स्वस्थ दांतों के लिए अपने दांतों की सफाई करना आवश्यक है, लेकिन क्या आप जानते थे कि आपके द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में भी मदद मिल सकती है - या बाँधना? अपने दांतों के लिए अच्छे भोजन खाने और उन लोगों के बारे में सतर्क रहना जो स्वस्थ मुस्कुराहट करने की कुंजी नहीं हैं।
आप कैसे खाते हैं 99 यह भी महत्वपूर्ण है। किंग्स कॉलेज लंदन डेंटल इंस्टीट्यूट के एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने आहार और दाँत के कटाव के बीच संबंधों के लिए 18 से 30 वर्ष की उम्र के बीच 1,000 से अधिक पुरुषों और महिलाओं को देखा। उन्होंने पाया कि पूरे दिन उच्च-एसिड खाद्य पदार्थ (जैसे फल और उनके रस) खाने से किसी व्यक्ति के दांतों को नुकसान पहुंचा सकता है यदि प्रभावों का सामना करने के लिए कोई प्रयास नहीं किया जाता है।
आपके दांतों के लिए अच्छे भोजन
तामचीनी एक है क्षय के खिलाफ दांत की पहली रक्षा। यदि आपके दांतों पर तामचीनी खराब हो जाती है या क्षतिग्रस्त हो जाती है, तो आपको दांत संवेदनशीलता और गुहाओं के लिए उच्च जोखिम होता है। कैल्शियम में उच्च भोजन खाने से आप अपने दाँत तामचीनी को मजबूत करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, आपके आहार में विटामिन डी में समृद्ध खाद्य पदार्थों को जोड़ने से आप स्वस्थ दांतों की आवश्यकता वाले कैल्शियम को बेहतर ढंग से अवशोषित कर सकते हैं।
स्वस्थ दांतों के लिए सबसे अच्छे विकल्प खाद्य पदार्थ हैं:
- कैल्शियम। कम वसा या वसा दूध, पनीर और सादे दही जैसे मुक्त डेयरी उत्पाद कैल्शियम स्टेपल हैं जो आपके आहार में अस्वास्थ्यकर संतृप्त वसा नहीं जोड़ते हैं। विशेष रूप से हार्ड पनीर दांत तामचीनी को धमकाने वाले खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले एसिड को बेअसर करने में भी मदद करता है। कैल्शियम के अन्य अच्छे स्रोत हरे पत्तेदार सब्जियां हैं जैसे काले, बोक चॉय, और यहां तक कि ब्रुसेल्स स्प्राउट्स, जो विटामिन सी का स्वस्थ बढ़ावा भी देते हैं।
- विटामिन डी। अंडे के यौगिक, मशरूम और अधिकांश मछली उत्कृष्ट हैं विटामिन डी के स्रोतों को आपको कैल्शियम को अवशोषित करने की आवश्यकता होती है, जो स्वस्थ दांतों का निर्माण और रखरखाव करता है।
- विटामिन सी लाल मिर्च और मीठे आलू स्वस्थ मसूड़ों के लिए आवश्यक विटामिन सी प्रदान कर सकते हैं, जो आपके दांतों को मजबूती से रखने में मदद करता है । संतरे जैसे संतरे फल विटामिन सी में भी अधिक होते हैं, लेकिन आपको उनकी अम्लता से सावधान रहना पड़ता है।
- एक स्वस्थ क्रंच। कुरकुरे फल और सब्जियों का कुरकुरा बनावट आपके दांतों पर पट्टिका के कारण बैक्टीरिया को दूर करने में मदद कर सकता है । वे लार के उत्पादन में भी वृद्धि कर सकते हैं, जो आपके मुंह में बैक्टीरिया को बेअसर करने में मदद करता है। सेब, नाशपाती, अजवाइन, और गाजर सभी अच्छे विकल्प हैं। हालांकि, एक सेब की तरह एक स्वस्थ भोजन भी धीरे-धीरे खाए जाने पर एसिड को हानिकारक करने के लिए दांतों का पर्दाफाश कर सकता है। एसिड के प्रभाव को कम करने के लिए, पानी खाने या पीने से पहले अपने दांतों को ब्रश करें या तुरंत बाद कुल्लाएं।
अपने दाँत के लिए खराब भोजन
