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यदि आपके पास एक्सोक्राइन अग्नाशयी अपर्याप्तता (ईपीआई) है, तो आप सोच सकते हैं कि आप अंतहीन कैसे जा सकते हैं छुट्टियों के दौरान अपने लक्षणों को ट्रिगर किए बिना पार्टी बफेट्स।
ईपीआई एक ऐसी स्थिति है जहां आपके पैनक्रियाज आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से पोषक तत्वों को अवशोषित करने के लिए आवश्यक एंजाइमों के पर्याप्त (या किसी भी) का उत्पादन नहीं करते हैं, राष्ट्रीय पैनक्रियास फाउंडेशन (एनपीएफ) के अनुसार )। यह पर्याप्त पाचन को रोक सकता है, वजन घटाने और कुपोषण का कारण बन सकता है, और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा और दस्त जैसे लक्षण पैदा कर सकता है।
"पचाने के लिए भोजन का सबसे कठिन प्रकार फैटी भोजन है, जिसे हम छुट्टियों के मौसम में बहुत कुछ देखते हैं, "बाल्टिमोर में मैरीलैंड स्कूल ऑफ मेडिसिन विश्वविद्यालय में एक सहायक प्रोफेसर गैस्ट्रोएंटरोलॉजिस्ट लांस उराडोमो, एमडी, एमपीएच बताते हैं। ईपीआई वाले लोगों में अक्सर अन्य स्वास्थ्य की स्थिति भी होती है, जैसे डायबिटीज, जो वे खाते हैं और पीते हैं, पर अतिरिक्त सीमाएं डाल सकते हैं।
लेकिन आप अभी भी पाचन लक्षणों को ट्रिगर किए बिना मौसम के उत्सव का आनंद ले सकते हैं। इन चरणों के साथ शुरू करें:
आगे की योजना बनाएं। "जब आप छुट्टियों की पार्टी में जाते हैं तो आपके पास एक चुनिंदा आहार होना चाहिए- उन चीजों के लिए योजना जो आप टालेंगे और जिन चीजों को आप थोड़ा और खाने के इच्छुक हैं "जॉन बर्क, एमडी, मेडिसिन के एक सहयोगी प्रोफेसर और फार्मिंगटन में कनेक्टिकट स्वास्थ्य केंद्र विश्वविद्यालय में गैस्ट्रोएंटेरोलॉजी के विभाजन के प्रमुख कहते हैं। उदाहरण के लिए, वेजी स्टिक या फलों के स्लाइस के पक्ष में मिनी क्विच और चीज़केक निबल्स जैसे खाद्य पदार्थों पर गुजरें। यदि उत्सव एक रेस्तरां में है, तो जाने से पहले मेनू पर ऑनलाइन देखें और उन व्यंजनों को चुनें जिन्हें आप सुरक्षित रूप से खा सकते हैं। आप एक विशिष्ट पकवान का अनुरोध करने के लिए भी आगे कॉल कर सकते हैं।
बोलो। पार्टी होस्ट को बताएं कि आप एक प्रतिबंधित आहार का पालन करते हैं। या, यदि यह उचित है, "कुछ स्वस्थ लाओ," डॉ बिर्क कहते हैं। आप शायद अकेले नहीं होंगे जो छुट्टियों के पकवान के स्वस्थ संस्करण की सराहना करेंगे। यदि आप खा रहे हैं, तो अपने वेटर को बताएं कि आपको बिना किसी वसा के अपने भोजन को तैयार करने की ज़रूरत है।
पर्याप्त दवाएं लाएं। एनपीएफ के अनुसार, अग्नाशयी एंजाइम प्रतिस्थापन चिकित्सा (पीआरटी) ईपीआई के लिए अनुशंसित उपचार है । अग्नाशयी कैंसर एक्शन के अनुसार, आपको ईपीआई को नियंत्रित करने के लिए हर भोजन और स्नैक के साथ पीआरटी लेना होगा। अपनी दवा को अपने साथ ले जाएं ताकि यदि आप खुद को एक अप्रत्याशित भोजन के सामने पाते हैं, तो आप आवश्यकतानुसार एक गोली ले सकते हैं, Birk सलाह देता है।
हॉर्स डी ओवेरेस से छुट्टी समारोहों तक: जानें कि कितना दवा लेना है। "अग्नाशयी एंजाइमों पर खुराक एक सटीक विज्ञान नहीं है," बिर्क बताते हैं। "यद्यपि अग्नाशयी एंजाइम आमतौर पर दिन में तीन बार निर्धारित होते हैं, भोजन से आधे घंटे पहले, आप उन्हें जितनी बार आवश्यकतानुसार ले सकते हैं। सामान्य नियम एक स्नैक या एपेटाइज़र के लिए अतिरिक्त खुराक लेना और बड़े भोजन के लिए दोगुना करना है। "वे दिन में कम से कम चार खुराक के लिए सुरक्षित हैं।
- हॉर्स डी ओवेरेस। फिलिप हार्ट, एमडी, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजी के विभाजन में दवा के सहायक प्रोफेसर, कोलंबस में ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी में हेपेटोलॉजी और पोषण, आपके पास एक छोटा स्नैक होने पर आपके निर्धारित भोजन खुराक का 50 प्रतिशत लेने की सिफारिश करता है।
