कुल समय: 20 मिनट
सर्विंग्स: 4
सामग्री
- 9 औंस (ओं) रैवियोली, हल्के पनीर से भरे
- 1 बड़ा चमचा तेल, जैतून
- 1 मध्यम काली मिर्च, लाल, घंटी, कटा हुआ
- 1 मध्यम काली मिर्च, हरा, घंटी, कटा हुआ
- 1 मध्यम गाजर, लंबे, पतले स्ट्रिप्स में काटा
- 1 छोटा प्याज, कटा हुआ
- 2 लौंग लहसुन, कांटा हुआ
- 1 मध्यम टमाटर (एस), कटा हुआ
- 1/4 कप शोरबा, चिकन, कम सोडियम
- 1 बड़ा चमचा टैरागोन, ताजा, या 1 चम्मच सूखे टैरागोन, कुचल
- काली मिर्च, तालाब
- टैरगोन, ताजा
तैयारी
- पैकेज दिशाओं के अनुसार कुक रैवियोली, किसी भी तेल या नमक को छोड़कर। नाली। गरम पैन पर पास्ता लौटें।
- इस बीच, एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट में, मध्यम-उच्च गर्मी पर गर्मी का तेल। मिठाई मिर्च, गाजर, प्याज, और लहसुन जोड़ें; सब्जियां निविदा होने तक लगभग 5 मिनट तक पकाएं। टमाटर, शोरबा, और snipped या कुचल tarragon या तुलसी में हिलाओ। कुक और लगभग 2 मिनट अधिक या गर्म होने तक हलचल।
- पके हुए रैवियोली में सब्जी मिश्रण जोड़ें; गठबंधन करने के लिए धीरे से टॉस। यदि वांछित है, जलापेनो मिर्च और टैरागोन या तुलसी स्पिग के साथ गार्निश।
पोषण संबंधी जानकारी (प्रति सेवारत):
कैलोरी: 278, संतृप्त वसा: 3 जी, सोडियम: 37 9 एमजी, आहार फाइबर: 2 जी, कुल वसा: 9 जी, कार्ब्स : 3 9 जी, कोलेस्ट्रॉल: 26 मिलीग्राम, प्रोटीन: 13 जी
मधुमेह एक्सचेंज:
सब्जी: 1.5, स्टार्च: 2, दुबला मांस: 0.5, वसा: 1, कार्ब विकल्प: 2.5
पकाने की विधि स्रोत: मधुमेह लिविंग
