आपके बच्चे को भोजन एलर्जी का पता लगाने के कई कारण हैं जो डरावना, भ्रमित और तनावपूर्ण है। लगभग तुरंत, आपको यह समझना होगा कि आपका बच्चा कौन सा खाना नहीं खा सकता है, एलर्जी प्रतिक्रिया होने पर क्या करना है, और अपने बच्चे को सुरक्षित रखने के लिए क्या करना चाहिए - खासकर घर से दूर।
लेकिन याद रखने की एक बात है: आपको अकेले इसके माध्यम से जाना नहीं है। एक अच्छा समर्थन समूह ढूंढना डर और अनिश्चितता को कम करने में मदद कर सकता है।
"खाद्य-एलर्जी बच्चों के कई माता-पिता यह भी नहीं जानते कि उन्हें तब तक पता नहीं है जब तक वे विशिष्ट स्थितियों का सामना नहीं करते हैं," डेविड स्टुकस, एमडी, एक सहायक प्रोफेसर कहते हैं कोलंबस, ओहियो में राष्ट्रव्यापी बच्चों के अस्पताल में एलर्जी और इम्यूनोलॉजी के अनुभाग में बाल चिकित्सा और अस्थमा और एलर्जी फाउंडेशन ऑफ अमेरिका (एएएफए) के एक बोर्ड सदस्य। "यही वह जगह है जहां सहायता समूह इतने मूल्यवान हो सकते हैं - वे माता-पिता को तैयार करने में मदद कर सकते हैं ऐसी परिस्थितियों में उन्होंने अभी तक सामना नहीं किया है और कई चुनौतियों से सफलतापूर्वक निपटने के तरीकों के लिए मार्गदर्शन प्रदान करते हैं। "
गैर-लाभकारी समूह खाद्य एलर्जी रिसर्च एंड एजुकेशन (एफएआरई) के मुताबिक 13 अमेरिकी बच्चों में अनुमानित एक खाद्य एलर्जी है। एक ट्रिगर भोजन के लिए हल्के खुजली से एनाफिलैक्सिस तक हो सकता है - एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया जो जीवन को खतरे में डाल सकती है। अभी, डॉ स्टुकस का कहना है कि, खाद्य एलर्जी को रोकने का एकमात्र तरीका सख्त टालना है, और यहां तक कि मात्रा का पता लगाने एक एलर्जी कुछ बच्चों में गंभीर एलर्जी प्रतिक्रियाएं पैदा कर सकती है। यही कारण है कि माता-पिता से जानकारियों और युक्तियों को जानने में एक बड़ा अंतर हो सकता है।
"माता-पिता एक सहायता समूह में शामिल होने के बाद, मैं हमेशा अधिक आत्मविश्वास देखता हूं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे आम तौर पर अधिक खुश और कम चिंतित होते हैं," स्टुकस कहते हैं।
खाद्य एलर्जी सहायता समूहों पर असली माता-पिता
मेटुचेन, न्यू जर्सी के एलिसन इन्सरो, 46, में 11 वर्षीय बेटा है जो डेयरी, अंडे, मूंगफली, पेड़ के नट, तिल और सरसों के लिए एलर्जी है । वह कई बार अनुभवी एनाफिलैक्सिस का अनुभव करता है, पहली बार जब वह सिर्फ 10 महीने का था।
"एलर्जीवादी संभवतः आपको यह बताने के लिए समय नहीं ले सकते कि प्रत्येक खाद्य लेबल को कैसे पढ़ा जाए और बच्चे के सामाजिक पहलुओं से कैसे निपटें एक खाद्य एलर्जी के साथ, अकेले कई खाद्य एलर्जी दें, "इन्सरो कहते हैं।" इसलिए मुझे जो समर्थन मिला वह अमूल्य था। शुरुआत में बहुत सी सीखने की वक्र है, लेकिन फिर यह दूसरी प्रकृति बन जाती है। "
