पतला रहने की कोशिश कर रहे हैं? भोजन के समय के दौरान अपने टीवी को बंद करके शुरू करें।
बेशक, टेलीविजन बंद करने से पाउंड पिघल जाएंगे। लेकिन नए शोध से पता चलता है कि डिनरटाइम पर टीवी नहीं देखकर वयस्कों में मोटापा का खतरा कम हो जाता है। शोधकर्ताओं ने कहा कि घर से पके हुए भोजन को मोटापे के कम जोखिम से भी जोड़ा जाता है।
वयस्क वजन के लिए बहुत अंतर नहीं लग रहा है यह है कि परिवार कितनी बार भोजन खाता है, अध्ययन दिखाता है।
"आप कितनी बार पारिवारिक भोजन खाते हैं, यह सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं हो सकती है। यह हो सकता है कि आप इन भोजन के दौरान जो कर रहे हैं, वह अधिक मायने रखता है," अध्ययन के प्रमुख लेखक राहेल ट्यूमिन ने कहा। वह ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी में मेडिसिन गवर्नमेंट रिसोर्स सेंटर के ओहियो कॉलेजों में सर्वेक्षण और जनसंख्या स्वास्थ्य विश्लेषक प्रबंधक हैं।
"यह उन भोजनों के दौरान क्या हो रहा है, इसके बारे में गंभीरता से सोचने के महत्व पर प्रकाश डाला गया है, और क्या बारी करने के अवसर हो सकते हैं ट्यूमिन ने कहा, "टीवी बंद करो या अपनी खुद की खाद्य तैयारी करें।"
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अध्ययन डेटा पर देखा 2012 के सर्वेक्षण में भाग लेने वाले लगभग 13,000 ओहियो निवासियों ने पिछले सप्ताह में कम से कम एक पारिवारिक भोजन खाया था। रिपोर्ट के मुताबिक, उत्तरदाताओं में से एक तिहाई मोटापे से ग्रस्त थे।
उत्तरदाताओं में से आधे से ज्यादा दिनों में परिवार के भोजन खाए, कुछ दिनों में 35 प्रतिशत, और 13 प्रतिशत सप्ताह में कुछ दिन। अध्ययन भागीदारों में से एक तिहाई ने परिवार के भोजन के दौरान ज्यादातर समय टीवी या वीडियो देखे, और एक तिहाई ने कहा कि भोजन खाने के दौरान टीवी कभी नहीं था।
वयस्कों ने कहा कि उन्होंने कभी भी परिवार के भोजन के दौरान टीवी या वीडियो नहीं देखा था भोजन के दौरान हमेशा कुछ देखने वाले लोगों की तुलना में मोटापे से कम होने की संभावना कम होती है। निष्कर्ष दिखाते हैं।
इसके अलावा, उत्तरदाताओं, जिनके परिवार के भोजन सभी घर पके हुए थे, उन लोगों की तुलना में मोटापे से कम होने की संभावना कम थी, जिन्होंने केवल कुछ या घर नहीं खाया- पका हुआ भोजन।
मोटापा का सबसे कम जोखिम उन वयस्कों में से था जो हमेशा घर से पके हुए भोजन खाते थे और रात के खाने के दौरान कभी टीवी नहीं देखते थे। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला।
एक परिवार के रूप में भोजन खाने के दौरान एक प्रतीत नहीं होता वयस्कों के मोटापे के जोखिम में कारक, यह परिवार के सदस्यों के लिए अन्य लाभ प्रदान कर सकता है, जैसे कि सामाजिक और भावनात्मक स्वास्थ्य में सुधार, ट्यूमिन ने एक विश्वविद्यालय समाचार विज्ञप्ति में सुझाव दिया।
अध्ययन को प्रकाशित किया गया था जर्नल ऑफ़ अकादमी ऑफ पोषण और आहार विज्ञान ।