- अवकाश उत्सव। अग्नाशयी कैंसर एक्शन आपकी खुराक को विभाजित करने की सिफारिश करता है ताकि आप शुरुआत में आधा और बड़े भोजन के मध्य बिंदु पर आधे भाग लें। अगर अतिरिक्त दवा लेते हैं, डॉ। हार्ट्स कहते हैं, इसे ध्यान में रखें: जबकि खाद्य एवं औषधि प्रशासन ने एक खुराक की पहचान की है, जिस पर लंबे समय तक उस स्तर पर उपयोग किए जाने पर पीआरटी हानिकारक हो सकता है, यह एक बहुत अधिक खुराक है कि वयस्क छुट्टियों के भोजन के दौरान दोहरी खुराक लेने पर भी पहुंचने की संभावना नहीं है।
यदि आप अपनी खुराक को समायोजित करने के बारे में अनिश्चित हैं, तो हमेशा अपने डॉक्टर या फार्मासिस्ट से बात करें।
भूखे मत जाओ। यह चाल आपको भूख के कारण खराब भोजन विकल्पों को रोकने में मदद कर सकती है: आपके सामने एक हल्का भोजन खाएं बाद में अधिक से अधिक खाने के लिए एक पार्टी में भाग लें (या उन खाद्य पदार्थों को खाने से जो आपके लक्षणों को ट्रिगर कर सकते हैं)। हालांकि, अगर पार्टी के सामने एक छोटा सा खाना खा रहा है और फिर पार्टी में फिर से छोटे हिस्से खाते हैं तो आपके दिनचर्या में बदलाव होता है, आपको अधिक मेड लेने की आवश्यकता हो सकती है, बिर्क कहते हैं। "यदि आप पूरे दिन नाश्ता कर रहे हैं, तो यह हर चार से छह घंटे [भोजन के बजाय] नियमित अंतराल पर एंजाइमों को लेने का अर्थ हो सकता है।" "अंतराल खुराक भोजन खुराक से थोड़ा कम काम करता है, लेकिन अभी भी प्रभावी है।"
समझदारी से ग्राज़ करें। ऐसी पार्टी के लिए जो जल्दी शुरू होती है और देर से जाती है, छोटी प्लेटों या स्नैक्स की अंतहीन धारा के साथ, आपके पास आमतौर पर तीन विकल्प होते हैं हार्ट कहते हैं: "निरंतर चराई और लगातार एंजाइम लेना, अलग-अलग स्नैक्स चुनना, या एंजाइमों के बिना चराई करना और परिणामों को स्वीकार करना।"
हार्ट ने हाल ही में अमेरिकी गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिकल एसोसिएशन की एक टीम के हिस्से के रूप में कार्य किया जिसने पाचन स्वास्थ्य के साथ लगभग 1,000 लोगों का सर्वेक्षण किया चिंताओं। उन्होंने पाया कि पांच में से एक में उनकी स्थिति के कारण सामाजिक अवसरों से बचें। हार्ट का तर्क है कि ईपीआई वाले लोगों को मित्रों और परिवार के साथ सामाजिककरण से बचने की आवश्यकता नहीं है - आपको केवल यह जानने की जरूरत है कि आप क्या खा रहे हैं। हार्ट कहते हैं कि यदि आप फल जैसे वसा रहित विकल्पों पर नाश्ता कर रहे हैं, तो आपको PERT की आवश्यकता नहीं है। जब आपकी स्नैक्स प्लेट नट्स और चॉकलेट की तरह फैटीयर किराया से भरा होता है, तो आप करते हैं।
अल्कोहल के बारे में स्मार्ट बनें। यदि आपका ईपीआई सिस्टिक फाइब्रोसिस से संबंधित है, तो आप शायद शराब की थोड़ी मात्रा का आनंद ले सकते हैं, डॉ उराडोमो कहते हैं। हालांकि, एनपीएफ सलाह देता है कि अन्य अग्नाशयी स्थितियों वाले लोगों को अल्कोहल से पूरी तरह से बचने और हाइड्रेटेड रहने के लिए कदम उठाने चाहिए।
अच्छी रात की नींद लें। पार्टियों में भाग लेने से आप अपने दिनचर्या को फेंक सकते हैं, जिससे आप अपने नींद के समय में बाधा डाल सकते हैं। लेकिन जुलाई 2014 के अंक में प्रकाशित 99 अगस्त> वर्तमान मधुमेह रिपोर्ट, जब लोगों को पर्याप्त नींद नहीं मिलती है, तो वे शेड्यूल खाने, अधिक खाने और खराब आहार विकल्प चुनने की संभावना अधिक हो सकते हैं । और भी, शोधकर्ताओं ने देखा कि पुरानी स्थिति वाले लोगों को नियमित दवा की आवश्यकता होती है, इन दिनों के दौरान आत्म-देखभाल के साथ अधिक लापरवाही हो जाती है। याद रखें: आपको निमंत्रण को बंद करने की ज़रूरत नहीं है, लेकिन आपको अच्छी रात के आराम के लिए घर जल्दी उठने की कोशिश करनी चाहिए। अपने डॉक्टर को लक्षणों के बारे में बुलाओ।
यह न मानें कि कोई नया लक्षण या असुविधा सिर्फ एक छुट्टी पार्टी के बाद ईपीआई अभिनय कर रहे हैं। बिर्क कहते हैं, "यदि आपको बहुत दर्द होता है या आपके लिए बहुत अधिक दस्त होता है, भले ही आप व्यस्त हों, फिर भी आपको कुछ और चलने के मामले में चिकित्सा देखभाल लेनी चाहिए।"
