यह नुस्खा एक अंश है टेरी होप रोमेरो द्वारा "सलाद समुराई: 100 कटिंग-एज, अल्ट्रा हार्टी, इज़ी-टू-मेक सलाद आपको प्यार करने के लिए वेगन नहीं होना चाहिए" से। दा कैपो लाइफेलोंग बुक्स की पुन: मुद्रित सौजन्य।
"आपको गर्मी के हर रसदार काटने का आनंद लेने के लिए पिछवाड़े की आवश्यकता नहीं है, सीज़र सलाद से मिलता है, जो बफेलो-शैली गर्म सॉस में घिरे चबाने वाले टोफू के साथ सबसे ऊपर है। एक बोल्ड, भरपूर सलाद किसी भी गर्मियों की दोपहर के गर्मियों में दोस्तों और ठंडे बियर के साथ वापस लात मारना बेहतर होता है। "
कुल समय: 30 मिनट
सामग्री:
- 1 नुस्खा खेत ड्रेसिंग पर वापस
- 1 नुस्खा लाल- हॉट सॉसी टोफू
- 1 बड़ा सिर रोमेन लेटस
- 2 कप पतली कटा हुआ लाल गोभी
- 1/2 कप कटा हुआ गाजर
- 1/2 कप बारीक कटा हुआ अजवाइन (एक विकर्ण पर कटा हुआ)
- 2 कप croutons
तैयारी:
पहले ड्रेसिंग तैयार करें और इसे तैयार करने तक तैयार हो जाएं।
टोफू तैयार करें (मैं सुझाव देता हूं कि जब तक काजू ड्रेसिंग के लिए सोख जाए तो टोफू दबाएं) और सलाद की सेवा के लिए तैयार होने तक कवर रखें
लेटस के रूट एंड को हटा दें और हटा दें, फिर पत्तियों को काटने के आकार में काट लें। सलाद धोएं और सूखें और एक बड़े मिश्रण कटोरे में स्थानांतरित करें। गोभी, गाजर, अजवाइन, और croutons जोड़ें। ड्रेसिंग जोड़ें और ड्रेसिंग के साथ अच्छी तरह से कोट करने के लिए tongs का उपयोग करें। बड़े सेवारत कटोरे में और टोफू के साथ शीर्ष में सलाद व्यवस्थित करें।
2 से 3 तक की सेवा करता है।
सलाद समुराई से: 100 कटिंग-एज, अल्ट्रा-हार्दिक, आसान बनाने के लिए आपको सलाद नहीं होना चाहिए टेरी होप रोमेरो द्वारा प्यार करने के लिए वेगन। दा कैपो लाइफेलोंग किताबों की पुन: मुद्रित सौजन्य।
