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भूमध्य आहार आहार परिधीय रोग के खिलाफ जीतता है -

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भूमध्य आहार खाने से परिधीय धमनी रोग सहित कई बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।

नट्स और जैतून का तेल लाओ!

पूर्व अध्ययनों से हम जानते हैं कि भूमध्यसागरीय आहार का पालन करने वाले लोग कम जोखिम रखते हैं दिल का दौरा और स्ट्रोक जोखिम, और हृदय रोग के विकास के उच्च जोखिम वाले रोगियों ने इस आहार का पालन करते समय अपने मधुमेह के जोखिम को कम कर दिया। यदि आप भूमध्य आहार का पालन करते हैं, जैतून का तेल, पागल, मछली, अनाज, फल और सब्जियां आपकी खाने की योजना का मूल बनाती हैं।

जैमा में आज प्रकाशित नया शोध दर्शाता है कि एक भूमध्य आहार भी हृदय की स्थिति के लिए आपके जोखिम को काट सकता है , परिधीय धमनी रोग, या पीएडी। पीएडी में, प्लेक - कोलेस्ट्रॉल, वसा, और रेशेदार ऊतक - धमनियों की आंतरिक सतह को लाइन करते हैं, जो ऑक्सीजन युक्त रक्त की मात्रा को सीमित करते हैं जो पैरों, बाहों, सिर और आंतरिक अंगों तक पहुंच सकते हैं। पीएडी उम्र बढ़ने के साथ अधिक आम हो जाता है, जो 70% से अधिक आबादी का 10 प्रतिशत प्रभावित करता है, और 80 वर्ष से अधिक उम्र के 20 प्रतिशत या उससे अधिक। पीएडी वाले लोगों में अक्सर पैर दर्द का क्लासिक लक्षण होता है, और उन्हें हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है।

7,477 पुरुषों और महिलाओं का यह नया अध्ययन यह जांचने के लिए पहला यादृच्छिक नैदानिक ​​परीक्षण है कि आहार पर असर होगा या नहीं पीएडी जोखिम।

यह समझ में आता है कि केविन कैंपबेल एमडी के अनुसार, उत्तरी कैरोलिना हार्ट और वास्कुलर और उत्तरी कैरोलिना विश्वविद्यालय के सहायक प्रोफेसर चैपल हिल में एक कार्डियोलॉजिस्ट केविन कैंपबेल एमडी के अनुसार, जो नए शोध में शामिल नहीं था, । उन्होंने कहा, "हम जानते हैं कि हृदय रोग और पीएडी के विकास के लिए जोखिम कारक समान हैं - मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल, मोटापे और उच्च रक्तचाप," उन्होंने कहा कि वह अक्सर जोखिम वाले मरीजों को भूमध्य आहार पर स्विच करने के लिए सलाह देते हैं। डॉ कैंपबेल परीक्षण के साथ शामिल नहीं थे।

मेरे पास इसके साथ पागल हो जाएगा

परीक्षण में प्रतिभागियों में टाइप 2 मधुमेह या तीन या अधिक कार्डियोवैस्कुलर जोखिम कारक थे - लेकिन अभी तक पीएडी का कोई संकेत नहीं है। उन्हें सभी आहार शिक्षा दी गई थी और फिर पांच साल के लिए निम्नलिखित तीन आहारों में से एक पर रखा गया:

  • भूमध्य आहार अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ पूरक
  • भूमध्य आहार नट्स के साथ पूरक
  • परामर्श और कम -फैट आहार

आहार पर उन लोगों के लिए जो पागल के साथ पूरक हैं, पीएडी जोखिम आधा में कटौती की गई थी, और उन लोगों के लिए जिनके आहार जैतून का तेल के साथ पूरक थे, पीएडी का खतरा कम वसा वाले आहार वाले लोगों के लिए एक तिहाई था।

ये परिणाम हमें बताते हैं कि आहार के माध्यम से पीएडी की प्राथमिक रोकथाम संभव है।

भूमध्य आहार रक्त वाहिकाओं की रक्षा के लिए "अच्छी" वसा के साथ "खराब" जगह लेता है।
ट्वीट

"यह सही समझ में आता है डॉ। कैंपबेल ने कहा, "वही आहार हस्तक्षेप जो हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने के लिए साबित हुआ है, भी पीएडी के जोखिम को कम करेगा।" उन्होंने बताया कि यह कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए भी एक अच्छा आहार है, और अपने बीएमआई को कम करने और अपना वजन जांच में रखने का एक शानदार तरीका है।

भूमध्य आहार इतना खास क्या बनाता है? आश्चर्य की बात है, लाभ वसा से निकलते हैं।

भूमध्य आहार में अच्छी वसा

जैतून, नट और मछली से आने वाले दिल-स्वस्थ वसा में समृद्ध आहार ओमेगा -3 फैटी एसिड के उच्च स्तर होते हैं। भूमध्य आहार की सुंदरता यह है कि आपको वसा से आने वाली पूर्णता की संतोषजनक भावना को छोड़ना नहीं है - जब तक वे "अच्छे" असंतृप्त वसा होते हैं। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के अनुसार, जैतून का तेल आपके दिल के लिए सबसे अच्छे तेलों में से एक है।

"भूमध्य आहार …" अच्छे "वसा (मोनोअनसैचुरेटेड और पॉलीअनसैचुरेटेड वसा) के साथ" खराब "(ट्रांस-वसा, संतृप्त वसा) को प्रतिस्थापित करता है। , जो रक्त वाहिकाओं पर सुरक्षात्मक प्रभाव डालता है, "कोलंबिया के ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी में कार्डियोलॉजिस्ट और प्रोफेसर विलियम टी। अब्राहम, एमडी ने कहा।

क्या आप एक स्वस्थ आहार की कोशिश करने के लिए तैयार हैं? अगर उत्तर हाँ है, तो इन 6 दिल-स्वस्थ कुकबुक में से एक देखें।

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