उसे उसका समर्थन मिला एक रेफरल के माध्यम से समूह। याद करते हैं, "जब मैं कॉलिन की पहली ईआर यात्रा के एक दिन बाद एपिनेफ्राइन ऑटो इंजेक्टरों के लिए हमारे पर्चे लेने के लिए गया, तो फार्मासिस्ट ने मुझे एक तरफ खींच लिया और पूछा कि क्या मुझे अपना पहला एपिनेफ्राइन मिल रहा है।" मैंने कहा हाँ, और मैं बहुत परेशान था। उसने मुझे बताया कि उसके बेटे को कई खाद्य एलर्जी थीं, और उसने पीओएफएके (खाद्य एलर्जी बच्चों के माता-पिता) नामक एक याहू समूह का नाम लिखा और मुझे शामिल होने के लिए कहा। "आज, पीओएफएसी फूड एलर्जीज (केएफए), एक डिवीजन है एएएफए का, और इन्सरो समूह के साथ सामुदायिक सेवाओं का प्रबंधक है।
केएफए ऑनलाइन समूह का एक और सदस्य, माइन में एक हाईस्कूल शिक्षक मिशेल मेटज़लर, 37 कहता है कि उसने जवाब के लिए ऑनलाइन खोज करके समूह पाया उसके बाद एलर्जी के बारे में एक सवाल के लिए अब 7 वर्षीय बेटी को 2 साल की उम्र में मूंगफली और पेड़ के अखरोट एलर्जी से निदान किया गया था। सदस्यों ने स्कूल में उचित आवास मांगने में मदद की है और खाद्य प्रसंस्करण को प्रभावी ढंग से उनके प्रसंस्करण के बारे में पूछने के बारे में सलाह दी है। अन्य चीजों के साथ प्रक्रियाएं।
एलर्जी समर्थन का एक महत्वपूर्ण कार्य एलर्जी वाले बच्चों की मदद करने के लिए है, इंसरो कहते हैं। एक तरीका यह है कि आप यह जानकर यह पता लगा सकते हैं कि कैसे अपने दोस्तों के खाने के समान दिखने वाले खाद्य पदार्थों को सेंकना या ढूंढना है। वह कहती है, "हर दिन छुट्टियों की तरह लगता है जब आप एक नए खाने के बारे में सुनते हैं जो कि सुरक्षित है, जैसे कि एक नया चॉकलेट ट्रीट या मिठाई है।" और जिस तरह से आप आमतौर पर इन चीजों के बारे में पता लगाते हैं, वह जुड़ा हुआ है। "
पताों में माता-पिता से युक्तियाँ
कई माता-पिता को यह सुनिश्चित करने के लिए खरोंच से पकाया जाता है कि भोजन एलर्जी मुक्त है। "पहली चीजों में से एक जो मैंने सीखा था, वह सब कुछ आधा लेना था [मैं पकाता हूं] और सप्ताह के लिए इसे फ्रीज करता हूं," इन्सरो कहते हैं। वह कहती है कि व्यस्त सप्ताहांत के लिए जन्मदिन की पार्टी या मिर्च के लिए कपकेक रखना वास्तव में हाथ में आता है। साथ ही, सुनिश्चित करें कि परिवार में हर कोई जानता है कि कौन से अवयव सुरक्षित हैं और जो नहीं हैं, क्योंकि आप पका नहीं सकते हैं।
मेट्ज़लर की खाद्य एलर्जी से निदान बच्चों के माता-पिता के लिए अपनी सलाह है:
- प्रारंभ करें वह एक गहरी सांस ले कर। "यह पहली बार बहुत जबरदस्त प्रतीत हो सकती है - आपके बच्चे को खाने की जरूरत है, लेकिन कुछ खाद्य पदार्थ [प्रतिक्रिया का कारण बन सकते हैं]"। वह सुनिश्चित करें कि आप एलर्जी के कार्यालय को स्पष्ट से छोड़ दें यह समझने के लिए कि आपके बच्चे की आपातकालीन योजना क्या है और किस खाद्य पदार्थ से बचा जाना चाहिए। "
- सुरक्षित खाद्य पदार्थों की एक सूची बनाएं। एक बार आपके पास कुछ खाद्य पदार्थ सेट हो जाने के बाद, सूची में जोड़ना कम जबरदस्त महसूस करेगा।
- कभी भी आपको खेद नहीं है। "अपने बच्चे को सुरक्षित रखने के लिए माफी माँगें नहीं," मेटज़लर जोर देकर कहते हैं। "यदि कोई खाना iffy या असुरक्षित लगता है, तो यह कहना बिल्कुल ठीक है, 'नहीं, धन्यवाद!'"
जैसा कि इन्सरो कहते हैं, एक सहायक समूह में शामिल होना - अधिमानतः चिकित्सा सलाहकारों के साथ - आपके बच्चे की खाद्य एलर्जी को सुरक्षित और आसान बना सकते हैं।
