सोमवार, 7 मई, 2012 (हेल्थडे न्यूज) - टीवी के सामने बहुत समय बिताते हुए बच्चे के पास गरीब आहार होते हैं, यूएस मिडिल स्कूल के छात्रों का एक नया अध्ययन पाता है।
शोध नहीं करता है साबित करें कि बच्चों के खाने के साथ टीवी देखने के लिए कुछ भी नहीं है, और अन्य कारक - जैसे पेरेंटिंग शैली - "अमेरिकन आइडल" या "आरपीजी स्क्वायरपैंट" के साथ बिताए गए समय से अधिक महत्वपूर्ण हो सकती है।
फिर भी, "जितना अधिक टीवी आप एक कर्मचारी वैज्ञानिक, अध्ययन लेखक लीह लिप्सकी ने कहा, "देखो, आप रोजाना फल और सब्जियां खाने की संभावना कम करते हैं, और अधिक संभावना है कि आप कैंडी और सोडा जैसी चीज़ें खाएं, फास्ट फूड रेस्तरां में खाएं और नाश्ते छोड़ दें।" यूनीस केनेडी श्रीवर नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ चाइल्ड हेल्थ एंड ह्यूमन डेवलपमेंट के साथ। उन्होंने कहा कि पिछले शोध ने बच्चों में मोटापे के लिए अधिक टीवी देखे हैं, शायद इसलिए कि बच्चे कम सक्रिय हैं और अधिक नाश्ता करते हैं।
लेकिन संस्थान के एक कर्मचारी वैज्ञानिक रोनाल्ड इन्नोट्टी का अध्ययन करते हुए कहा गया कि यह मुद्दा जटिल है । कुछ मामलों में, उदाहरण के लिए, जो लड़के अधिक सक्रिय होते हैं वे अधिक टीवी देखना चाहते हैं।
"कुछ सबूत हैं कि टीवी अपने [अपने] अद्वितीय जोखिम कारक हो सकता है। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि आपकी चयापचय दर इतनी कम है कि यह सिर्फ कुछ और करने से भी बदतर, "Iannotti ने कहा।
बेहतर ढंग से समझने के लिए कि कैसे टीवी देखने आहार को प्रभावित करता है, शोधकर्ताओं ने 2009-2010 के ग्रेड से ग्रेड 5-10, औसत आयु 13 में 12,600 अमेरिकी युवाओं के सर्वेक्षण से डेटा की जांच की। निष्कर्ष बाल चिकित्सा और किशोर चिकित्सा अभिलेखागार के मई अंक में दिखाई देते हैं।
अध्ययन में पाया गया कि जो लोग सबसे ज्यादा टीवी देखते थे वे कैंडी और फास्ट फूड खाने और नाश्ते छोड़ने की संभावना रखते थे, भले ही शोधकर्ताओं ने अपने आंकड़ों को समायोजित किया ताकि उन्हें कंप्यूटर उपयोग और शारीरिक गतिविधि जैसे कारकों से फेंक दिया नहीं जा सके।
इसके अलावा, उम्र, लिंग और जाति के अनुसार खाने की आदतें बिगड़ गईं। युवाओं की तुलना में पुराने छात्रों के बीच अस्वास्थ्यकर खाने की आदतें आम थीं और लड़कियों और सफेद छात्रों की तुलना में लड़कों और काले या हिस्पैनिक छात्रों के बीच अधिक प्रचलित थीं।
"कुछ मामलों में, प्रभाव बहुत छोटा होता है। दूसरी तरफ, ये प्रभाव 200,000 छठे ग्रेडर को प्रभावित करने वाले खाद्य सेवन में थोड़ी सी वृद्धि के बारे में सोचने पर बहुत बड़ा हो सकता है। "99
एक सकारात्मक नोट यह था कि टीवी देखने के दौरान सबसे अधिक लोगों ने स्नैक्स किया और अधिक फल खाया (अधिक कैंडी के अलावा, सोडा और फास्ट फूड)।
तो, टीवी गलती है? शोधकर्ताओं ने स्वीकार किया कि अन्य कारक भूमिका निभा सकते हैं, जैसे माता-पिता जो टीवी देखने और खराब आहार दोनों की अनुमति देते हैं। अध्ययन लेखकों ने घरेलू नियमों को ध्यान में नहीं रखा।
लेखकों ने कहा कि भविष्य के शोध को बच्चों के बीच खाद्य उपभोग के लिए खाद्य विज्ञापन, टीवी समय और टीवी स्नैकिंग के स्वतंत्र योगदान को छेड़छाड़ करने की कोशिश करनी चाहिए। यदि यह पता चला है कि एक कारण और प्रभाव संबंध मौजूद है, तो टीवी पर विज्ञापित खाद्य पदार्थों की पोषण सामग्री को देखने या सुधारने के लिए प्रयास किए जाने चाहिए।
फ्रेडरिक ज़िमर्मन, स्वास्थ्य सेवा विभाग की अध्यक्षता में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय, लॉस एंजिल्स में सार्वजनिक स्वास्थ्य के फील्डिंग स्कूल ने कहा कि अध्ययन अच्छी तरह से आयोजित किया गया है, लेकिन स्वास्थ्य और खाने के व्यवहार पर खाद्य विज्ञापन के प्रभावों के संबंध में "वर्तमान शोध वक्र के पीछे थोड़ा सा" है।
"अन्य शोध ने दिखाया है कि शारीरिक गतिविधि हमें उन इनपुटों को लालसा देती है जो हमारे लिए सबसे स्वस्थ हैं, चाहे भोजन या मनोरंजन के क्षेत्र में हों, "ज़िमर्मन ने कहा। "नियमित रूप से दैनिक शारीरिक गतिविधि - विशेष रूप से सड़क - जिसे हम मनुष्यों के प्राकृतिक और आनंददायक राज्य के लिए डिजाइन किए जाते हैं। यदि हम नियमित शारीरिक गतिविधि का आनंद ले सकते हैं, तो हम टीवी और आहार पर कुछ चिंताएं छोड़ सकते हैं, क्योंकि हम स्वाभाविक रूप से चाहते हैं कि हमारे लिए स्वस्थ क्या है। "