खाने के बाद, प्लेक - बैक्टीरिया की चिपचिपा फिल्म जो आपके दांतों को ढकती है - एसिड जारी करती है अपने दांतों पर तामचीनी तोड़ो। एसिड में उच्च होने वाले खाद्य पदार्थ आपके दाँत तामचीनी को सबसे ज्यादा खराब कर सकते हैं, इसलिए इन दांतों को आपके दांतों के नुकसान को कम करने के लिए संयम में खाया जाना चाहिए।
आपके दांतों के लिए अच्छे भोजन नहीं हैं:
- हार्ड या चिपचिपा कैंडी। जब आप हार्ड कैंडीज़ पर चूसते हैं, तो कैंडी आपके मुंह में लंबे समय तक छोड़ी जाती है, जिसका मतलब चीनी और हानिकारक एसिड के संपर्क में है। चिपचिपा कैंडी भी एक समस्या है क्योंकि चीनी आपके दांतों पर चिपक जाती है।
- कार्बोहाइड्रेट। सफेद रोटी, पास्ता, और आलू के चिप्स जैसे खाद्य पदार्थों को पचते समय चीनी के रूप में संसाधित किया जाता है। और इन कार्बोस से खाद्य कण दांतों के नाले में चिपके हुए होते हैं, जो एसिड के लिए प्रजनन स्थल बनाते हैं।
- सोडा और फलों के रस। विशेष रूप से लंबे समय तक उन्हें डुबोने से सावधान रहें, जो बढ़ावा देता है चीनी और एसिड के लिए लंबे समय तक संपर्क।
- बहुत ज्यादा साइट्रस। संतरे, कीवी, नींबू, और अंगूर स्वस्थ मसूड़ों के लिए विटामिन सी के महान स्रोत हैं, लेकिन वे तामचीनी-हानिकारक एसिड में भी अधिक हैं। इन दांतों का आनंद अपने दांतों पर उनके प्रभाव को कम करने के लिए संयम में करें।
- हार्ड फूड। मूंगफली भंगुर, हार्ड प्रेट्ज़ेल, और बर्फ एक संतोषजनक कमी की पेशकश कर सकते हैं, लेकिन वे आपके दांतों को नुकसान का जोखिम भी लेते हैं। कड़ी मेहनत पर मुंह से अतिरिक्त दबाव और घर्षण पैदा होता है जो दांत चिप या क्रैक कर सकते हैं।
- खाद्य पदार्थ जो दाग छोड़ते हैं। कॉफी, चाय और लाल शराब कुख्यात दाग निर्माता हैं। जबकि दाँत के दाग हानिकारक नहीं होते हैं, तो इन खाद्य पदार्थों को अधिक मात्रा में खपत होने पर उन्हें हटाने में मुश्किल हो सकती है। इन दागों को दूर करने के लिए बहुत कठिन या कठोर उत्पादों का उपयोग करना आपके दांतों और मसूड़ों को नुकसान पहुंचा सकता है।
खाद्य और स्वस्थ दांत पर अच्छी खबर
एक ऐसा खाना छोड़ना मुश्किल हो सकता है जिसे आप चाहते हैं, लेकिन आप नहीं करते शर्करा और अम्लीय खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से खाने से रोकना है। ओरल हेल्थ रिसर्च इंस्टीट्यूट के निदेशक डोमेनिक टी। ज़ीरो, डीडीएस, और इंडियाना यूनिवर्सिटी स्कूल ऑफ दंत चिकित्सा में निवारक और सामुदायिक दंत चिकित्सा विभाग के प्रोफेसर और अध्यक्ष, बताते हैं कि यदि आप नियमित रूप से अभ्यास नहीं करते हैं तो कोई भी भोजन क्षय हो सकता है अच्छी मौखिक स्वच्छता।
यदि आप कुछ ऐसा चाहते हैं जिसमें चीनी शामिल है - फल सहित - यहां आप क्या कर सकते हैं:
- इसे मॉडरेशन में आनंद लें।
- एसिड को बेअसर करने में मदद के लिए इसे अन्य प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ खाएं।
- बैक्टीरिया और किसी भी शेष खाद्य कणों को धोने में मदद करने के लिए पानी पीएं।
खाने के बाद अपने दांतों को साफ करना भी महत्वपूर्ण है। हालांकि, आपके पास अम्लीय भोजन या पेय होने के एक घंटे बाद 30 मिनट तक प्रतीक्षा करें क्योंकि एसिड आपके दाँत तामचीनी को कमजोर करता है, जिससे आपके दांत ब्रशिंग से क्षति के लिए अधिक संवेदनशील होते हैं। एक और विकल्प प्लाक बिल्डअप को कम करने के लिए 20 मिनट के लिए चीनी मुक्त गम का एक टुकड़ा चबा देना है। इन रणनीतियों के बाद आपके दांतों को स्वस्थ और मुस्कान तैयार रखने में मदद मिलेगी।
