहीं है," अमेरिकी आहार विज्ञान संघ के प्रवक्ता, एमआईटी, आरडी, पोषण परामर्शदाता और वक्ता, और नए राष्ट्रपति के पूर्व अध्यक्ष ने चेतावनी दी यॉर्क स्टेट डायटेटिक एसोसिएशन। "उपवास करने के लिए कोई लाभ नहीं हैं। यह वास्तव में आपको कम रक्त शर्करा, सिरदर्द, चिड़चिड़ाहट, कमजोरी, निर्जलीकरण, और यदि लंबे समय तक पालन किया जाता है, तो पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। "
गन्स बताते हैं कि कुछ लोगों को लगता है कि वे वजन कम करते हैं एक अल्पकालिक तेजी से परिणाम। वह कहती है, यह शायद केवल पानी का वजन है, लेकिन उन्हें अपने उपवास को बढ़ाने के लिए राजी करने के लिए पर्याप्त है। वह बताती है, "वे कई दिनों तक उपवास जारी रखने का फैसला करते हैं, कभी-कभी सप्ताह भी, आपदा के लिए खुद को स्थापित करते हैं।"
डॉ। फूहरमैन का तर्क है कि उपवास एक स्वस्थ भोजन हो सकता है जब आप पहले से ही एक स्वस्थ आहार विकसित कर चुके हैं: "उपवास में चिकित्सकीय लाभ और संभावित जीवन-काल में प्रभाव पड़ने वाले प्रभाव होते हैं जिन्हें किसी व्यक्ति के जीवन में शामिल किया जा सकता है वे महसूस करते हैं कि यह है वजन घटाने का जवाब नहीं। इसे पौष्टिक उत्कृष्टता के साथ शीर्ष पर बनाया जा सकता है, लेकिन परंपरागत भोजन के साथ मिश्रित असुरक्षित है, कमियों में वृद्धि होगी, न कि स्थायी वजन घटाने के परिणामस्वरूप। "फहरमैन का कहना है कि तीन से चार दिन का पानी उपवास कुछ के लिए फायदेमंद है रोगियों। कम से कम, अपने आहार में सुधार करने के लिए, आपको उपवास से एक महीने पहले कैफीन, मिठाई, फैटी खाद्य पदार्थ, नमक, और अन्य संसाधित खाद्य पदार्थों को काटना चाहिए; यह पहले कुछ दिनों के दौरान निकासी के लक्षणों पर भी कटौती करेगा।
उपवास: यह अच्छा क्यों लग सकता है
आम तौर पर स्वस्थ लोगों के लिए, उपवास सकारात्मक अनुभव हो सकता है।
"इसमें बहुत इच्छाशक्ति होती है, लेकिन तीसरे या चौथे दिन के बाद, आप इसके बारे में उत्साहित होना शुरू कर देते हैं, जिससे इसे जारी रखना आसान हो जाता है। आप अंदर दुबलापन महसूस करते हैं। 42 वर्षीय प्रोजेक्ट मैनेजर और सेवानिवृत्त अमेरिकी नौसेना सेवा सदस्य हंस रुदेगर कहते हैं, "यह एक अच्छी भावना है।" रूदेगर नियमित रूप से मास्टर क्लीनसे प्रोग्राम का उपयोग करता है, हालांकि वजन घटाने के साथ नहीं। (हालांकि, अधिकांश पोषण पेशेवर लंबे समय तक उपवास या गैर-चिकित्सकीय निगरानी वाले तरल आहार की सलाह नहीं देते हैं। यदि आप कैलोरी नहीं खाते हैं तो आप वजन कम करेंगे, लेकिन इन आहारों में कई अन्य स्वास्थ्य जोखिम हैं। इसके अतिरिक्त, इस तरह के आहार से वजन घटाना है अक्सर टिकाऊ नहीं।)
रुदेगर अपने अनुभव से इन सुझावों को प्रदान करता है:
कम स्तर पर व्यायाम करें।
- रूदेगर ने छोटे कसरत के साथ अपने चलने, साइकिल चलाना और तैराकी अभ्यास दिनचर्या बनाए रखा। "मैं तीव्रता से काम कर रहा था, लेकिन लंबे समय तक नहीं क्योंकि मैं नहीं चाहता था कि मेरा शरीर लंबे समय तक खुद को बनाए रखे," वह कहता है। फहरमैन एक और भी कम कसरत अनुसूची की सलाह देता है: केवल चलने और प्रकाश खींचने। सामाजिक खाने को सीमित करके ट्रैक पर रहें।
- रूदेगर, जो मानता है कि वह खाने के लिए प्यार करता है, अपने पशुओं के दौरान सामाजिककरण पर भी कटौती करता है। "खाने और पीने, वे सामाजिक गतिविधियां हैं," वे कहते हैं। "अगर मुझे जरूरत नहीं है तो मैं खुद को उस स्थिति में नहीं डालता हूं।" काम के लिए तैयार रहें।
- काम पर उपवास चुनौतीपूर्ण हो सकता है, लेकिन रूदेगर तेजी से मास्टर क्लीनसे नींबू पानी के मिश्रण की तैयारी करके सफल रहा काम करते हैं और सहकर्मियों के हितों का उपयोग करके उन्हें जाने के लिए। "गर्व का एक तत्व है जो छेड़छाड़ करता है, जब लोग कहते हैं कि वे संभवतः ऐसा नहीं कर सकते - वहां एक भावना है, हाँ, मैं आपको दिखाऊंगा कि मैं कर सकता हूं।" Fuhrman सलाह देता है कि अपने पर्यवेक्षक और सहकर्मियों को यह पता चले कि आप अपने उपवास के दौरान कम उत्पादक हो सकते हैं। एक दोस्त के साथ फास्ट।
- रुदेगर का कहना है कि वह किसी और के साथ उपवास के सामाजिक समर्थन पर उभरता है। कौन चाहिए फास्ट नहीं
ऐसे लोग हैं जो उपवास नहीं करना चाहिए, भले ही वे आमतौर पर बहुत ही स्वस्थ भोजन खाते हैं:
जो लोग अपनी दवाओं को नहीं छोड़ सकते हैं, खासतौर पर दबाने वाले प्रतिरक्षा वाले
- गर्भवती या नर्सिंग महिलाओं
- लोग जिनके पास पौष्टिक कमी है
- फ़ुहरमैन अपने चिकित्सक से परामर्श करने की सलाह देता है यदि आप अभी भी उपवास करना चाहते हैं और इस पर विचार करना चाहते हैं कि क्या आप पूरी तरह से भोजन छोड़ने के बजाय अपने दैनिक आहार में पोषण में सुधार करने पर ध्यान केंद्रित करके अधिक स्वास्थ्य लाभ प्राप्त कर सकते हैं।
